قیمت کشمش آفتابی کاشمر طبق عرف بازار میادین تره بار تهران به سه صورت است: %100 کشمش آفتابی خشک باشد، %30 درصد آن مخلوط تیزابی و هفتاد درصد دیگرش آفتابی باشد، همه بار آفتابی باشد ولی شهددار!

هشدار بزرگ: بار کاشمر ۱۰۰% آفتابی اصل، هرگز «شهد» ندارد!

سلام، محمدرضاخان. تلفن که زدی صدایت انگار از هیاهوی میدان ترهبار تهران میآمد، مستقیم سر اصل مطلب رفتی: «سالارآقا، قیمت روز کشمش آفتابی کاشمر چنده؟ همه میگن کاشمری میفروشن، اما بارشون یکدست نیست. بعضیهاشان مخلوطه!»
حق با توست برادر. داستان کشمش آفتابی کاشمر، این طلای سیاه خراسان، همانقدر که پر سود است، پر از پیچیدگیهای بازار هم هست. ما در کارخانه کشمش ممتاز سالار، با چهل سال سابقه در دل باغات کاشمر و 14 سال سابقه کارخانه تولید و تأمین بار میادین بزرگ از تهران و مشهد گرفته تا تبریز و شیراز، قصه را از همان اول برایتان روشن میکنیم: کشمش کاشمر، هم اصلش هست، هم تقلبی، هم راه میانبر منطقی!
تقلب رایج: آب زدن به طلای سیاه کاشمر
حاج کریم، کهنهکار بازار ترهبار اصفهان، همیشه میگوید: «بازار کشمش، بازار دلالهای باسواد است!» یکی از این سوادهای منحوس، آب زدن به کشمش است.
برخی فروشندگان، به هر ۱۰ کیلو کشمش آفتابی خشک و درجهیک کاشمر، بین ۱۰ تا ۲۰ درصد آب میزنند. به این کار محلی میگویند «شهددار کردن گله».
کشمش آبخورده، نرمتر، براقتر و سنگینوزنتر به چشم میآید. اما این یک فریب محض است. این آب، فقط پول جیب شما را بیجهت خرج وزن آب میکند.
وقتی این بار به کارخانه آبگیری یا کارگاه تولید سرکه در رشت یا حتی کشورهای خریداری مثل لهستان و گرجستان برای الکل طبی میرسد، آن آب تبخیر میشود و شما میمانید و یک بار سبکوزن با بازدهی پایین.
ما به همه مشتریانمان در میدانهای تهران، مشهد و اهواز تأکید میکنیم: «برادر، به دنبال کشمش خشکِ پاک باش، نه تر و براق. کاشمری اصل، خشک و چروکیده است و گردو خاکی.»
خرید مستقیم و بدون واسطه کشمش در ساری مخصوص آبگیری
مشخصات محصول اصل: کشمش ۱۰۰% آفتابی کاشمر (گله ممتاز)

برگ آس بازار آبگیری، همین کشمش آفتابی کاشمر ۱۰۰% خالص است که ما به آن «گله ممتاز» میگوییم. یعنی تمام دانهها، تحت آفتاب سوزان کاشمر خشک شدهاند، بدون هیچ دخالت شیمیایی. رنگ آن قهوهای سوخته یکدست، بوی آن عطر انگور کاشمری خالص و عیار آبگیری آن حرف ندارد.
از هر ۱.۵ کیلوگرم آن، مطمئن باشید بالای یک تا 1.5 لیتر خروجی باکیفیت میگیرید. این همان بار محکمی است که خریداران صادراتی برای کشورهایی مثل روسیه (برای تولید الکل صنعتی) دقیقاً به دنبال آن هستند.
خرید بدون واسطه کشمش آبگیری در گرگان | از 10 کیلو تا 10 تن مستقیم از نمایندگی رسمی کارخانه
لیست قیمت روز کشمش کاشمری بر اساس عیار و ترکیب

