در ادامه نگاهی به مراکز پخش عمده کشمش خوراکی کاشمر در تهران و همه استان ها خواهیم انداخت و بهترین مرکز توزیع را معرفی خواهیم کرد.
قطب تولید و توزیع بهترین کشمش خوراکی ایران
وقتی صحبت از کشمش با کیفیت میشه، ناخودآگاه ذهن خیلیها میره سمت کاشمر. شهری که از دیرباز جزو یکی از قطبهای تولید و توزیع کشمش خوراکی و تولید انگور ایران شناخته شده و واقعاً هم حقشه. دم کشاورزای کاشمری و خلیل آبادی گرم واقعا. از کشمش خوراکی سبز گرفته، زرد تا بهترین مویز خوراکی ایران پرچم دست کشاورزای کاشمری هست.
اگر تا حالا یه بار هم کشمش کاشمری اصل خورده باشی، میدونی که طعم شیرین و دلچسبش با هیچ کشمشی قابل مقایسه نیست. از اون طرف تهران، بهخاطر گستردگی بازار و تنوع مشتریها، به یکی از مهمترین مراکز توزیع و فروش عمده تبدیل شده. توی این دو نقطه، خیلی از برندهای معتبر فعالیت دارن، ولی یکی از اونها که انصافاً گل کاشته، برند “سالار ممتاز” با مدیریت آقای سالاریه.
آقای سالاری کسیه که خودش از دل باغهای کاشمر اومده بالا. جالبه بدونی اولین بار توی سال ۱۳۹۲ با یه انبار کوچیک شروع کرد و الان به جایی رسیده که محصولاتش توی بیش از ۱۵ استان کشور پخش مستقیم میشن.
خودش تعریف میکرد که سال 94 فقط با فروش عمده حدود ۱۸ تُن کشمش کار میکرد، ولی الان به راحتی ظرفیت سالانهش از 1000 تُن گذشته. این یعنی اعتماد بازار به کیفیت و انصاف توی کار.
یکی از تجربه های جالب یکی از مشتریان ثابت با این برند برمیگرده به پارسال، وقتی برای یه مراسم خانوادگی دنبال کشمش طلایی مرغوب میگشت. که از قضا تو همون دوران یه فروشنده توی بازار مولوی بهش گفت: “اگه دنبال یه چیز خاص و تضمینی هستی، سالار ممتازو بگیر.
این مشتری همیشه میگفتش طعمش دقیقاً همون چیزی بود که یاد بچگیهام مینداخت، وقتی مادربزرگ یه مشت کشمش توی دستمون میریخت. هم نرم، هم خوشعطر، بدون شن یا گرد و خاک.
در حال حاضر، مرکز اصلی پخش برند سالار ممتاز توی کاشمره، ولی توی تهران هم دفتر پخش فعالی دارن که مخصوص مشتریهای عمدهفروشه.
چیزی که این برند رو خاص میکنه، فقط کیفیت کشمشهاش نیست، بلکه پیگیری، بستهبندی تمیز 100 گرمی، 250 گرمی، 500 گرمی و 5 کیلویی و 10 کیلویی هست و پاسخگویی تیم فروششه که حس خوبی به آدم میده.
بروز منتشر شد: قیمت عمده کشمش سبز
اگه دنبال یه مرکز مطمئن برای خرید کشمش سبز خوراکی عمده هستی، حتماً این برند رو توی لیستت داشته باش. حالا برو تو گوگل بزن کارخانه کشمش سالار ممتاز کاشمر تا همه چیزشو برات بیاره بالا.
چطور از بین ۳۷ نوع کشمش خوراکی، بهترین رو انتخاب کنیم؟
باور کردنش سخته، اما توی ایران بیش از ۳۷ نوع کشمش خوراکی تولید میشه. از کشمش سبز کاشمری گرفته تا کشمش طلایی، پلویی، مویز، کشمش آفتابی، تیزابی، دودی و حتی ارگانیک و…
هرکدومشون طعم، بافت، و کاربرد خاص خودشونو دارن. ولی وقتی وارد یه فروشگاه میشی و با چندین مدل بستهبندی و قیمت مختلف روبهرو میشی، انتخاب واقعا سخت میشه. سوال سادهست: چی بخریم که هم سالم باشه، هم خوشطعم و هم ارزش پولی که میدیم رو داشته باشه؟
خیلی از مشتری های ما هم همین دغدغه هارو داشتن. برای همین به این نتیجه رسیدن که چند برند معروف بازار رو امتحان کنن. و احتمالا یکی از تجربه های اونا مربوط به خرید کشمش چایی ممتاز بود.
همونطور که گفتیم این برند با مدیریت آقای سالاری، که خودش اهل کاشمره، مستقیم از مزارع محلی تهیه میشه.
