خبر ویژه مجموعه ما برای مشتریان خاص پسند کشمش آجیل با بسته بندی جدید وارد بازار شد که ار هر لحاظ بدون نقص است.
تجربه مشتریا از بسته بندی جدید آجیل کشمش
تا همین یکی دو سال پیش، کسی حواسش نبود که بسته‌بندی آجیل کشمش اصلاً مهمه یا نه. بیشتر مغازه‌دارا می‌ریختن توی نایلونای ساده، یه برچسب کوچولو هم روش، تموم. ولی از اواخر ۱۴۰۲ یه تغییری شروع شد.
ما تو کارخانه کشمش سالار تو کاشمر، بعد کلی بازخورد از مشتریا، تصمیم گرفتیم بسته‌بندیا رو عوض کنیم. اول با یه سری جعبه مقوایی ساده شروع کردیم، بعدش پنجره شفاف اضافه کردیم که خود کشمش معلوم باشه. از اون موقع تا الان، فقط تو سه‌ماهه‌ی اول ۱۴۰۳، فروش محصولات بسته‌بندی‌شده‌مون حدود ۳۷٪ بیشتر شد.
یکی از مغازه‌دارای مشهد، زنگ زد گفت: «من ۵۰ تا بسته کشمش سبز گرفتم واسه تست، یه هفته نشده تموم شد. مشتریا مخصوصاً خانوما جذب بسته‌بندی جدید شدن.» این یعنی تو بازار شلوغ آجیل، بسته‌بندی خوب می‌تونه فروشو تکون بده.
حتی جالبه بدونی که یکی از فروشگاه‌های زنجیره‌ای تو نیشابور، تو یه ماه، ۱۲۰ بسته از مدل لوکس کشمش سالار رو فروخته، در حالی‌که مدل فله‌ای قبلاً فقط ۴۰ تا می‌رفت. یه خانوم جوان که مشتری ثابت اون فروشگاهه گفته بود: «من بچه‌م به کشمش علاقه نداشت، ولی از وقتی این بسته‌بندی خوشگلا رو دید، خودش از قفسه برداشت!» خب این یعنی بسته‌بندی روی تصمیم خرید تأثیر می‌ذاره، حتی رو بچه‌ها!
یکی دیگه از مشتریا تو بازار تبریز تعریف کرده که این آجیل کشمشای جدیدو واسه شب یلدا خریده بوده، گفته «هم مهمونا خوششون اومد، هم خودم حس خوبی داشتم که یه چیز تمیز و آبرومند گذاشتم وسط آجیل.» بعدش اومده ۲۰ تا بسته واسه شرکت هم سفارش داده که بده به کارمنداش.
واقعاً انگار بسته‌بندی خوب فقط ظاهر نیست، یه جور اعتماد به محصوله. ما تو سالار وقتی دیدیم آمار برگشت محصولمون به زیر ۲٪ رسیده (که قبلاً نزدیک ۵٪ بود)، فهمیدیم مشتریا حس امنیت گرفتن.
کشمش همینه دیگه، اگه قشنگ نشونش بدی، ارزشش دوبرابر می‌شه.
طراحی جدید بسته‌بندی آجیل کشمش های سالار ممتاز
یه بار یکی از مشتریا اومد تو کارخانه، گفت: «بسته‌بندی‌تونو دیدم، فکر کردم وارداتیه!» خب این جمله هم خوشحال‌کننده بود، هم یه تلنگر که بله، طراحی مهمه.
ما تو کارخانه سالار تو کاشمر از اول ۱۴۰۳ یه تیم کوچیک طراحی راه انداختیم، با دوتا جوون خلاق که خودشون دستی تو کار گرافیک و چاپ داشتن. هدف‌مون این بود که کشمش، مخصوصاً مدل‌هایی که برای آجیل‌خوری استفاده می‌شن، شبیه یه خوراکی لوکس دیده بشه. نه صرفاً یه خشکبار معمولی.
اول از بسته‌بندی‌های مقوایی با پنجره شفاف شروع کردیم. پنجره‌ش بیضی‌شکل بود، اندازه‌ش جوری تنظیم شد که دقیقاً رنگ کشمش‌ها تو دید باشه.
توی آزمون اولیه بین سه مدل طراحی، اون بسته‌ای که رنگ گرم و پنجره وسط داشت، ۷۲٪ رای مثبت از مشتریای تستی گرفت. یکی از فروشگاه‌های زنجیره‌ای تو مشهد گفت فقط تو یک هفته، ۸۴ بسته از اون مدل فروش رفته. یعنی طراحی مستقیماً روی فروش اثر گذاشت.
رنگ‌بندی هم مهم بود. مثلا رنگ سبز و زرد ملایم رو انتخاب کردیم چون با خود کشمش هماهنگه و حس طبیعی بودن می‌ده. یه بار تست کردیم بسته‌هایی که رنگ تیره داشتن، فروششون ۴۰٪ کمتر بود نسبت به رنگای روشن! انگار مشتری وقتی رنگ بسته گرم و شاد باشه، بیشتر احساس رضایت می‌کنه.
