توی بازار رقابتی آجیل کشمش، فقط کیفیت کافی نیست؛ خلاقیت می‌خواد. تو این صفحه، از ایده‌هایی گفتیم که می‌تونن فروش عمده رو متحول کنن.
ترفندای خفن برای فروش بیشتر آجیل کشمش
آجیل کشمش یا همون آجیل شیرین که ترکیبش شامل پسته، کشمش، انجیر، توت خشک و پاستیل میوه استوایی میشه یا شامل نخودچی کشمش و مویز سیاه بدون هسته، یکی از محبوب ترین خوراکی های سالم همه پیج های اینستاگرام و همه و شاپ های مجازی شده.
الان دیگه اگه آجیل کشمشو بزاری لب مغازه و فقط دعا کنی مشتری رد شه بخره، بیشتر شبیه یه جوکه! بازار امروز، مخصوصاً واسه چیزای خوراکی، بازی دیده شدنه. حالا تو بخوای بدرخشی، باید بدونی بازاریابی چیه و چجوری میشه باهاش دل مشتریو بُرد.
دیده شدن تو فضای مجازی. یعنی چی؟
یعنی همون‌جایی که همه‌مون صبح تا شب توش ول می‌چرخیم. آمارا میگن ۷۳٪ مردم ایران حداقل روزی یه بار تو اینستاگرامن. خب چرا نباید آجیل کشمش تو اونجا باشه؟
یه پیج ، لازم نیست حرفه‌ای باشه، ولی واقعی باش. از پشت‌صحنه بگو، از بو و مزه‌اش، از داستانی که پشتشه. حتی یه ویدیو بگیر که داری آجیل کشمشو با دست خودت قاطی می‌کنی. آدم‌ها عاشق چیزای واقعی‌ان.
بعدشم، وایسا ببین، اینو جدی بگیر: داستان‌سازی. بله، خود کشمشو بذار وسط یه قصه. مثلاً بگو این کشمشا از باغ های خودمون تو کاشمر میاد که پیرمرد باغبونش هنوزم با دست خودش خوشه‌ها رو می‌چینه!
حالا شاید یه ذره اغراق باشه، ولی ذهن آدمو می‌بره یه جای دیگه. اون‌وقته که کشمش میشه یه خاطره، نه فقط یه خوراکی.
برو سراغ تجربه‌های مشتری‌هات. یه نظرسنجی بذار. بپرس کدوم ترکیب آجیل کشمشو دوست دارن؟
مویز بیشتر یا بادوم کمتر؟ اینجوری حس میکنن واسه نظرشون ارزش قائلی. و چیزی که برات درست میکنن، انگار مخصوص خودشونه. بازاریابی یعنی این دقیقاً: آدم حس کنه خاصه.
حالا یه ترفند دیگه: مشتری قدیمیو بچسب! مثلاً بهش بگو اگه فلانیو معرفی کنی، یه بسته هدیه داری. یا مثلاً بگو “اگه تا آخر هفته کسیو بیاری، ۲۰٪ تخفیف دوتایی دارین”. اسم این میشه بازاریابی ارجاعی. خیلی شیک، خیلی کاردرست.
راستی یه نکته‌ی بامزه هم بگم: یه فروشنده تو تبریز، یه بار روی تراکتاش نوشت:
«کشمش بخور، قلبت کمتر غصه می‌خوره»
با همین جمله ساده، مردم وایمیستادن بخندن، عکس بگیرن، و تهش آجیل بخرن. بازاریابی همیشه خشک و عددی نیست، بعضی وقتا یه حس خوب می‌تونه کاری کنه که هیچ تخفیف و تبلیغی نمی‌کنه.
به طور کلی این ۵ تا موضوع تو بازاریابی مهمه!
