اهمیت دانستن نکات کلیدی در کشت انگور و تولید کشمش همچنین راهنمایی کشاورزان بسیار زیاد است چرا که تاثیر مستقیم روی فروش آن دارد.
بهترين شرایط کشت انگور برای تولید کشمش و مویز
از گذشته تا به الان کشاورزان در حال پیدا کردن راه هایی برای پیدا کردن بهترین شرایط کشت انگور برای تولید کشمش و مویز هستند تا بتوانند سود بیشتری به دست بیاورند.
کشت انگور به طور کلی یکی از فعالیت های مهم کشاورزی در تمام نقاط جهان به خصوص ایران به دلیل داشتن کاربردهای متنوع و خواص غذایی بالا است.
اما بهترین شرایط کشت انگور در تولید کشمش چیست؟
- انتخاب زمین متناسب
انتخاب کردن یک زمین مناسب اهمیت بالایی دارد زمین خوب دارای زهکشی مناسب است تا آب اضافی به راحتی خارج شده و ریشه های درخت دچار غرقابی نشوند.
از طرفی خاک هایی که رسی و سنگین هستند مناسب کشت انگور نیستند چرا که آب را در خود نگه می دارند و سبب پوسیدگی ریشه درخت می‌شود.
به طور کلی خاک خوب دارای دارای چنین ویژگی هایی است: لوم یا شنی، زهکشی مناسب و
PH بین 6 تا 7 - آب و هوای متناسب
گشت انگور در شرایط آب و هوایی ۲۰ تا ۳۰ درجه سانتیگراد امکان پذیر است همچنین این گیاه برای رشد به نور و حرارت بالا و تابش مستقیم نور خورشید با حداقل سرعت ۱۰۰۰ سال نوری نیاز دارد.
انگور به شدت به سرما حساس بوده مناطقی که زمستان‌های ملایم دارد و عموماً یخبندان شکل نمی‌گیرد بهترین مناطق برای رشد انگور هستند.
جالب است بدانید زمان برداشت محصول به شرایط آب و هوایی بستگی دارد چرا که هر چه منطقه گرم و خشک تر باشد گلدهی زودتر صورت می گیرد. - آماده بودن مکان کشت
قبل از اینکه کشت انگور صورت بگیرد محل مورد نظر باید به خوبی شخم زنی شود و کود مناسب به علاوه مواد معدنی به خاک زده شود تا بستری مناسب ایجاد شود.
بهترین کودهای مناسب رشد انگور عبارتند از: کود نیتروژنی، کود فسفری و کود پتاسیمی - انتخاب نوع انگور بر اساس شرایط اقلیمی
همانطور که می‌دانید شرایط اقلیمی روی رشد انگور و سپس تولید کشمش تاثیر زیادی دارد از همین رو توصیه می شود برای انتخاب بهترین نوع انگور از کارشناسان کشاورزی کمک بگیرید. - آبیاری
از جمله عواملی که تاثیر مستقیم روی کیفیت انگور و در نهایت کیفیت کشمش دارد آبیاری مناسب و تنظیم شده گیاه است به طوری که به عمق خاک نفوذ کند.
امروز استفاده از سیستم های آبیاری قطره‌ای می تواند علاوه بر کم کردن مصرف آب از پوسیدگی ریشه جلوگیری کرده و به طور منظم به خاک رطوبت کافی را بدهد.
البته لازم به ذکر است که آب مناسب و بدون آلودگی نیز بسیار اهمیت دارد. - از بین بردن آفت ها
انگور همواره مستعد دریافت انواع بیماری ها و حشرات می باشد که عملکرد منفی روی رشد گیاه می گذارد.
چند نمونه از آفات شامل مگس های مخصوص میوه، شته ها و کنه ها می باشند که باعث آسیب رساندن به گیاه شده و بیماری‌هایی مانند زنگ زدگی و سفیدک پودری را به بوته های انگور منتقل می کند. - هرس کردن
برای اینکه نورگیری و تهویه درون بوته ها بهتر انجام شود و کیفیت میوه ها حفظ شود بهتر است هرس کردن به طور مداوم و منظم انجام شود.
