انواع کشمش کاشمر سبز و زرد از انگور پیکامی دانه بلند با HS code کشمش سبز بی دانه کاشمری ۰۸۰۶۲۰۷۰ در بازار بین الملل به اسم ایران شناخته و %۱۰۰ بدون رقیب جدی می باشد. کارخانه کشمش این شهر تنها مرکزی که توان رقابت با اندک رقیبان بین المللی را داشته و انواع بسته بندی کشمش شرینگ شده را بفروش می رساند.
انواع کشمش درجه یک صادراتی محصول کاشمر
انواع کشمش کاشمر چه رقم هایی می باشند؟
آیا می توان انواع کشمش کاشمر را از یک کارخانه پیشرفته و بروز با قیمت ارزان خریداری نمود؟
دور از ذهن نیست که بگوییم در کاشمر بیش از شصت یا ۷۰ نوع انگور کاشت می شده است. برای همین انواع کشمش کاشمر نیز بسیار تنوع داشته است.
البته بارزترین آنها انگور های پایین می باشند:
- انگور عسگری
- انگور پیکامی
- انگور ترکمن ۴
- انگور فخری
- انگور ریش بابا
- انگور رزقی
در گذشته با توجه به اینکه هدف تجاری در پس کاشت نهال انگور نبوده است.
ارقام بسیار متنوع و گوناگون کاشت گردیده.
اما اکنون هدف کشاورزان تجاری تر گشته و ارقام اصلاح شده و بیشتر نهال انگور هایی که فروش و صادرات دارند غرس می گردد.
و می توان گفت در حال حاضر گرایش عمومی تاک داران کاشمری به سمت انگور هایی که کشمش آن ها به خارج از ایران اکسپورت می شود است.
لذا گونه های دیگر در حد مصرف شخصی کاشت می شود.
و اکنون در هر تاکستانی دو یا سه تاک متفرقه از انگور های غیر صادراتی رویت می گردد.
برای همین کاشمر را در جهان به پرورش دهنده انگور ها و کشمش های بین المللی می‌شناسند.
بارزترین آنها از بین مواردی که ذکر شد انگور پیکامی است، از انگور پیکامی، انواع کشمش های قلمی زیر تولید می شوند.
انواع کشمش کاشمر قلمی:
- دانه بلند ترین کشمش سبز بیدانه ایران و جهان
- کشمش طلایی کاشمر قلمی بسیار خوش رنگ
البته به تازگی بجز انگور پیکامی، انگور های ترکمن ۴ و بلک سیدلس نیز برای اولین بار در کاشمر کاشت شده است.
از این انگور ها کشمش های ذیل تولید می شوند:
- کشمش مویز ازبکستان
- کشمش مویز افغانستان
- کشمش مویز ترکمنستان
این مویز ها در کنار انواع کشمش کاشمر جزو استراتژیک ترین ارقام کشمش جهان هستند.
البته این انگور ها بومی خود کاشمر نبوده، ولی بخاطر بازار خرید و فروش کشمش آن و همچنین مجاورت این کشور ها با کاشمر و خراسان، کم کم وارد این شهر گشته اند.
کارخانه کشمش کاشمر به دلیل مجاورت و همسایگی با ترکمنستان و نزدیکی به ازبکستان، ابتدا مرکز تولید و فرآوری این محصولات وارداتی قرار گرفت.
و در پارت های بعدی نهال کشمش مویز بی دانه از طریق کارخانه کاشمر وارد شد و در بین کشاورزانمنطقه بصورت تعاونی، برای اصلاح الگو کشت با بهره بری بالاتر پخش گردید.
مشخصات انواع کشمش مویز خارجی در بازار کاشمر چیست؟
- هر سه این کشمش های افغان، ازبک و ترکمن مانند کشمش سبز کاشمری بی دانه می باشند، اما رنگ آن ها سیاه است.
- این کشمش ها بازهم همانند کشمش سبز کاشمر در جهان بدون رقیب هستند و یا اگر رقابتی باشد بسیار کوچک و اندک خواهد بود.