الان بسته‌های کشمش سالار برای مدل آجیل‌خور، سه سایز دارن: ۲۵۰ گرمی، ۴۰۰ گرمی و نیم کیلویی.
سایز کوچیک بیشتر برای مصرف خونگی می‌ره، سایز بزرگ‌تر برای فروشگاه‌ها و سبد هدیه. تازه چندتا سوپرمارکت تو تهران درخواست دادن که اگه بشه لوگوی خودشون هم روی بسته چاپ بشه. این یعنی طراحی به حدی حرفه‌ای بوده که طرف حس می‌کنه می‌تونه باهاش برند خودش رو هم معرفی کنه.
ما حتی یه مدل رو تو نمایشگاه خشکبار تهران رونمایی کردیم. خیلیا گفتن شبیه بسته‌بندی شکلات‌های خارجی شده. ولی خب، این شکلات نیست، کشمشه!
و چه بهتر که کشمش ایرانی با یه طراحی آبرومند وارد خونه‌های مردم بشه.
ورود بسته‌بندی تازه آجیل کشمش به بازار
ماجرای بسته‌بندی جدید کشمش‌هامون از یه جلسه ساده شروع شد، همون اواخر تابستون ۱۴۰۲، وقتی آقای سالاری نشست تهِ سالن و گفت: «بچه‌ها کشمش خوب داریم، ولی بسته‌بندیمون هنوز تو دوره فِلَنه!»
حرفش خنده‌دار بود ولی راست می‌گفت. محصولمون از بهترین کشمش سبزای کاشمر بود، یعنی دقیقاً همون مدل کشمش آجیلی که تُرد و کشیده‌ست، مشتریاش دنبال تمیزی و ظاهر خوش‌خوراکن. ولی بسته‌بندی فله‌ای نمی‌ذاشت اون حس خوب منتقل بشه.
از همون موقع یه کارگروه کوچیک درست کردیم، رفتیم دنبال مقوای خوب، پنجره شفاف، طراحی ساده ولی شیک. حدود ۴ ماه طول کشید تا اولین سری آزمایشی بیاد بیرون.
یه بسته مقوایی ایستاده، با برش پنجره بیضی، رنگ سبز طلایی، با یه لوگوی برجسته طلایی روش.
اولین بار که این بسته رو توی بازار رضا تست کردیم، ۱۲۰ بسته در ۶ روز فروش رفت. درحالی‌که همون مدل کشمش با بسته فله‌ای، تو ۱۰ روز فقط ۶۰ تا فروش داشت. یعنی دقیقاً دو برابر شد. مشتریا حتی نمی‌پرسیدن کشمش چه نوعیه، فقط می‌گفتن: “این بسته‌بندی قشنگه، همینو بده.”
یه خانوم معلم تعریف کرد بچه‌هاش با خودشون تو کیف مدرسه می‌برن چون از شکل بسته خوششون اومده. یا یکی دیگه گفت واسه عید دیدنی خریده چون «آبرومندتر از فله‌ایه».
توی ۳ ماه آخر ۱۴۰۳، ما بیش از ۹۵۰۰ بسته فقط از مدل کشمش آجیلی بسته‌بندی‌شده تو بازارهای خراسان و تهران فروختیم. از این تعداد، نزدیک به ۳۰۰۰ بسته فقط تو فروشگاه‌های محلی کاشمر و تربت حیدریه بوده. یعنی مردم منطقه خودمونم دیگه دنبال بسته‌بندی‌ان، نه فقط بازار صادرات.
حتی دو تا شرکت صادراتی اومدن گفتن این مدل بسته‌بندی رو می‌خوان برای صادرات به عمان و قطر چون ظاهرش «قابل رقابت با محصولات ترکیه» هست.
یه مورد بامزه هم داشتیم. یه سوپر لوکس تو الهیه گفت حتماً براش یه استند مخصوص طراحی کنیم چون بسته‌بندی کشمش ما «ویترین‌پسند» شده! یعنی دیگه خشکبار ساده نیست، یه جور خوراکی خاصه که باید جلو چشم باشه.
همه‌ی این مسیر، از تولید تمیز و اصولی شروع می‌شه. کشمشایی که استفاده می‌کنیم، تو آفتاب ملایم پاییز خشک شدن، بعد با دستگاه سورت شدن، بعد دستی چیده شدن. چون ما تو سالار باور داریم کشمش خوب، باید با احترام وارد دست مردم بشه. اونم نه توی یه کیسه معمولی، بلکه توی یه بسته‌ای که نشون بده این محصول ارزش داره.
اگه دنبال کشمش آجیلی خوش‌خوراک با بسته‌بندی شیک هستی، همین الان با ما تماس بگیر.
کارخونه سالار تو کاشمر آماده‌ست تا با بسته‌بندی جدید، هم فروشگاه‌ت رو شیک‌تر کنه، هم مشتری‌هاتو راضی‌تر.
برای سفارش عمده یا جزئی، مستقیم با مدیریت، آقای سالاری در ارتباط باش – شماره تماس و جزئیات تو سایت فراسیناپس هست.
مشتری راضی، یعنی مسیر درست.
و ما تو این مسیر، جدی‌ایم
