کشمش پیکامی چیست و چرا بنکداران باید الان سراغش برن؟ با ۳ نکته طلایی درباره قیمت روز، صادرات و فرصت‌های سودآور عمده‌فروشی آشنا شوید.
کشمش پیکامی چیست و چه کشورهایی خریدار اصلی آن هستند؟
اگه تازه وارد بازار کشمش شدی شاید اولش اسم کشمش پیکامی یه‌کم برات عجیب باشه. این کشمش در اصل همون کشمش سبز قلمیه که بعد از خشک شدن تو سایه یا آفتاب ملایم، رنگش سبز مایل به زرد میشه، دونه‌هاش کشیده و نسبتا بلند هستن. بهش پیکامی می‌گن چون موقع برداشت بیشتر از خوشه‌های درشت انگور پیکام تهیه میشه.
این کشمش از لحاظ ظاهری بین سبز قلمی و کشمش آفتابی یه جایی می‌ایسته.
حالا چرا برای ما بنکدارها مهمه؟ چون مشتری خارجی داره! کشورهای عراق، افغانستان، کویت، روسیه و حتی تا حدودی مالزی و هند، خریدار اصلی کشمش پیکامی هستن. مثلا عراق بیشتر بار پیکامی رو برای بازار شیرینی و آجیل خودش می‌خره. حدود ۴۰ درصد صادرات کشمش ایران طبق آمار سال قبل، به این کشورها بوده که پیکامی سهم خوبی داشته.
کشمش پیکامی یه ویژگی جالب داره: چون هم طعمش شیرینه هم شکلش خوشگل و کشیده‌ست، خارجی‌ها بیشتر توی مخلوط آجیل لوکس یا برای تزئین شیرینی‌ها ازش استفاده می‌کنن. مثلا یه تاجر عراقی پارسال توی ماه محرم ۲۰ تن کشمش پیکامی سفارش داد که همه‌ش توی ۲ هفته فروش رفت. دلیلش اینه که مصرف‌کننده عراقی دنبال بار خوش‌ظاهر با قیمت مناسب می‌گرده.
اما همه کشورها کیفیت یه‌شکل نمی‌خوان. مثلا روسیه بیشتر دنبال پیکامی رنگ یکنواخت و تمیزه، ولی بازار کویت روی طعم شیرین و نرم بودنش حساسه. حتی شنیدم بعضی مشتری‌های دبی از پیکامی برای مخلوط با کشمش طلایی استفاده می‌کنن که رنگ محصول جذاب‌تر بشه.
برای ما عمده‌فروشا، شناخت این بازارها یعنی شناسایی فرصت. اگه بدونی چه کشوری چه نوع پیکامی رو بیشتر می‌پسنده، راحت می‌تونی بار رو درست انتخاب کنی و هم توی صادرات سود کنی هم توی بازار داخلی مشتری ثابت پیدا کنی.
بازار داخل هم که همیشه مصرف‌کننده خودشو داره، ولی راستش سود اصلی این محصول توی صادراته. هم به خاطر اختلاف قیمت ارز، هم به خاطر اینکه بعضی وقتا بارهای متوسطی که توی بازار ایران روی زمین می‌مونه، اون‌ور آب با قیمت خوب فروش میره.
بیشتر بخوانید: قیمت کشمش سبز پیکامی
کشمش پیکامی توی صادرات مثل یه فوتبالیست بااستعداده که توی تیم محلی زیاد به چشم نمیاد، ولی وقتی میره لیگ خارجی، همه براش کف می‌زنن. پس مهمه که بدونی چه وقت و چه جوری این بارو روانه بازار خارجی کنی.
تأثیر صادرات بر قیمت داخلی کشمش پیکامی
حالا بذار رک و راست برات بگم رفیق… بازار کشمش پیکامی مثل یه ترازوئه که یه طرفش صادراته، یه طرفش مصرف داخل. هر وقت صادرات جون بگیره، قیمت داخلی هم خودبه‌خود تکون می‌خوره.
مثلا پارسال یادته؟ اوایل مهر که بار تازه اومده بود، هر کیلو پیکامی درجه‌یک توی کاشمر حدود ۱۸۵ تا ۱۹۰ هزار تومن معامله می‌شد.
اما یه دفعه اواسط آبان، وقتی چند تا تاجر بزرگ قرارداد صادراتی با عراق و روسیه بستن، قیمت تا ۲۳۰ هزار تومن هم بالا پرید. یعنی فقط تو دو هفته، حدود ۲۵ درصد رشد داشت! این تغییر قیمت باعث شد خیلی از بنکدارایی که زودتر بار گرفته بودن، سود خوبی ببرن، ولی اونایی که صبر کردن تا ارزون‌تر بشه، جا موندن.
صادرات یه نکته‌ی جالب دیگه هم داره؛ وقتی حجم سفارش‌های خارجی زیاد میشه، بارهای متوسط و حتی بعضی بارای ضعیف هم مشتری پیدا می‌کنن. چون تاجر خارجی گاهی کیفیت عالی نمی‌خواد، بیشتر دنبال حجم بالاست. همین باعث میشه بازار داخل کمی خالی بشه و قیمت بره بالا.
