انواع کشمش آجیلی و پلوی امروز جزو پرطرفدارترین و پرفروش‌ترین خشکبار از فرآورده‌های انگور محسوب می‌شود که به بهترین قیمت از کارخانجات کشمش ایران خریداری می گردند.
انواع کشمش و ویژگی آنها
از آنجایی که امروز تنوع کشمش در بازار فوق العاده زیاد شده است بسیاری در تهیه آن دچار مشکل شده‌اند در ادامه به معرفی انواع کشمش و ویژگی آنها خواهیم پرداخت.
انواع کشمش آفتابی
از جمله کشمش‌های پرفروش در بازار کشمش تهران مدل آفتابی می باشد که به کشمش پلویی و کشمش آبگیری نیز معروف است
و از کیفیت و طعم مناسبی برخوردار بوده چرا که توسط نور خورشید خشک شده است، اینو کشمش نسبت به انواع دیگر این محصول دارای رنگ تیره تری می‌باشد
و نوع پلویی آن بیشتر در انواع سالادها دسر کیک و شیرینی استفاده می‌شود، و نوع آبگیری آن ها نیز مخصوص سرکه و الکل طبی است.
تولید کشمش آفتابی با توجه به شدت نور خورشید و شرایط آب و هوایی تقریباً بین ۱۵ تا ۲۰ روز طول می‌کشد.
کشمش سایه خشک
در تولید کشمش سایه خشک همانطور که از اسمش مشخص است از نور خورشید استفاده نمی‌شود و در سایه در سالن‌های سرپوشیده ویزان می‌شوند
تا فقط در اثر جریان هوا رطوبت آنها از بین برود، در این روش کشمش‌ها مدت طولانی‌تری را برای خشک شدن نیاز دارند ما خوبی روش سایه خشک این است که رنگ انگورها تغییر زیادی نکرده و آلودگی و کثیفی را به خودشان جذب نمی‌کنند.
کشمش مویز سیاه بدون هسته
نوع دیگر کشمش، مویز نام دارد از لحاظ ظاهری دارای تیره ترین رنگ بین انواع کشمش بوده و دو نوع با هسته و بدون هسته از مویز موجود است، مویز از انگورهای شاهانه و درشت تهیه می شود.
کشمش گلدن طلایی
این نوع کشمش از لحاظ ظاهری جزو زیباترین انواع کشمش محسوب می‌شود ما در روش تولید آن هم از تیزاب و هم از گوگرد استفاده می‌شود تا هم سریع تر خشک شود و هم ظاهری منحصر به فرد داشته باشد.
کشمش تیزابی
کشمش تیزابی در واقع تنوع بسیار زیادی در بازار دارد چرا که از انگورهای متفاوتی تولید می‌شود اما عموماً بدون دانه هستند و سطح براق دارند، تولید این نوع کشمش‌ها تنها ۵ تا ۸ روز مان می‌برد اما باید توجه داشت که قبل از مصرف چنین کشمش‌هایی حتماً تیزاب آن را از بین ببرید تا برای سلامتی شما خطری نداشته باشد.
انواع بسته بندی صادراتی کشمش
تنوع بسته‌بندی کشمش در بازار بسیار زیاد بوده و هر یک از آنها دارای ویژگی‌های مختص به خود می‌باشند.
همانطور که می‌دانید کشمش همواره حبوب‌ترین فرآورده انگور به حساب می‌آید تولید و بسته‌بندی صادراتی کشمش عموماً در وزن‌های ۵۰ ۱۰۰ و ۳۰۰ به طور گسترده گرمی به بازار عرضه می‌شود تا شما بتوانید بسته به نیاز آن به راحتی آنها را تهیه کنید.
همانطور که مشخص است انواع بسته‌بندی کشمش اهمیت بسیار زیادی در ماندگاری محصول دارد و در صورتی که تمام مراحل بسته‌بندی به صورت استاندارد صورت بگیرد مواد غذایی داخل آن مدت بسیار طولانی‌تری تازه می‌ماند.
کمترین میزان بسته‌بندی کشمش ۵۰ گرمی می‌باشد که عموماً افراد برای مصرف خانگی و سوپر مارکتی را تهیه می‌کنند.
اما پرطرفدار ترین وزن بسته‌بندی کشمش‌های ۱۰۰ گرمی می‌باشد که جهت مصرف‌های روزانه بسیار مناسب است و می‌تواند نیاز خانواده های کوچک را تامین کند.
بسته‌بندی‌های ۳۰۰ گرمی نیز رای خانواده‌های پرجمعیت توصیه می‌شود.