تو این بازار شلوغ، دیده شو
قصه بساز
نظر بپرس
مشتری وفادار بساز
شوخ‌طبع باش و خودتو قایم نکن پشت جنس
معرفی 4 کشمش آجیل پر فروش و پولساز در ایران + عکس
آجیل کشمش فقط یه خوراکی نیست، یه پل ارتباطیه بین تو و مشتریت. مثل یه جرقه کوچیک وسط یه رابطه‌ی گرم و خوش‌طعم. اگه بلد باشی جاشو روشن کنی، خودش آتیش درست می‌کنه!
فروش مناسبتی آجیل کشمش؛ فرصت یا تهدید؟
بذار اینجوری بگم… مدت‌هاست تو ذهنم این سوال می‌چرخه که میشه آجیل کشمشو تو زمانای خاص، خاص‌تر فروخت یا نه؟ مثلاً عید، شب یلدا، ماه رمضون، روز مادر… اینا فقط یه مناسبت نیستن، یه فرصت‌ن. اما اگه بی‌برنامه بپری وسطش، ممکنه تهش چیزی جز ضرر نصیبت نشه.
پس داریم یه سری ایده و طرح می‌ریزیم که آینده‌ش قراره جذاب باشه. حالا اینا رو با تو شریک می‌شم، شاید تو هم خوشت اومد، یا حتی زودتر از ما اجراش کردی!
ایده‌ی اول، پکیجای مناسبتیه. تصور کن شب یلدا، یه بسته آجیل کشمش آماده کنیم، با روبان قرمز، یه تکه شعر از حافظ، و حتی شاید یه فال کوچولو بزنیم بهش! اسمشم بذاریم مثلاً «یلدای شیرین». اینجوری آدم حس می‌کنه فقط آجیل نمی‌خره، یه تجربه‌ست، یه حال خوب واسه دورهمی.
رمضان چی؟ میشه یه بسته مخصوص افطار طراحی کرد. سبک، خوش‌خوراک، ترکیب کشمش و مغز با نون خشک سنتی. ب
ذار اسمشو بذاریم «روزه‌دار خوش‌ذوق»! یا مثلاً یه بسته کوچیک فقط واسه هدیه دادن تو روز عید فطر… اینا چیزایی‌ن که فعلاً فقط روی کاغذن، اما ذهنمون داره قلقلک می‌خوره که اجراشون کنیم.
یه طرح دیگه هم داریم: تقویم فروش سالانه. یعنی برای هر ماه یه پیشنهاد خاص. مثلا شهریور ماه، بسته‌ی بازگشایی مدارس برای بچه‌ها، با آجیل شیرین و کم‌نمک. آبان، پکیج ویژه میان‌وعده‌ی پاییزی. این برنامه‌ریزی شاید کار داشته باشه، ولی می‌تونه آجیل کشمشو از یه خوراکی معمولی تبدیل کنه به یه محصول زنده و در جریان.
حالا تهدیدش چیه؟ اینکه بخوای اینا رو سرسری اجرا کنی. مثلاً فقط یه برچسب یلدا بزنی و تموم. مشتری زرنگه، حس می‌کنه پشت ماجرا فکر نبوده. پس داریم حسابی فکر می‌کنیم. از الان داریم طراحی می‌زنیم، اسم می‌سازیم، حتی با مشتریا حرف می‌زنیم که سلیقه‌شونو بدونیم.
و خب، اینا فقط برای ما نیست. هرکی آجیل کشمش می‌فروشه، اگه دنبال دیده شدنه، اگه می‌خواد از اون مدل فروشنده‌های تکراری فاصله بگیره، این مسیر می‌تونه راه نجاتش باشه.
پس اگه داری اینو می‌خونی و فروشنده‌ای، بیا یه بار دیگه به مناسبت‌ها نگاه کن. نه فقط به عنوان یه تاریخ تو تقویم، بلکه به‌عنوان یه فرصت طلایی برای ساختن یه تجربه‌ی جدید برای مشتری.