برای شفافیت کامل، قیمتهای تقریبی امروز را بر اساس کیفیت و ترکیب برای شما مینویسم. دقت کنید که قیمت بر اساس درصد خلوص آفتابی و نوع فرآوری کاملاً متفاوت است. (قیمتها بر اساس هر کیلوگرم)
قیمت کشمش آفتابی کاشمر:
| نوع کشمش کاشمر (مخصوص آبگیری) | درصد ترکیب | قیمت هر کیلو (تومان) | قیمت کیسه ۳۰ کیلویی (تومان) | توضیح مختصر(تومان) |
|---|---|---|---|---|
| کشمش آفتابی کاشمر (گله ممتاز) | صدرصد آفتابی | ۱۴۰,۰۰۰ | ۴,۲۰۰,۰۰۰ | درجه یک، خالص، بالاترین عیار. مناسب صادرات و تولیدات لوکس |
| کشمش آفتابی کاشمر (مخلوط اقتصادی) | هفتاد درصد آفتابی+ %30 تیزابی مرغوب | ۱۲۰,۰۰۰ | ۳,۶۰۰,۰۰۰ | پیشنهاد هوشمند ما. قیمت مناسب، عیار خوب |
| کشمش آفتابی کاشمر (آبخورده بازار) | (متغیر – اغلب آب خورده) | ~ 110،000 | 3،500،000 | غیر قابل توصیه. بازدهی واقعی بسیار پایین |
| کشمش پشت لیزر (تیزابی) کاشمر | (100% تیزابی) | ۱۰۰,۰۰۰ | ۳,۰۰۰,۰۰۰ | رنگ روشنتر، قیمت پایینتر، عیار خوب |
| کشمش وازد سبز کاشمر | (100% وازد سبز) | ۱۴۰,۰۰۰ | ۴,۲۰۰,۰۰۰ | محصول خاص و لوکس، طعم بینظیر |
مقایسه تصویری: کیسه ۳۰ کیلویی اصل، مخلوط و آبخورده

تصور کنید سه کیسه ۳۰ کیلویی مقابل شماست:
- کیسه ۱۰۰% آفتابی (۴,۲۰۰,۰۰۰ تومان): کیسه فشرده نیست. دانهها خشک و چروکیدهاند. وقتی آن را برمیدارید، وزنش متناسب است. خروجی: حدود ۴۵ تا 65 لیتر شیره باکیفیت.
- کیسه مخلوط ۷۰/۳۰ (۳,۶۰۰,۰۰۰ تومان): کمی متراکمتر. مخلوطی از دانههای تیرهتر (آفتابی) و روشنتر (تیزابی). همان عیار تقریبی را دارد اما قیمت کلی پایینتر. خروجی: حدود ۴۲ تا 60 لیتر شیره.
- کیسه آبخورده (۳,۶۰۰,۰۰۰ تومان): کیسه بسیار سنگین، دانهها براق و به هم چسبیده. فریبنده! پس از خشک شدن، وزن واقعی آن شاید ۲۴-۲۵ کیلو شود. خروجی واقعی: حدود 20 تا 25 لیتر شیره. ضرر محض!
کشمش آبگیری قیمت امروز کیلویی چنده؟
راه حل هوشمند برای خریداران گله ممتاز کاشمر با بودجه محدود

خیلی وقتا کاسبان بزرگ از ما می پرسند برا رقابت در بازار گله ممتاز با این کاسب هایی که آب زده میارن تو میدون چیکار کنیم؟
پیشنهاد طلایی: مخلوط ۷۰% آفتابی با ۳۰% تیزابی

خیلی از مشتریان مثل آقای علیاکبر از ترهبار مشهد میگویند: «سالارجان، بار ۱۰۰% آفتابی عالیه، ولی گران تمام میشه برام. راهی هست که هم قیمت کشمش آفتابی کاشمر رو بیاری پایین، هم عیارم پایین نره؟»
پاسخ ما این است: «بله، راهش همین مخلوط اقتصادی خودمان است.» این ترکیب، هوشمندانه طراحی شده: ۷۰ درصد آن کشمش آفتابی خالص کاشمر (که عیار و طعم را میسازد) و ۳۰ درصد آن کشمش تیزابی مرغوب کاشمر (که رنگ روشنتر و قیمت پایینتری دارد).
نتیجه؟ یک بار یکدست، با عیار آبگیری بسیار نزدیک به آفتابی خالص، اما با قیمتی به مراتب منطقیتر. به قول معروف، «نه سیخ میسوزد، نه کباب.» هم هزینه شما کنترل میشود، هم مشتری نهاییتان (کارخانه آبگیری) از کیفیت راضی است.
پیشنهاد طلایی دوم، اگر از نیسان به خاور برسید، تخفیف حجم خرید بگیرید!