در صورتی که وزن‌های ۵۰۰ گرمی تا ۸۰۰ گرمی بیشتر بین کسانی که در خانه مشغول به شیرینی پزی و کیک پزی هستند رایج است.
اما نوعی دیگر از بسته‌بندی به صورت بسته بندی کارتن 5 کیلویی کشمش بوده که بیشتر برای مغازه‌ها و کسانی که دارای مصرف بالایی از کشمش هستند مناسب است چرا که قیمت آنها مقرون به صرفه‌تر خواهد بود.
در آخر باید به این نکته اشاره کنیم بسته‌بندی محصولات باید به گونه‌ای باشد که از نفوذ رطوبت جلوگیری کرده و به راحتی پاره یا خراب نشود و مشخصات کامل محصول روی آن درج شده باشد.
قیمت خرید انواع کشمش
امروزه بازار خرید کشمش هم در داخل ایران و هم در بازارهای جهانی بسیار پررونق است و کلان شهرهایی مانند تبریز اصفهان و تهران نیست اصلی‌ترین مشتریان کشمش در داخل کشور می‌باشد از طرفی تاجران و بازرگانانی که در این حوزه فعالیت دارند هر ساله حجم کثیری از این محصول را به کشورهای همسایه و اروپایی صادر می‌کند.
همچنین لازم به ذکر است که بدانید در صادرات کشمش ایران مانند بسته‌بندی مناسب و لوکس که تمام مشخصات کشمش روی آن به صورت دقیق درج شده باشد و کشمش‌ها هیچگونه آفت کپک زدگی یا خاک و دمریزه نداشته باشند اهمیت بسیار بالایی دارد.
همچنین باید دقت داشته باشید که رطوبت نرمی و مواد افزودنی کشمش‌ها کاملاً کنترل شده باشد.
برای مثال کارتون‌های ۵ کیلوگرمی که در بازارهای ایران وجود دارد به صورت ناخالص می‌باشد که صادرات آنها باید با دقت انجام شود.
در صورتی که کارتون‌های صادراتی پنج لایه هستند و دارای طرح چاپ شده لیبل و تاریخ تولید و انقضا می باشد.
از طرفی کیفیت کارتون‌ها به گونه‌ای است که در طول حمل و نقل آسیب نبیند و سالم به دست مشتریان برسد.
بیشتر بخوانید: لیست قیمت انواع کشمش صادراتی
همچنین اگر شما قصد خرید کشمش و صادرات آن را دارید قطعاً باید با شرکت‌های همکاری کنید که معتبر باشند و امکانات تجهیزات نیاز را در اختیار داشته باشد.
کارخانه فراسیاپس سال هاست که در این زمینه مشغول به فعالیت است و دارای رزومه بسیار درخشان می‌باشد که می‌تواند به شما در این مسیر کمک کند.
بهترین قیمت کشمش
همانطور که گفته شد کشمش در بازار دارای انواع بسیار زیادی می‌باشد که هر یک از آنها از لحاظ درجه کیفیت در دسته‌بندی‌های مختلف قرار می‌گیرند و قیمت‌های آنها تغییر می‌کند که این امر باعث می‌شود بازه قیمتی کشمش‌ها بسیار متفاوت باشد.
از طرفی عوامل دیگر مانند کیفیت بسته‌بندی محصول، هزینه‌های حمل و نقل، مقدار سفارشات مشتری یا حتی تغییرات قیمتی که امروزه در بازار باعث ناپایداری آن شده است باعث شده قیمت دهی روی سایت کمی مشکل شود.
اما به طور کلی تمام کشمش‌ها در بازار که به صورت عمده به فروش می‌رسد بین بازه قیمتی ۸۰ هزار تومان که پایین‌ترین درجه کیفی را دارد تا 1۵۰ هزار تومان در حال خرید و فروش است.
از طرفی بسیار مهم است که شما محصول مورد نظرتان را از کجا خریداری می‌کنید و و محل مورد نظرتان تا چه مقدار معتبر است چرا که در صورت معتبر نبودن فروشگاه امکان ضرر رسیدن به شما وجود دارد.
در صورتی که مجموعه ما سال‌هاست در زمینه تولید و صادرات کشمش فعال است و توانسته رزومه پرافتخار برای خود درست کند.
در نهایت اگر به دنبال یک معامله مطمئن هستید و به دنبال قیمت دقیقی از کشمش مورد نظرتان می‌گردید حتماً از طریق راه‌های ارتباطی با ما تماس بگیرید تا شما را راهنمایی کنیم.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.