کشمش سبز برای ترکیب کردن با انواع آجیل از قیمت مناسب‌ترین انواع خشکبار به دلیل ارزانی می‌باشد.
معرفی کشمش سبز
در رابطه با معرفی کشمش سبز می‌توان به این مورد اشاره کرد که کشمش سبز و دیگر انواع کشمش در واقع نوعی انگور خشک شده می‌باشد، که مردم در گذشته برای اینکه بتوانند میوه هارا سالم نگه دارند آنها را خشک می‌کردند و تقریبا ۱۶ درصد از رطوبت آن را می‌گرفتند.
و همین امر باعث می‌شد که محصولات کپک نزنند و خواص آنها تا حدود زیادی برای مدت طولانی حفظ شود.
همچنین یکی از برترین نوع کشمش، کشمش سبز می‌باشد چرا که از لحاظ ظاهری برای پذیرایی مناسب می‌باشد و خواص فوق العاده زیادی برای کودکان و خانم ها دارد که مصرف آن در طب سنتی بسیار سفارش شده است.
بیشتر بخوانید: قیمت هر کیلو کشمش سبز
اگر بخواهیم به طور خلاصه از ارزش غذایی کشمش سبز نام ببریم، می‌توان گفت این محصول به طور میانگین در هر ۱۰۰ گرم دارای ۷۱ گرم پروتئین و مقداری کلسیم، آهن و فسفر می‌باشد.
در ضمن اینکه در بین آجیل ها کشمش سبز با قیمت 110،000 تومان برای هر کیلو یکی از ارزان ترین ها همواره می باشد.
انواع کشمش سبز
انواع کشمش سبز از لحاظ کیفیت و میزان سورت شدن دسته‌بندی می‌شود که همین امر تاثیر بسزایی روی ارزش گذاری آن خواهد داشت.
این محصول در واقع از انواع انگورهای سبز به روش آمولسیون سرد تهیه می‌شود، و این روش تولید باعث شده است که خواص کشمش تا حد زیادی حفظ شود و برای بسیاری ز بیماری‌ها توصیه شود.
برای تولید این محصول از مخلوط معینی روغن، کشمش، کربنات پتاسیم استفاده می‌شود، که کارکرد آن بدین گونه است که محصول به مدت 13 تا ۳۰ ثانیه در محلول فرو برده می‌شود و در آخر در یک محفظه ضدعفونی شده و بهداشتی آویزان می‌شود تا به طور کامل خشک شود.
و در آخر لازم است به این نکته اشاره کنیم که کیفیت بهترین کشمش سبز هر شهر در ایران با یکدیگر بسیار متفاوت است و همین موضوع انواع کشمش سبز، خواص و ارزش آن را تعیین می‌کند.
خواص کشمش سبز
یکی از بهترین خوراکی‌ها که مصرف آن برای کودکان در حال رشد توصیه می‌شود کشمش است، و ما در ادامه قصد داریم درباره خواص کشمش سبز مطالبی را ارائه دهیم.
از جمله مهمترین خواص کشمش سبز کمک کردن آن به تناسب اندام و جلوگیری از اضافه وزن می‌باشد چرا که این محصول دارای چربی اضافه نبوده و به علت داشتن فیبر بالا به شما احساس سیری بیشتری در طولانی مدت می‌دهد، همچنین طبق تحقیقات ارائه شده به این موضوع پی بردند ه کشمش سبز می‌تواند انرژی کافی را در طول روز به شما بدهد.
همچنین مصرف کشمش سبز برای زنان در دوران بارداری فوق العاده توصیه می‌شود چرا که این محصول از خستگی‌های مفرط جلوگیری می‌کند و به دلیل داشتن املاح معدنی و ویتامین تا حد زیادی کمبودهای بدن را در این دوران جبران می‌کند.
همچنین در طب سنتی آمده است که مصرف کشمش سبز می‌تواند در مردان و زنان برای درمان ناباروری بسیار مفید باشد.
از طرفی جالب است بدانید که کشمش سبز دارای فیبر نامحلول ی‌باشد و همین امر باعث می‌شود که غذا بهتر در معده هضم شود و کسانی که دارای مشکلاتی مانند نفخ شکمی، یبوست و درد معده هستند از این محصول استقبال کنند.
مصرف مداوم کشمش سبز باعث درمان برخی از سرطان‌های سیستم گوارش شده و معده را پاکسازی می کند تا تمام مواد مضر و سموم از آن خارج شود.
