زعفران فله نیز انواع متفاوتی دارد که در بازار شهر قائنات از توابع خراسان بزرگ معمولا با عناوین نگین و ممتاز و پوشال نامیده می شوند دلیل این نامگذاری و تفاوت آن ها در چیست؟کارشناسان زبده ما در ادامه بیان می نمایند.
زعفران فله دارای انواع دسته بندی های ذیل می باشد.
پوشال که جزو ارقام با کیفیت پایین زعفران می باشد نیز انواع مختلفی دارد.
پوشال درجه۱:
نحوه خشک کردن سرگل بسیار اهمیت داشته و تجربه لازم دارد .
زعفران بایستی کشیده باشد بعد از خشک شدن
سفیدی کمتری به سرگل سرخ وصل باشد
گرد کمتری داشته باشد
خوشرنگ بودن نیز ملاک می باشد.
به غیر از این موارد سرگل بایستی از گونه مرغوبی از گل زعفران باشد تا بعد از خشک شدن کیفیت مطلوب را داشته باشد.
هرچه از کیفیت این موارد کاسته شود درجه بندی محصول کمتر می شود.
جهت دسترسی آسان به انواع زعفران بصورت فله و کسب اطلاعت بیشتر می توان به بخش تماس با ما سایت مراجعه نمود
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.