تجربه همشون تقریبا شبیه همه اونا میگن همون اول که بسته رو باز کردم، بوی طبیعی کشمش زد توی صورتم. نه بوی ماندگی، نه خشکی بیش از حد، نه شکرکزدگی. یه کشمش کاملاً طبیعی و تمیز. همون روز با چای امتحانش کردم و بعد توی کیک خانگی هم استفاده کردم.
نتیجه؟ خانواده گفتن این بهترین کشمشیه که تو این چند سال خریدیم.
طبق آماری که از یکی از فروشگاههای معتبر تو تهران گرفتم، فقط تو شش ماه گذشته، برند سالار ممتاز بیش از ۴۰ هزار بسته ریز کشمش فروخته. جالبه که میزان بازخورد منفی کمتر از ۳ درصد بوده. این یعنی محصولی که واقعاً تونسته اعتماد مردم رو جلب کنه.
پس اگه دنبال یه خرید مطمئن هستی، به این نکات دقت کن:
برندهایی رو انتخاب کن که از مناطق اصلی تولید کشمش میان (مثل کاشمر، ملایر، تاکستان)
روی بسته، مجوز بهداشت، تاریخ تولید و نوع کشمش باید مشخص باشه
کشمش نباید بیش از حد براق یا خیلی خشک باشه؛ اینا نشونه استفاده از مواد نگهدارنده یا فرآوری شدیده
بیشتر بخوانید: بهترین کشمش سبز ایران
در نهایت، انتخاب یه کشمش خوب، مثل انتخاب نون خوبه. سادهست، ولی وقتی درست انتخابش کنی، تمام مزهها و خاطرات قدیمی رو برمیگردونه.
بازار کشمش خوراکی ایران + فواید و مضرات کشمش سبز
اگه یه بار سراغ بازار کشمش خوراکی رفته باشی، حتماً برات سوال شده که چرا قیمت یه نوع کشمش خوراکی کیلویی ۸۰ هزار تومنه و یه نوع دیگه قیمت کشمش خوراکی ۱۸۰ هزار تومن؟
یا اینکه چرا یه بار کشمش نرمه و خوشطعم، ولی دفعه بعد سفت و بیمزه؟ حقیقت اینه که بازار کشمش تو ایران، از اون چیزاست که تا خودت نری تو دلش، نمیفهمی چه خبره.
کشمش، برخلاف چیزی که خیلیا فکر میکنن، فقط یه محصول ساده نیست. طبق آمار اتحادیه خشکبار، ایران سالانه حدود ۱۵۰ هزار تن کشمش تولید میکنه و جزو سه صادرکننده بزرگ جهانه. مردم جهان چی تو کشمش خوراکی ایرانی دیدن که اینجور مشتاق به مصرف اون هستن.
پس همینجا صحبت رو در مورد فواید و مضرات کشمش سبز کوتاه می کنیم.
اما چیزی که برای ما مصرفکنندهها مهمه، اینه که بدونیم چه فصلی بخریم، از کجا بخریم، و چی بخریم که پولمون حروم نشه.
بهطور معمول، پاییز فصل برداشت انگوره، و کشمش تازه توی آبان و آذر وارد بازار میشه. اگه همون موقع خرید کنی، هم قیمت مناسبتره، هم کیفیت بالاتره. مثلاً من پارسال آذر، یه بسته کشمش طلایی از برند “سالار ممتاز” گرفتم.
۵۰۰ گرمش 75 هزار تومن بود. همون بسته، دو ماه بعد شد ۱۲۰ هزار. فرقش فقط قیمت نبود؛ کشمش تازه، نرمی خاصی داره که وقتی میجوشه یا تو کیک استفاده میکنی، کاملاً پف میکنه و شیرینی طبیعیش حفظ میشه.
این برند معروف خودش تو منطقه کاشمره، یکی از مهمترین قطبهای تولید کشمش ایران. جالبه که امسال، فقط تو بازار تهران، بیش از 70 تن کشمش این برند فروخته شده، اونم با رضایت بالای ۹۵ درصدی مشتریا، طبق نظرسنجی آنلاین فروشگاهها.
ما سعی داریم برندای خوب رو در صنایع غذایی به مردم بشناسونیم تا سلامتشون بخطر نیوفته
اینکه بدونی هر کشمش از کجا اومده، چه فرآیندی روش انجام شده، و آیا برندش سابقه داره یا نه، میتونه تجربه خریدتو کاملاً عوض کنه. بازار کشمش تو ایران، پر از گزینههای جورواجوره، ولی یه انتخاب هوشمندانه میتونه هم کیف پولتو حفظ کنه، هم لذت یه طعم اصیل رو بهت بچشونه.
رزومه شرکت: محصولات سالار ممتاز
در آخر باید گفت با اطلاع روش ثبت سفارش و اطلاع از آدرست مراکز توزیع کشمش خوراکی با شماره های موجود در سایت تماس بگیرید.