در حال حاضر حرکتی که کارخانه کشمش کاشمر انجام داده است.
ارز آوری بسیار خوبی برای کشورمان و کشاورزان منطقه دارد.
زیرا هم نهال این مویز ها را برای کشاورزان ایرانی وارد نموده و هم کشمش این دو کشور را وارد ایران، فرآوری و سپس از طریق جاده ابریشم و خط زمینی ترکیه و بندر مرسین و همچنین از طریق بنادر جنوبی ایران به بیشتر کشورهای جهان و اروپا صادرات می‌شود.
برای همین جایگاه کاشمر و کارخانه کشمش آن در جهان بسیار مهم گشته به صورتی که بیشتر کشمش خوراکی تاپ و نایاب برای مناطق ذیل را از کاشمر می توان تامین نمود:
- کشور های اتحادیه اروپا نظیر آلمان، فرانسه، بلغارستان، ایتالیا، اسپانیا، دانمارک، بلژیک، سوئد، سویس، پرتغال، یونان و لهستان
- آسیا مانند ویتنام، کره جنوبی، قطر، دبی امارت، عراق، کویت، سوریه، لبنان، یمن
- آفریقا جنوبی، مصر، لیبی، مراکش، مغرب، اتیوپی، الجزایر، سودان، چاد،آنگولا، زیمباوه، تانزانیا، نیجیریه، موریتانی، غنا، گینه، موزامبیک، ماداگاسکار
- آمریکا، کانادا، برزیل، بولیوی، ونزوئلا، کلمبیا، شیلی و استرالیا
کارخانه تولید و بسته بندی انواع کشمش کاشمر سبز و زرد
کارخانه کشمش کاشمر تنها تولید کننده کشمش سبز قلمی و کشمش طلایی قلمی در ایران می باشد.
دو دلیل عمده برای این انحصار وجود دارد:
- اول از همه اینکه نهال انگور پیکامی و کشمش قلمی در هیچ جای دیگر ایران و جهان بجز کاشمر کاشت نمی شود.
و برای همین کارخانه کشمش کاشمر اصلی ترین تولید کننده کشمش صادراتی این محصول بوده و تمام کسانی که در شهر های دیگر کارخانه دارند و عنوان می نمایند کشمش سبز قلمی را تولید می کنند.
در واقع از این مجموعه، کشمش های سبز و طلایی قلمی را خریداری کرده و به نام خود با قیمت بالاتر می فروشند. - دومین دلیل آن تکنولوژی سطح بالا کارخانه کشمش کاشمر است، این مجموعه در منطقه خراسان از نظر دستگاه ها و تجهیزات بی نظیر می باشد.
یکی از مهمترین اقدامات کارخانه کشمش کاشمر برای صادرات کشمش سبز انجام بسته بندی شیک با انواع گوناگون متنوع می باشد.
و انواع بسته بندی کشمش در لینک مربوطه آن قابل ملاحظه همراه با عکس می باشد.
اما یکی از خدماتی که در خط بسته بندی کارخانه برای مشتریان ارائه می گردد، شرینگ است.
شرینگ یا وکیوم به روکش پلاستیکی بر روی کارتون های کشمش گفته می شود.
که با حرارت دادن پلاستیک به کارتون چسبیده و از نفوذ آب و ضربه خوردن کارتون در طول مسیر برای راه های طولانی جلوگیری می کند.
این امتیاز برای کسانی که انواع کشمش کاشمر را برای مسافت های دور می خواهند، بسیار مهم می باشد.
زیرا باعث می گردد هم کیفیت کالا بهتر بماند و همچنین بسته بندی، شکل و مشتری پسندی بهتری داشته باشد.
در ادامه مبحث لازم به ذکر است انواع کشمش کاشمر که در این کارخانه تولید می گردند، قیمت های متفاوتی خواهند داشت. چند نمونه از آنها را مطرح خواهیم نمود
قیمت کشمش افتابی بدون تیزاب کاشمر
کشمش آفتابی بدون تیزاب در حقیقت در کارخانه تولید نمی گردد.
