یکی از دلپذیرترین خشکبار ها کشمش می‌باشد که شما می‌توانید برای خرید و قیمت روز کشمش زرد قلمی در ادامه با ما همراه باشید.
کشمش زرد قلمی چیست
شاید برایتان سوال شده باشد که کشمش زرد قلمی چیست و چه تفاوت‌هایی با انواع دیگر این محصول دارد.
در بازار کشمش ایران انواع زیادی از این محصول وجود دارد و هر یک از آنها دارای مشخصات منحصر به فرد خود می‌باشند، اما ما در این مقاله قصد داریم به ویژگی‌های کشمش زرد قلمی بپردازیم تا به شما کمک کنیم بهترین نوع این محصول را در بازار شناسایی کنید.
در تولید کشمش زرد قلمی از انگورهایی با دانه‌های درشت و کشیده استفاده می‌شود تا ظاهری زیبا داشته باشد و مورد پسند عموم مردم قرار گرفته و رضایت انها جلب شود.
انگور پیکامی یا همان پیکانی نام محلی آن است که فقط در کاشمر کاشت شده است.
از جمله مشخصات کشمش زرد قلمی همان گونه که از اسمش مشخص است رنگ زرد ان است و که بافت بسیار نرمی برخوردار است، و همین امر باعث شده محبوبیت زیادی بین مصرف کننده گان داشته باشد.
البته با اینکه بافت آن نرم است اما خشک و بدون رطوبت می‌باشد که این موضوع باعث می‌شود کشمش در طولانی مدت کپک نزند و خراب نشود.
این محصول موارد استفاده زیادی دارد که از جمله آنها می‌توان به شیرینی پزی و آشپزی اشاره کرد که علت استفاده آن طعم و رنگ لنشین کشمش زرد و قلمی می‌باشد.
این ماده غذایی از آنجایی که دارای بافت نرمی می‌باشد زود هضم بوده و به علت داشتن آنزیم‌های مفید می‌تواند به بهبود عملکرد معده کمک کند.
انواع کشمش زرد قلمی
ایران به علت داشتن خاک حاصلخیز و تنوع آب و هوایی بسیار بالا دارای باغ‌های انگور با کیفیت می‌باشد به همین امر باعث شده انواع کشمش زرد قلمی زیاد باشد.
کشمش زرد در استان‌های مختلفی مانند ملایر، همدان، ارومیه، مشهد، کاشمر و قزوین تولید می‌رسد که هر یک از این شهرها کیفیت متفاوتی از این نوع کشمش را ارائه می‌دهند.
اما نوع کشمش زرد قلمی که از کیفیت خوبی برخوردار است و همین دلیل شده گزینه بسیار مناسبی برای صادرات در نظر گرفته شده باشد، فقط در کاشمر تولید می گردد.
همچنین لازم به ذکر است که بدانید کشمش زرد قلمی از لحاظ کیفیت به درجه یک ۲ و ۳ تقسیم بندی می‌شود که از لحاظ ظاهری و طعم تفاوت‌هایی با یکدیگر دارند که البته روی ارزش گذاری آنها نیز تاثیرگذار است.
و با همین درجه بندی نیز در لیست قیمت کشمش نرخ آن مشخص می گردد.
همانطور که در برگه آنالیز کشمش زرد نیز مشخص شده است، در واقع توان گفت همان کشمش سبزی است که از انگور عسگری و پیکامی گرفته می‌شود که در معرض 2000ppm دود گوگرد قرار می‌گیرد، که همین امر باعث زرد شدن رنگ آنها می‌شود.
خواص کشمش زرد قلمی
این محصول علاوه بر داشتن طعم و ظاهر بسیار دلنشین خواص زیادی هم دارد که در ادامه به خواص کشمش زرد قلمی خواهیم پرداخت.
کشمش زرد قلمی سرشار از آنتی اکسیدان‌ها بوده و غنی از انواع ویتامین‌ها مانند ویتامین سی و کا می‌باشد، که این امر تاثیر بسزایی روی سیستم ایمنی بدن دارد که با تقویت این مورد از بسیاری بیماری‌ها جلوگیری خواهد شد.
از طرفی کشمش زرد قلمی دارای مواد معدنی فوق العاده ارزشمندی مانند آهن و پتاسیم می‌باشد که همین امر نقش بسزایی در تولید هموگلوبین در بدن دارد.
