کشمش سبز وقتی تبدیل میشه به یه محصول برند قیمتش دو برابر میشه. نکات واقعی بازار، تجربه بنکدارها و راهکارهای خرید هوشمند keshmesh sabz رو اینجا پیدا می‌کنی.
چرا همون keshmesh sabz وقتی برند میشه قیمتش یه دفعه میره بالا؟
رفیق، ببین قضیه اینه که خیلی‌ها فکر می‌کنن یه بسته کشمش سبز که روش یه اسم بزرگ نوشته، همونطوری الکی گرون شده.
نه بابا! قضیه بیشترش دست خودمون و بازار دست دومه.
وقتی یه کشمش از باغ میاد، کیلویی مثلاً 180–200 تومن، حالا این تازه خامه، هنوز هیچکی روش اسم برند نزده. ولی همین که یه بسته‌بندی شیک خورد بهش، یه برچسب، یه رنگ قشنگ، یه لوگوی بازار پسند، یه دفعه قیمت میره بالا، شاید بشه 270–280 تومن!
خیلی‌ها هم نمی‌فهمن چرا. بعضیا میگن خب فقط بسته‌بندیه، اما واقعیت اینه که یه مقدار ارزش واقعی هم اضافه میشه.
چون وقتی شما به عمده فروش یا بنکدار نشون میدی که این بسته حرفه‌ایه، هم اعتمادش بیشتر میشه هم حاضر میشه پول بیشتری بده.
یه بسته خوب برند شده، یه جور اعتبار و تضمین هم داره، که تو خرید فله هیچوقت نداری. تازه بعضی وقتا مصرف‌کننده هم اگه بسته شیک باشه، فکر می‌کنه کیفیت بهتره و بیشتر می‌خره، همین باعث میشه قیمت بالاتر تثبیت بشه.
یه نکته خنده‌دار هم هست، یه وقتا خودمون هم نمی‌دونیم چرا، بعضی کشمش‌های فله ۵–۶ درصد ارزون‌ترن، ولی وقتی یه بسته می‌بینی با همون کشمش داخلش، یه دفعه گرون میشه، انگار جادو شده! خلاصه این بازاره، بالا پایین داره، رنگ و بسته‌بندی هم خیلی تاثیر داره.
کشمش سبز عمده؛ بار سبک، سود سنگین در مسیر جاده بازرگان تا استانبول
حالا اگه یه روز دیدی فروشنده گفت «فلان بسته برند شده، قیمتش فلانه» تعجب نکن، این عادیه. بازار سنتی همینه دیگه، تجربه می‌کنه، مشتری چک می‌کنه، بسته‌بندی دیده میشه و پول اضافه می‌کنه.
فرق keshmesh sabz فله با لوکس چیه؟
حقیقتا این فرق‌ها خیلی مشهوده. keshmesh sabz وقتی فله می‌خری، یه دونه خراب باشه، یه دونه خوب، همه با هم میان.
هیچ سورت و بسته‌بندی نیست. وزنش مهمه. کیلویی می‌گیری و میری. لوکس؟ یه دنیای دیگه‌ست. بسته‌بندی شیکه، لوگو، رنگ، وزن درست. حتی یه بسته ممکنه نصف فله باشه ولی قیمتش بالا.
خیلی‌ها فکر می‌کنن فقط ظاهر فرق داره. نه بابا، فرق اصلی اینه که اعتماد می‌خری. مشتری وقتی می‌بینه بسته شیکه، سریع میگه خب، پس ارزشش بیشتره. یه کم بوی تازه بده، یه کم دونه‌ها مرتب باشن، یه کم بسته‌بندی خوب باشه، می‌بینی قیمت دو برابر میشه.
حالا فله یه جور دیگه است. بعضی وقتا تو بازار، یه کیسه ۵۰ کیلویی می‌بینی، یه دونه خراب هم داره، هیچ سورت و سلیقه‌ای توش نیست. ولی لوکس؟ همه یکدسته. حتی نگهداریش فرق داره. یه هفته بمونه، کیفیتش می‌مونه بالا. فله؟ ممکنه همون یه هفته خراب بشه.
سودش هم فرق داره. بنکدارها می‌دونن. لوکس راحت‌تر می‌فروشه. مخصوصاً وقتی مشتری‌های خاص میان. خیلی وقتا همین باعث میشه همه ترجیح بدن یه بسته ۱۰ کیلویی بخرن، حتی اگه قیمتش بالاتر باشه. ارزش افزوده همینه دیگه.
وقتی می‌خوای فله بخری، باید دونه‌ها رو چک کنی، بعضی وقتا ممکنه ۱۰ درصد ضایعات باشه. لوکس؟ نهایت ۱–۲ درصد. تازه بسته‌بندی هم آدمو راحت می‌کنه، حمل و نقلش آسون‌تره.
