ارزش غذایی کشمش سبز قلمی؛ ۲۹۹ کالری، ۷۴۹ میلیگرم پتاسیم و ۱.۸۸ میلیگرم آهن. جدول کامل مواد مغذی در ۱۰۰ گرم؛ این خشکبار چه مواد ارزشمندی دارد؟
کشمش سبز کاشمر
کشمش سبز قلمی با ترکیب بینظیر ویتامینها و مواد معدنی، یکی از مغذیترین تنقلات موجود در بازار است. هر ۱۰۰ گرم از این محصول حاوی ۸۰ گرم کربوهیدرات، ۴ گرم فیبر، ۵۹ گرم قند طبیعی و ۳.۴ گرم پروتئین است . برای درک بهتر ارزش غذایی این محصول، پیشنهاد میکنم مقاله «کشمش قلمی کاشمر + مزایا و معایب» را مطالعه کنید.
مقایسه ارزش غذایی کشمش سبز با سایر خشکبار
کشمش سبز قلمی در مقایسه با خرما و گردو، از نظر پتاسیم و کلسیم غنیتر است. این محصول دارای ۷۴۹ میلیگرم پتاسیم است که به کاهش فشار خون و تنظیم ضربان قلب کمک میکند. ۵۳ میلیگرم کلسیم و ۳۲ میلیگرم منیزیم موجود در آن نیز برای سلامت استخوانها و عملکرد عضلات ضروری هستند. همچنین ۱.۸ میلیگرم آهن در هر ۱۰۰ گرم کشمش، آن را به گزینهای عالی برای پیشگیری از کمخونی تبدیل کرده است.
برای آشنایی بیشتر با ارزش غذایی انواع کشمش، پیشنهاد میکنم مقاله «مشخصات دقیق انواع کشمش صادراتی کاشمر» را مطالعه کنید.
ویتامینهای گروه B و آنتیاکسیدانها
کشمش سبز قلمی حاوی ویتامینهای B1، B2، B3، B6 و ویتامین C است که به تولید انرژی و بهبود عملکرد مغز کمک میکنند. آنتیاکسیدانهای فلاونوئید و فنولیک اسید نیز از سلولهای بدن در برابر آسیبهای اکسیداتیو محافظت میکنند. اما بعد از آشنایی با خواص آن نوبت به قیمتهای آن نیز می رسد، برای اطلاع از آخرین نرخهای روز این محصول ارزشمند، مقاله «قیمت روز کشمش سبز قلمی کاشمر» را بررسی کنید.