این کشمش که به کشمش آفتابی کاشمر شهره شده است، به شکل زیر تولید می شود.
کشاورزان، برای اینکه انگور خشک شود و کشمش سبز تولید گردد، انگور خود را به روش سایه خشک در بارگاه های بهداشتی آویز می کنند.
در زمان آویز نمودن انگور ها از نیروی انسانی و کارگر ها استفاده می شود برای همین مقداری از انگور ها کنده شده و بر روی زمین می ریزد.
این انگور ها و کشمش های روی زمین را جمع آوری نموده و در آفتاب پهن می کند.
دلیل اینکه آنرا دیگر با کشمش سبز قاطی نمی کند، آن است که این کشمش کیفیت کمی داشته از نظر سبزی رنگ و از خوشه جدا گشته بر روی زمین افتاده است.
برای همین اگر آن را با کشمش سبز قاطی نمایند، بار سبز خراب می شود.
لذا کشاورزان این مدل کشمش را جدا کرده و در آفتاب ریخته تا به صورت آفتاب خشک آماده شود.
این کشمش به دلیل اینکه در آفتاب قرار گرفته تقریبا می توان گفت بسیار ارگانیک تر می شود.
چون دود گوگرد نخورده و مواد تیزابی که خورده است بر اثر تابش نور شدید آفتاب از بین می رود.
برای همین است که این مدل کشمش حتی بدون آنکه تمیز و یا بسته بندی شود، مشتریان بسیار زیادی دارد.
- کشمش ضایعاتی سرکه
- کشمش آفتابی کاشمر
- کشمش ضایعاتی کاشمر
- کشمش گله کاشمر
این ها القابی هستند که بومی های کاشمر به این محصول داده اند.
قیمت این مدل کشمش به دلیل استفاده های فرآوان در صنعت بسیار زیاد وابسته به قیمت دلار می باشد.
محل خرید کشمش در تهران در لینک مربوطه آن تشریح شده است، البته این کشمش در کرج نیز از طریق نمایندگی کارخانجات کشمش با قیمت ارزان بفروش می رسد.
خرید این کشمش از خود کشاورزان، بدلیل کم تولید شدن کار دشواری است.
و بدلیل اینکه کارخانه انواع کشمش کاشمر را از کشاورزان خریداری می کند، ایشان نیز خورده بار های کشمش آفتابی شان را نیز برای ما می آورند.
ما نیز بصورت عمده به بازار های داخلی عرضه می نماییم.
قیمت خرید کشمش سبز تیزابی کاشمر
همان طور که گفتیم در ابتدای فرایند تولید، کشاورزان انگور های پیکامی را برای اینکه زودتر خشک شوند در محلول قلیایی کربنات پتاسیم با اسم محلی تیزاب قرار می دهند.
زمانی که این انگورها در محلول قرار می گیرند شیارهای بسیار ریزی بر جداره انگورها افتاده تا باعث گردد زودتر آب انگور ها تبخیر شود.
بعد از اینکه انگورها را تیزابی نمودند، در بارگاه ها و یا با لهجه محلی خانه باغ ها قرار داده بر روی سیم هایی که از زمین فاصله دارند.
و داخل خانه باغ نیز نورگیر نیست تا کشمش سایه خشک سبز رنگ تولید گردد.
برای آن در سایه خشک می‌شوند که رنگ سبز خود را از دست ندهند.
این کشمش گران ترین کشمش تولید داخل می باشد.
در واقع می‌توان گفت کشمش سبز بی دانه جزو یکی از بازار پسند ترین کشمش های بازار داخلی و همچنین بسیار پر رونق در بازارهای خارجی می باشد.
قیمت این کشمش را می‌توان در برگه قیمت کشمش سایت فراسیناپس به صورت هر روزه به روز شده ملاحظه نمایید.
نکته مهم در قیمت این کشمش، آن است که تنها مرجعی که این کشمش را در ایران و جهان با وزن خالص بفروش می رساند، کارخانه کشمش کاشمر است.