یک راه دیگر هم برای کاهش هزینه وجود دارد. اگر معمولاً نیسانی (مثلاً ۵۰۰ کیلو) خرید میکنید، سعی کنید خرید خود را با همکارانتان پولاشتراک بگذارید و به حجم خاوری (مثلاً ۱.۵ تن) یا حتی تنی برسانید. ما برای خریدهای عمدهتر، تخفیف مرحلهای قائل میشویم. این جوراً قیمت همان کشمش درجهیک ۱۰۰% آفتابی را برای شما به صرفهتر میکنیم.
پرسش و پاسخ میدانی (سؤالات همیشگی شما)

سؤال: آیا کشمش مخلوط ۷۰/۳۰ شما برای صادرات مناسب است؟
پاسخ: بستگی به قرارداد خریدار دارد. اگر خریدار خارجی (مثلاً از ارمنستان یا عراق) دقیقاً ۱۰۰% آفتابی بخواهد، باید همان را بفرستیم. اما برای بسیاری از بازارهای داخلی و برخی مقاصد صادراتی عام، این مخلوط کاملاً استاندارد و اقتصادی است.
سؤال: چطور از راه دور مطمئن شوم بار، کاشمری اصل است؟
پاسخ: اولاً، ما نمونه فیزیکی میفرستیم. ثانیاً، در قرارداد مشخصات (درصد آفتابی، عدم رطوبت اضافه) قید میشود. ثالثاً، پرداخت مرحلهای داریم: پیشپرداخت، تسویه پس از دیدن بار در میدان مقصد.
سؤال: بار شما مستقیم از کاشمر میآید؟
پاسخ: دقیقاً. بار، مستقیم از سردخانه و کارخانه ما در کاشمر به مقصد میدان ترهبار شهر شما (چه قم باشد چه کرج) ارسال میشود. هیچ دلال واسطهای درگیر نیست.
سؤال: تفاوت کشمش وازد سبز با آفتابی در چیست؟
پاسخ: وازد سبز در سایه و با جریان هوا خشک میشود، رنگش سبز کهربایی و طعمش متفاوت است. برای محصولات خاص استفاده میشود. اما آفتابی، کارگر اصلی و پرمصرف صنعت آبگیری و الکلسازی طبی برای خارج ایران است.
کشمش گله کاشمر | بهترین گزینه برای مصرف شخصی و آبگیری
جمعبندی: بهترین انتخاب در بازار کشمش کاشمر

انتخاب امروز شما، سود فردایتان را میسازد. میتوانید مانند بسیاری از تجار خوشنام میدان، روی کیفیت واقعی سرمایهگذاری کنید و اعتماد خریداران نهایی (از کارخانهدار تبریزی تا تاجر روسی) را جلب نمایید.
کشمش آفتابی کاشمر ۱۰۰% خالص (گله ممتاز)، همان گزینه نخست و بیریسک برای معاملات بزرگ است. اما اگر بودجه فشردهتری دارید، مخلوط ۷۰/۳۰ اقتصادی ما، یک راهحل هوشمندانه، شرافتمندانه و سودآور است که نه کیفیت را فدا میکند، نه جیب شما را خالی.
ما در کارخانه کشمش ممتاز سالار، پایهمان را بر صداقت گذاشتهایم. حاضریم برای یک بار هم که شده، نمونه رایگان کشمش ۱۰۰% آفتابی و مخلوط را برایتان بفرستیم تا تفاوت را در کارگاه خودتان ببینید. برای استعلام دقیقترین قیمت روز و دریافت مشاوره، یک تماس صمیمانه کافی است. به امید تجارتی پربرکت و روابطی پایدار.
قیمت کشمش آفتابی عمده در آذر 1404؛ مخصوص آبگیری با بالا ترین تنوع و بازدهی عالی