مشخصات کشمش سبز
کشمش‌ها معمولاً در پایان تابستان تولید می‌شوند که در تمام فصول قابل خرید هستند اما مشخصات کشمش سبزه خوب چیست؟
از جمله ویژگی‌های یک کشمش مرغوب و تازه این است که به هیچ عنوان نباید سفت و خشک باشد بلکه باید لطافت خود را حفظ کرده باشد و احساس خوشایندی را منتقل کند.
از طرفی شما می‌توانید از طعم و بوی کشمش کهنگی یا تازگی آن را به راحتی تشخیص دهید.
حتماً دقت داشته باشید که کشمش به هیچ عنوان تغییر رنگ یا طعم نداشته باشد را که این مورد نشان می‌دهد کشمش فوق العاده کهنه بوده و همین امر امکان خراب بودن آن را بالا می‌برد کریستالی بودن، شکرک زدن و چسبندگی کشمش هم نشانه نامرغوب بودن آن است.
بهتر است کشمشی که تهیه می‌کنید بدون ساقه باشد چرا که دیگر نیاز به صرف کردن وقت زیادی برای جدا کردن ساقه‌ها از کشمش نیست.
در آخر از جمله ویژگی‌های یک کشمش سبز خوب روش تولید آن می‌باشد که تاثیر بسیاری روی طعم، ماندگاری و رنگ کشمش دارد.
بهترین کشمش سبز ایران
کشمش سبز یکی از محصولاتی است از لحاظ کیفیت و در رتبه‌بندی کشمش ایران بسیار بالایی قرار می‌گیرد چرا که ایران یکی از برترین کشورها برای تولید کشمش شناخته شده است، چرا که ایران دارای انگورهای فوق العاده با کیفیت و متناسب برای کشمش شدن می‌باشد.
کشمش سبز به طور کلی از نوعی خاص از انگور سبز تولید می‌شود که از لحاظ طعم بسیار شیرین بوده و مواد مغذی بالایی دارد به همین امر باعث شده در ایران بسیار محبوب باشد.
همچنین تولید کشمش سبز در اراک، ارومیه، اردبیل، قزوین، تاکستان، مشهد، صورت نمی گیرد و همه این شهر ها پخش عمده آن هستند و فقط بهترین کشمش سبز ایران محصول کاشمر است و… به دلیل آب و هوای مناسب و خاک حاصلخیز بسیار رواج دارد و همین امر باعث شده جایگاه ویژه‌ای در اقتصاد ایران داشته باشند.
تمام این موارد باعث شده که کشمش سبز صادراتی ایرانی علاوه بر محبوبیتی که بین مردم ایران دارد یک محصول محبوب در بازارهای جهانی شناخته شده، و به اقتصاد ایران کمک کرده باشد که این امر نشان دهنده ضرورت تجارت انواع کشمش می باشد.
خرید کشمش سبز کاشمر
مهمترین نکته در خرید کشمش سبز کاشمری این است در ابتدا شما اطلاعات کافی در رابطه با این محصول داشته باشید و سپس بتوانید محصول را از نزدیک ببینید و کیفیت آن را مورد ارزیابی قرار دهید تا از مرغوبیت کشمش اطمینان خاطر پیدا کنید.
از جمله مواردی که باید خرید به آن توجه کنید نوع بسته‌بندی محصول می‌باشد چرا که تاثیر بسزایی روی ماندگاری و حفظ مواد مغذی کشمش دارد، و باعث می‌شود عناصر غیر بهداشتی مانند انواع باکتری‌ها به محصول نفوذ نکند.
عرف بهترین بسته بندی کشمش سبز در امسال کارتن 5 کیلویی شده است.
از طرفی حتماً باید دقت داشته باشید که محصول را از سایت و مکان‌های معتبر خریداری کنید چرا که در صورت نامرغوب بودن محصول علاوه بر به خطر انداختن سلامت شما می‌تواند از لحاظ مالی نیز باعث ضرر و زیان‌هایی شود، که شما را در کسب و کارتان با مشکل روبرو خواهد کرد.
در آخر پیشنهاد می‌شود برای داشتن یک مشاوره عالی برای یک خرید پرسود حتماً با کارشناسان تخصصی ما تماس بگیرید تا بتوانید یک خرید مطمئن را تجربه کنید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.