برای آگاهی بیشتر در این مورد لینک تقلب های کارتن ۵ کیلویی کشمش را کلیک نمایید تا سرتان از باب قیمت این محصول کلاه نرود.
لیست قیمت انواع کشمش کاشمر طلایی
اما کشمش طلایی کاشمری یا همان کشمش زرد معروف کاشمری با همان روش کشمش سبز درست می گردد.
و تنها تفاوت تولید آن با کشمش سبز قلمی کاشمری، این است که کشاورزان کشمش طلایی قلمی را پس از آنکه در بارگاه ها بر روی سیم قرار دادند.
فضای اطراف بارگاه را کاملاً با پلاستیک ضخیم می پوشانند.
و یک ظرف در داخل بارگاه قرار داده مقداری گوگرد زرد رنگ در داخل آن ریخته و شعله آتش زیر آن را روشن و خود کشاورزان به سرعت از فضای بارگاه دور می شوند.
دود غلیظ تولید شده در فضای بارگاه که به دود گوگرد معروف است باعث می گردد، رنگ کشمش سبز کاشمر از سبزی به زرد و طلایی کاملا تغییر نماید.
این کار چندین بار انجام می شود تا بنابه تجربه، قشنگ رنگشان طلایی و یکدست شود.
کشمش طلایی قلمی به دلیل گوگرد بالا که معمولا در آن ۱۵۰۰ ppm می باشد، همانند کشمش طلایی انگوری پلویی در بازار داخل مشتری زیادی ندارد.
چون ایرانی ها با توجه به رشد زیاد بیماری های صعب العلاج و سونامی سرطان علاقه‌ای به استفاده از این گونه کشمش ها نداشته
و بیشتر کشمش سبز صادراتی، کشمش آفتابی وکشمش مویز ارگانیک را می پسندد.
برای همین معمولاً این کشمش به کشورهای زیر صادرات عمده می شود:
- پاکستان
- دبی امارات متحده عربی
- دوحه قطر
- سیرلانکا
- عراق
- کردستان، کرکوک، اربیل و بصره عراق
- کویت
- مراکش
- هند
- کشمیر
- اردن
- سوریه
- لبنان
- یمن
- اکراین
- ویتنام
- عمان
- مالزی
به دلیل صادراتی بودن این محصول، گاه و بیگاه قیمت آن نیز تا حدودی گران تر می شود.
البته بستگی به زمان خرید دارد اگر تاجران و صادرکنندگان در بهترین فصل خرید کشمش اقدام به تهیه این محصول از کارخانه نمایند.
بسیار ارزان تر خواهند توانست آن را بخرند.
ولی در باقی فصول سال احتمال گران شدن آن زیاد خواهد بود چون همانطور که گفتیم.
این مدل کشمش فقط در کاشمر تولید می گردد.
و زمینه و مساحت کاشت آن آنقدر زیاد نیست که در همه سال بتوانید بهترین کشمش طلایی قلمی را از کارخانه کشمش کاشمر خریداری نمایید.
برای همین کارشناسان زبده شرکت توصیه نموده این مدل کشمش را برای اینکه با قیمت خوبی خرید کنید حتماً در فصل تولید آن تهیه نمایید.
لیست قیمت همه انواع کشمش کاشمر زرد، افتابی، سبز و مویز خارجی و سایر اقلام که در کارخانجات کشمش فراسیناپس تولید می گردند در لینک لیست قیمت کشمش این شرکت هر روزه ساعت ۱۲ به روز می گردد.
شما می توانید هر روز این لینک را دیدن نموده تا در جریان فعل و انفعالات، نوسانات و افزایش و کاهش قیمت کشمش های ایران در همه مدل های آن قرار بگیرید.
در ضمن درب کارخانه برای بازدید همه تجار و صادر کنندگان نیز باز و همکارانمان پذیرای قدوم شما خواهند بود.
برای مراجعه حضوری و عقد قرار داد می توان با مدیر فروش شرکت تلفنی هماهنگی های لازم را انجام داد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.