از خشک کردن انواع مختلف انگور در آفتاب یا در خشک کن ها کشمش بدست می آید که دارای تنوع زیادی هستند و در انواع غذاهای ایرانی و دسر ها مورد استفاده قرار می گیرند, کشمش سبز عمده نوعی از کشمش است که دارای رنگی سبز و خوشرنگ و قدی کشیده با شیرینی ای ملایم می باشد که از خواص بیشماری بهرمند است و جای گزینی مناسب برای قند می باشد.
افزایش وزن سالم با خوردن کشمش
کشمش میوه ای خشک و مغذی است که از خشک کردن انگور بدست می آید و با توجه به تنوع در انواع انگور کشمش ها نیز دارای انواع مختلفی هستند و دارای رنگهای زیبا و متنوع, کشمش بر خلاف ظاهر کوچکی که دارد بسیار مغذی و مفید است و سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها می باشد, خوردن کشمش باعث می شود تا آنتی اکسیدان های آن در بدن با رادیکال های آزاد مقابله و در پیشگیری از سرطان نقش مهمی را ایفا کند, فیبر موجود در آن موجب جذب آب در بدن می شود و با داشتن خاصیت ملین بودن در درمان یبوست و عملکرد روده بزرگ مفید است, استفاده از آن در کنار غذا باعث می شود نفخ غذا از بین برود همچنین مقادیر بالایی از پتاسیم و منیزیم در آن وجود دارد که علاوه بر کنترل فشار خون میزان PH بدن را تنظیم می کنند, وجود مقادیری بالا از آهن و ویتامین B و مس باعث شده تا به طور مستقیم در درمان کم خونی و خونسازی بدن موثر باشد.
پژوهشگران دریافته اند مصرف کشمش موجب تحکیم استخوان ها می شود و در رشد آنها تاثیری مثبت دارد لذا مصرف آن برای کودکان بسیار توصیه می شود به طوری که از کشمش در کنار نخود چی بو داده می توان به عنوان میان وعده ای سالم و خوشمزه برای آنها استفاده نمود که نه تنها مضرات سایر تنقلات را ندارد بلکه مفید نیز بوده و قند طبیعی موجود در آن برخلاف قند های مصنوعی صنعتی موجب اضافه وزن نمی شود, استفاده از کشمش انرژی لازم برای بدن را فراهم می کند و برای ورزشکارانی که قصد عضله سازی دارند مفید است همچنین ویتامین C موجود در آن بر پوست اثرات فوق العاده ای دارد و دارویی طبیعی جهت درمان و پیشگیری از آکنه است.
بازار فروش کشمش سبز عمده
ایران دارای یکی از بزرگترین بازار فروش کشمش است که علاوه بر توزیع در داخل کشور به کشور های دیگر نیز صادرات دارد این مرکز یکی از بزرگترین تولید کنندگان انواع کشمش با بهترین کیفیت است و این محصول را با نرخی بسیار مناسب و ارزان به صورت عمده و جزئی به فروش می رساند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.