هرس کردن باعث کاهش تراکم در بوته ها شده و با افزایش جریان هوا انواع آفت می شود و شاخه های جدید برای میوه های با کیفیت رشد می کند، این امر عموماً در زمستان که فصل خواب گیاهان است انجام می شود.
بیشتر بخوانید: قیمت روز مویز بدون هسته
رعایت کردن هفت مورد بالا می تواند به شما انگوری با کیفیت برای تولید انواع کشمش کمک کند.
اهمیت نگهداری انگور و تولید کشمش و مویز
اهمیت نگهداری انگور و تولید کشمش و مویز بسیار زیاد است چرا که تاثیر مستقیم روی کیفیت یکدیگر می گذارند.
وقتی که زمان برداشت میوه انگور رسید و اقدام به برداشت آن کردید باید حتماً مکانی مناسب برای نگهداری صحیح انگورها فراهم کنید تا محصول کیفیت خود را حفظ کند و سپس در مراحل تولید کشمش و مویز قرار بگیرد.
بهترین دما رای نگهداری انگور بین صفر تا ۴ درجه سانتیگراد بوده که می‌تواند از خراب شدن محصول جلوگیری کند.
هرچه کیفیت انگور بهتر باشد و جزئیات بیشتری در کشت آن رعایت شده باشد کیفیت بالاتری از کشمش در نهایت خواهیم داشت.
از طرفی توصیه می شود حتماً آموزش های کافی از طرف تولید کنندگان کشمش و متخصصان کشاورزی به کشاورزان درباره روش های نوین کشت و تکنولوژی‌های جدید موجود در بازار داده شود تا بهره‌وری کافی در تولید کشمش داشته باشیم.
با توجه به روند تولید کشمش و کشت انگور می توان گفت سرمایه‌گذاری در این بخش می تواند نتایج مثبت و سودآوری بسیار بالایی به همراه داشته باشد از همین رو شما را تشویق به خرید و فروش این محصول می کنیم.
مقاله کامل تر: کشمش قلمی ممتاز
اما برای ورود به این عرصه نیاز به مشاوره تخصصی دارید که ما به شما پیشنهاد می کنیم با مجموعه ما تماس بگیرید و از یک مشاوره رایگان استفاده کنید.
اهمیت خرید و فروش کشمش و مویز
امروزه تجارت کشمش و مویز تاثیر زیادی روی اقتصاد ایران و معیشت تعداد زیادی از مردم گذاشته است که اهمیت خرید و فروش کشمش را نشان می دهد.
اما اگر قصد ورود به این حرفه سودآور را دارید اول اطلاعات کافی درباره انواع کشمش و مویز و نکات تاثیرگذار روی خرید و فروش را بدانید.
انواع کشمش و مویز ایران
- کشمش سبز قلمی
- کشمش زرد قلمی
- کشمش قهوه‌ای پلویی
- کشمش تیزابی پلویی
- کشمش طلایی پلویی
- کشمش مویز با هسته شیرازی
- کشمش مویز بدون هسته ایرانی
- کشمش مویز بدون هسته افغانی
- کشمش مویز بدون هسته ازبکی
- کشمش مویز بدون هسته شیلی
- کشمش مویز بدون هسته موندراپ
- کشمش مویز بدون هسته ترکمن
- کشمش مویز بدون هسته شرابی
هر یک از آن ها ویژگی های منحصر به فرد خود را دارند، البته انواع دیگری از کشمش نیز در بازار وجود دارد که ما مهم ترین آن ها را نام بردیم.
اما برای ورود به این عرصه باید عوامل تاثیرگذار روی قیمت که در هر فصل جابجا می شود و نکات بسته بندی به خوبی بدانید و گواهینامه های لازم برای تولید و فروش محصولات خوراکی را دریافت کنید.
اما مهم‌ترین نکته پیدا کردن یک منبع معتبر و تامین کننده منصف می باشد که قیمت و کیفیت خود را تضمین کند.
بیشتر بخوانید: بازار کشمش تهران کجاست؟
مجموعه فرا سیناپس بزرگترین تولید کننده کشمش در ایران بوده که مام محصولات خود را از لحاظ قیمت و کیفیت تضمین می کند.