بهترین جایگزین قند چایی: کشمش کاشمری
راستشو بخوای، همه چی بازاریه. قیمت، بسته‌بندی، اعتماد، کیفیت. یه بسته لوکس حتی یه بنکدار حرفه‌ای هم نمی‌تونه ردش کنه. فله؟ همش ریسک، همش شانس. خلاصه، اگه می‌خوای بفروشی و سود خوب ببری، همیشه نگاهت به بسته‌بندی باش
خرید keshmesh sabz قبل از فصل برداشت؛ ریسک یا فرصت سرمایه‌گذاری؟
، این یکی خیلی حساسه. بعضیا میان میگن خب، قبل از برداشت بخر، ارزون‌تر درمیاد. ولی واقعیت اینه که یه عالمه ریسک داره.
تو بازار، بعضی وقتا یه روز اوایل پاییز، فرض کن یه کیسه ۵۰ کیلویی می‌خوای بخری، قیمتش هنوز پایین‌تره. حالا اگر هوا بد باشه، یا بارون بیاد، یا کشمش خراب بشه، همه چی میریزه به هم.
ولی از اون طرف، بعضیا هم اینو یه فرصت می‌بینن. یعنی یه جور سرمایه‌گذاری کوتاه‌مدته. اگر درست حساب کنی و فروشنده مورد اعتماد پیدا کنی، وقتی فصل برداشت میاد، می‌تونی بفروشی و یه سود خوب ببری. البته، همه چیز دست خودته، هیچ تضمینی نیست.
یه نکته هم هست که خیلی‌ها بهش توجه نمی‌کنن. وقتی قبل از فصل می‌خری، کیفیت و سایز keshmesh sabz رو نمی‌بینی درست. ممکنه یه بسته عالی بیاد، یه بسته متوسط، یه بسته خراب. لوکس نیست، فقط یه کیسه پره کشمش. تازه نگهداریش هم یه چالشه، باید جایی باشه که رطوبت کم باشه، گرنه همون اول ضرر می‌کنه.
بعضی وقتا هم تجربه میگه، خرید قبل فصل برای بعضی بنکدارها عالیه، مخصوصاً اگه بازار دست دوم قوی باشه.
یه روز دیدم یه رفیق، قبل برداشت یه ۲۰۰ کیلو کشمش گرفت، وقتی فصل رسید، قیمت دو برابر شد. ولی خب، همه نمی‌تونن این شانسو داشته باشن.
۴ راز طلایی که مستقیم روی قیمت کشمش سبز قلمی ممتاز اثر می‌ذارن!
تو بازار سنتی، خیلی‌ها میان و یه دفعه همه چیزو قاطی می‌کنن. خرید قبل برداشت یه جور بازیه، هم ریسک داره، هم سود. یه کم تجربه می‌خواد، یه کم شانس و یه کم هم چشم و دل باز. خلاصه، اگه می‌خوای موفق باشی، باید حساب شده قدم برداری، فروشنده خوب بشناسی و همیشه آماده باشی برای بالا و پایین‌های بازاره.
چجوری بفهمیم رنگ keshmesh sabz طبیعی یا رنگ‌شده؟
بعضی وقتا نگاه می‌کنی کشمش سبزه، فکر می‌کنی طبیعیه، ولی نه. بعضی‌ها رنگ می‌کنن که خوشگل‌تر بشه و راحت‌تر بفروشن. این وسط فرق واقعی رو آدم باید بفهمه.
اولین چیزی که به چشم میاد، یکدست بودن رنگه. طبیعیه که یه کم تفاوت داشته باشه، ولی اگر همه شبیه هم باشه و خیلی روشن، خب احتمالا رنگ شده. بعضی وقتا یه بسته ۱۰ کیلویی می‌بینی، نصفش رنگ طبیعی، نصفش نه، آدم گیج میشه.
حالا باید به بوی keshmesh sabz دقت کنی. طبیعیه یه بوی شیرین داره، یه کمی خاکی بعضی وقتا بوی عجیب می‌ده. حتی لمسش هم فرق می‌کنه، یه کم چسبناک میشه یا خشک غیر معمول.
یه روز ۵۰ کیلو کشمش خریدم، بسته‌بندی شیک، سبز بود، فکر کردم عالیه. بعد چند روز دیدم یه سری دونه‌ها رنگ‌شده، یه سری نه. فهمیدم که باید همیشه چک کرد قبل خرید.
اینم بگم، مشتری وقتی می‌بینه کشمش یکدست سبزه و تازه، حاضر میشه یه کمی بیشتر بده، حتی دو برابر یه بسته معمولی فله.
یه چیزی هم تو بازار سنتی خیلی مهمه: اعتماد. فروشنده‌ای که تجربه داشته باشه، می‌فهمه چه بسته‌ای طبیعیه، چه بسته‌ای رنگ شده. یه نگاه کوتاه، یه لمس، یه بو، همه چی مشخص میشه. تازه، وقتی با تجربه خرید می‌کنی، این یه چیزیه که خودت یاد می‌گیری و با چشم می‌بینی.
صادرات بهترین کشمش مشهد و کاشمر به افغانستان و تاجیکستان؛ از میل 78، میلک و دوقارون
خلاصه، هیچوقت فقط ظاهر رو باور نکن. چک کن، بو کن، لمس کن، تجربه کن. وقتی مطمئن شدی، خرید کن. اینجوری هم ریسک کم میشه، هم سود تضمین. بازار سنتی همینه دیگه، یه کم صبر و دقت، همه چی معلوم میشه.