ولی از اون طرف، اگه صادرات کُند بشه یا مرزها اذیت کنن، مثل اتفاقی که امسال به خاطر تاخیر کامیون‌ها تو مرز باشماق افتاد، قیمت داخل یه‌هو می‌خوابه. مثلا همین فروردین، وقتی چند کامیون تو مرز معطل شدن، بازار داخل پر شد و قیمت پیکامی درجه‌دو از ۱۴۵ هزار رسید به ۱۳۰ هزار تومن.
این یعنی ما بنکدارا باید حواسمون به نبض صادرات باشه. چون اگه توی همون تایمی که صادرات داره اوج می‌گیره، بار جمع کنی، هم زود می‌فروشی هم با سود بهتر. ولی اگه بی‌خبر باشی، ممکنه توی بازار راکد گیر کنی و بار روی دستت بمونه.
بازار کشمش پیکامی بدون صادرات مثل یه رودخونه‌ی کم‌آب می‌مونه؛ حرکتش کنده و سودش محدوده. ولی وقتی صادرات راه می‌افته، انگار سیل میاد و کل جریان بازارو با خودش می‌بره بالا.
خرید کشمش سبز پیکامی 160 تومانی + راهنمایی کامل و نکات مهم
برای همین، حتی اگه خودت مستقیم صادرکننده نیستی، با یکی دو تاجر صادراتی رفیق باش، خبر بگیر که کی سفارش می‌دن و کی بار میره مرز. این اطلاعات برای بنکدار مثل طلاست، چون می‌تونه تصمیم خرید و فروش رو دقیق‌تر کنه و جلوی ضررای الکی رو بگیره.
فرصت‌های خرید و فروش عمده کشمش پیکامی برای تجارت خارجی
اگه اهل بازار کشمش باشی می‌دونی که بعضی فرصت‌ها مثل ستاره‌ی دنباله‌دارن، فقط یه بار جلوی چشم آدم رد می‌شن. کشمش پیکامی برای ما بنکدارها دقیقاً همین‌طوریه، مخصوصاً وقتی بحث صادرات میاد وسط.
الان که دارم باهات حرف می‌زنم، بازار پیکامی یه‌جورایی دو دل مونده؛ نه خیلی گرونه که نتونی بار بگیری، نه اون‌قدر ارزونه که بگی صبر کنم پایین‌تر بیاد. ولی نکته‌ش اینه که اگه موج سفارش خارجی شروع بشه، قیمت یه‌هو پرش می‌کنه.
پارسال هم همین شد؛ یکی از رفقای بنکدارم تو مهر ماه ۱۰ تن پیکامی درجه‌یک خرید به قیمت کیلویی ۱۸۸ هزار. آبان که بار رفت سمت عراق، همون بارو کیلویی ۲۲۵ فروخت. حساب کن توی دو ماه تقریباً ۳۷ میلیون سود خالص زد روی هر تن.
فرصت اصلی کجاست؟ یکی خرید به‌موقع، یکی هم انتخاب بار درست. مثلا بازار روسیه دنبال پیکامی تمیز و خوش‌رنگه، ولی عراق و کویت بیشتر روی مزه و قیمت تمرکز دارن. یعنی گاهی بارای نیمه‌درجه‌یک هم اون‌ور خریدار پیدا می‌کنه. پس اگه می‌خوای هوشمندانه بازی کنی، بار مناسب هر بازار رو بشناس.
از طرف دیگه، انبارداری هم مهمه. پیکامی مثل کشمش سبز خیلی حساس نیست، ولی اگه توی جای مرطوب بذاریش، سریع نرم میشه و ارزشش میاد پایین. بعضی از بنکدارای باتجربه حتی توی فصل برداشت، بارو فله می‌خرن، می‌ذارن تو سردخونه یا انبار خشک و وقتی صادرات اوج گرفت، با بسته‌بندی شیک می‌دن بیرون.
حالا اگه بخوام ته حرفمو ساده کنم:
الان بهترین فرصت برای خرید پیکامیه قبل از اینکه صادرات فشار بیاره رو قیمت
حتی ۵ تن هم بگیری، اگه درست زمان‌بندی کنی، تو همون موج اول صادرات می‌تونی سود ۱۵ تا ۲۰ درصدی راحت بزنی
مشتری خارجی هست، بازار داخل هم مصرف‌کننده‌ی خودش رو داره
رفیق، تو که بنکداری، می‌دونی وقتایی هست که باید ریسک حساب‌شده کنی. الان همون وقته. اگه یه چشم به قیمت روز و یه گوش به خبرای صادرات داشته باشی، کشمش پیکامی می‌تونه بار سودتو پر کنه. مثل همون فوتبالیستیه که گفتم؛ وقتی بره زمین بازی درست، همه چی عوض میشه.
خرید کشمش سبز پیکامی مستقیم از دست کشاورز + اطلاعات پرسود
اگه می‌خوای توی همین موج بعدی صادرات، دستت پر باشه، الان وقتشه بار رو جمع کنی. فرصت که رد بشه، دیگه فایده‌ای نداره حسرت بخوریم.