همین الان منتشر شد: قیمت نخود چی کشمش
حالا توپ تو زمین ماست… باید عمل کنیم. و امیدواریم وقتی اولین پکیج مناسبتی‌مونو فرستادیم، اون‌قدر خاص باشه که مشتری، فقط به‌خاطرش برگرده.
چطور آجیل کشمش رو خاص‌تر بفروشیم؟
راستش، این روزا وقتی حرف فروش عمده آجیل کشمش میشه، رقابت فقط سر قیمت نیست. خریدار عمده، اونیه که از بقیه خرید کرده، دیده، مقایسه کرده، حالا اومده سراغ ما. اگه قراره با ما بمونه، باید یه چیزی فراتر از فقط بار خوب ببینه.
اینجاست که یه سوال جدی میاد وسط:
چجوری تجربه‌ی خرید عمده رو برای مشتری خاص‌تر کنیم؟
چند تا ایده هست که قراره به‌زودی وارد کار کنیم.
اولین چیزی که می‌خوایم انجام بدیم، اینه که برای مشتریای عمده، یه پک نمونه رایگان از محصولات جدیدمون آماده کنیم. یعنی اگه ما ۴ مدل آجیل کشمش داریم، یا اگه تازه یه ترکیب تازه زدیم، قبل از اینکه بخوایم بفروشیمش، بفرستیم براش تست کنه. این باعث میشه حس کنه تو تصمیم‌گیری ما شریک شده، نه فقط خریدار. این یعنی اعتمادسازی.
یه ایده دیگه اینه که گزارش ریز بارها رو با توضیح کیفیت بدیم. مثلاً نگیم فقط “۲۰۰ کیلو کشمش سبز”، بگیم:
«این بار از منطقه قوچان اومده، امسال درصد مویز داخلش ۳٪ بیشتره، رطوبتش حدود ۱۴٪ بوده که باعث میشه نرم‌تر بمونه.»
آمار؟ آره. طبق آمار خودمون، از بین ۱۲ مشتری عمده‌مون، اونایی که بار رو با توضیح و تحلیل گرفتن، احتمال سفارش مجددشون ۴۸٪ بیشتر بوده.
حالا اینم هست: ما یه سیستم امتیازدهی داریم می‌چینیم. قراره هر بار خرید عمده، یه امتیاز بده.
امتیازا جمع می‌شن و بعد از یه حدی، تخفیف پلکانی یا حتی یه بار ارسال رایگان می‌گیری. این نه‌تنها مشتریو نگه می‌داره، بلکه تشویقش می‌کنه به خرید مستمر.
فکر دیگه‌مون چیه؟ پیگیری بعد از فروش. این یکی خیلی وقت‌گیره ولی ارزشش بالاست. یه هفته بعد از تحویل بار، یه تماس کوتاه بگیریم، بپرسیم:
راضی بودی؟ تو پخش مشکلی پیش نیومد؟ مشتریا چی گفتن؟
وقتی مشتری می‌بینه پیگیر رضایتشه، نه فقط پول، فرق ما رو می‌فهمه.
و آخر سر، یه چیزی که شاید ساده باشه ولی تاثیر داره: کاتالوگ دیجیتال مخصوص مشتری عمده.
یه فایل مرتب با عکس واقعی از هر نوع بار، جزئیات رطوبت، سایز، رنگ، درصد قاطی، و قیمت تخمینی فصلی. اینجوری راحت‌تر می‌تونه تصمیم بگیره، مقایسه کنه و خودشم حرفه‌ای‌تر دیده میشه.
خرید کشمش سبز آجیل | مخصوص نخودچی و آجیل چی
ما هنوز هیچ‌کدوم از اینا رو صددرصد اجرا نکردیم. ولی داریم پایه‌شو می‌چینیم. چون می‌دونیم آینده‌ی فروش عمده، دیگه فقط کیفیت نیست. اون تجربه‌ی اطرافشه که باعث میشه یکی باهات بمونه یا بره.