هموگلوبین در واقع نقش انتقال اکسیژن را در بدن ایفا می‌کند و از طرفی پتاسیم نقش اصلی را در متعادل نگه داشتن الکترولیتی بدن و عملکرد سلول‌ها خواهد داشت.
همچنین شما با مصرف کشمش زرد قلمی سلامت قلب خود را تضمین می‌کنید چرا که این محصول باعث کاهش فشار خون می‌شود.
لازم به ذکر است به دلیل نتی اکسیدان‌هایی که دارد باعث عملکرد بهتر مغز و ذهن خواهد شد.
صادرات کشمش زرد قلمی
صادرات کشمش زرد قلمی همواره جزو پر رونق ترین محصولات بوده است چرا که این نوع کشمش از محبوبیت فوق العاده بالایی بین کشورهای همسایه برخوردار می‌باشد.
در این مورد مطالعه این موارد بسیار توصیه می شود:
صادرات کشمش به امارات، صادرات کشمش به پاکستان، صادرات کشمش به هند و بنگلادش
چون 70 درصد کشمش طلایی کاشمر به این مقاصد است.
از طرفی جالب است بدانید که صادرات کشمش از اصول و قوانین تجاری سختی برخوردار است
اما با این حال امروزه کشمش یکی از پر تقاضا ترین کالای صادراتی به حساب می‌آید.
در سال پیش میزان صادرات کشمش با بیش از چندین میلیون دلار در بازارهای بین‌المللی به سرانجام رسید و تاثیر زیادی روی اقتصاد کشور ایران گذاشت.
قیمت کشمش زرد قلمی
در ادامه مطلب قصد داریم درباره قیمت کشمش زرد قلمی بیشتر توضیح دهیم.
قیمت کشمش زرد قلمی در بازار با توجه به عمده و خورده بودن تقاضای شما، نوع بسته‌بندی محصول، منطقه تولید و میزان کیفیت محصول همواره متغیر است.
هر یک از مواردی که ذکر شد می‌تواند قیمت محصول را افزایش یا کاهش دهد پس بدین منوال گذاشتن قیمت دقیق روی سایت امکان‌پذیر نیست.
اما به طور میانگین شما می توانید این محصول را در بازه قیمتی 90 هزار تومان تا 150 هزار تومان در بازار پیدا کنید.
اما همانطور که مشخص است در صورت فروش عمده قیمت کشمش‌ها ارزان‌تر خواهد بود و میزان سود شما بالاتر خواهد رفت.
لازم به ذکر است که قیمت کشمش‌ها در بازار های حضوری و بازار های اینترنتی با یکدیگر متفاوت هستند چرا که هر کدام خدمات خاصی را ارائه خواهند داد و نرخ‌های آنها تغییر می‌کند.
با توجه به تمامی این موارد قیمت کشمش در بازار اینترنتی ارزان‌تر خواهد بود چرا که در این روش واسطه‌ها به طور کامل حذف شدند.
خرید کشمش زرد قلمی کاشمری
در خرید کشمش زرد قلمی حتماً باید دقت داشته باشید که محصول مورد نظر مرغوب باشد و هیچگونه آفت و خرابی نداشته باشد.
از جمله مواردی که بسیار باید در خرید کشمش به آن توجه کنید رنگ آن است چرا که یکی از ملاک‌های تشخیص کیفیت کشمش زرد قلمی این است که دانه‌های آن زرد و طلایی باشد و هرچه این رنگ روشن‌تر باشد کیفیت بهتری دارد.
از طرفی دقت کنید محصول از رطوبت و نرمی استانداردی برخوردار باشد که هم راحت جویده شود و هم آنقدر رطوبت نداشته باشد که باعث کپک کشمش شود.
بوی کشمش نیز می‌تواند شما را در خرید این محصول بسیار راهنمایی کند چرا که می‌توانید از مقدار تیزاب و گوگردی که در کشمش استفاده شده را تا حدودی متوجه شوید.
در آخر حتماً توصیه می‌شود که محصول خود را از یک مکان و سایت معتبر خریداری کنید چرا که در صورت نامرغوب بودن کالا علاوه بر ضررهای مالی امکان ضررهای جانی نیز وجود دارد.
شما می‌توانید برای خرید با کیفیت‌ترین و مناسب‌ترین کشمش‌ها با مشاورین ما تماس بگیرید و یک خرید هدفمند را تجربه کنید. کارخانه کشمش کاشمر با تمام قدرت حتی می تواند در خاک کشور مقصد به تاجران انواع کشمش طلایی کاشمری و بهترین کشمش سبز را تحویل دهد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.