در ادامه به این سوال که کشمش سبز پیکانی محصول کدام استانه پاسخ خواهیم داد و خواص و دلیل خرید آن را بیان میکنیم.
استان های تولیدکننده کشمش سبز پیکامی
یکی از اصلیترین استانهای پخش کننده کشمش سبز پیکامی که جزو شناخته شدهترین و بهترین انواع کشمش در ایران است کرمانشاه می باشد.
اینو کشمش بویژه در شهرستانهای قصر شیرین دلاهو و پالنگان کرمانشاه به وفور پخش میشود.
اما ریشه این کشمش در استان خراسان رضوی شهر کاشمر و خلیل آباد و در روستای قوژد و مزده یافت می شود.
این مناطق از آنجایی که دارای آب و هوا مناسب خاک حاصلخیز و تابش نور ایده آل است بهترین شرایط را برای کشت انگورهای پیکامی فراهم میکند.
شهرستانهای گفت شده بیشتر در نواحی کوههای کوهسرخ قرار دارند و آب معدنی رها شده از این منطقه کوهستانی که به ششتراز یاد می گردد و کل منطقه مزده تا کندر و جابوز را تحت پوشش قرار می دهد که باعث میشود انگور تولیدی طعمی فوق العاده داشته باشد.
کاشمر با داشتن تابستانهای گرم و خشک و زمستانهای سرد، یک منطقه ایدهآل برای کشت انگورهای پیکامی است.
در این استان، کشاورزان از تجربیات چندین ساله خود برای پرورش انگورهایی با کیفیت بالا بهره میبرند. این کشمشها در فرایند خشکسازی بهصورت طبیعی تحت تابش خورشید قرار میگیرند و این فرآیند باعث حفظ طعم، رنگ و خواص آنها میشود.
در بسیاری از مناطق کاشمر، کشاورزان از روشهای سنتی و بیولوژیکی برای خشککردن کشمش استفاده میکنند که در نهایت موجب تولید کشمشی با کیفیت و بدون مواد شیمیایی میشود.
این کشمشها بهعنوان یکی از محصولات اصلی کشاورزی استان خراسان، هم در بازار داخلی ایران و هم در بازارهای جهانی شناخته شدهاند.
کاشمر همچنین با داشتن زیرساختهای مناسب برای فرآوری و بستهبندی کشمشها، نقش مهمی در صادرات این محصول به کشورهای مختلف ایفا میکند.
بهعلاوه، در سالهای اخیر با توجه به تمایل جهانی به مصرف محصولات ارگانیک، کشمش سبز پیکامی کاشمر به دلیل فرآیندهای تولید طبیعی و بدون استفاده از مواد شیمیایی، بیشتر مورد توجه قرار گرفته است.
به همین دلایل استان خراسان به طور متوسط بیش از ۱۰ هزار هکتار زمین برای کشت انگور پیکانی دارد و طبق آمار جزو ۵ استان برتر کشور است.
کشمر به طور سالانه حدود 40 هزار تن انگور تولید میکند که این رقم با توجه به شرایط جوی شرایط اقلیمی و موارد متعدد اقتصادی متغیر خواهد بود.
از مجموع حجم انگورهای تولیدی خش زیادی از آن برای تولید کشمش استفاده میشود و طبق آمار این استان به طور سالانه حدود 15 هزار تن کشمش تولید میکند که بخش اعظم آن کشمش سبز پیکامی است.
جالب است بدانید صادرات کشمش حدود ۳۰۰ میلیون دلار به طور سالانه از آوری دارد که استان خراسان سهم قابل توجهی یعنی حدود ۶۰ تا ۹۰ میلیون دلار دارد.
این یعنی حدود ۲۰ تا ۳۰ درصد از مجموع کل صادرات ایران.
بیشتر بخوانید: قیمت کشمش سبز پیکامی
علاوه بر استان خراسان که بزرگترین تولید کننده کشمش سبز پیکانی است استان قزوین رضوی، استان فارس، استان یزد، استان آذربایجان شرقی، استان اصفهان، استان کرمان و استان هرمزگان نیز جز تولیدکنندگان سایر انوع کشمش در ایران به حساب میآیند.
خواص کشمش سبز پیکامی
در ادامه خواص کشمش سبز پیکامی، که کمتر شنیدهاید را ان میکنیم تا شما عزیزان این محصول شگفتانگیز را حتماً در رژیم غذایی خود قرار دهید.
این کشمش با ویژگیهای بینظیر خود میتواند به یک ابرغذای طبیعی تبدیل شود.
کشمش سبز پیکامی بهواسطه ترکیبات خاص خود، از جمله ویتامینهای A و C، خواص ضد التهابی و ضد میکروبی دارد که میتواند برای درمان مشکلات پوستی مانند آکنه، چروک و لکهای پوستی فوقالعاده عمل کند.
این کشمش همچنین حاوی تریپتوفان است که به افزایش تولید سروتونین در مغز کمک میکند. سروتونین، هورمونی است که باعث احساس آرامش و خوشحالی میشود.
بنابراین، مصرف کشمش سبز میتواند به کاهش استرس و اضطراب بدون نیاز به داروهای شیمیایی کمک کند.
همچنین میتواند بهعنوان یک آرامبخش طبیعی عمل کند و به کاهش هورمونهای استرسزا در بدن کمک کند.
مطالعات نشان میدهند که آنتیاکسیدانهای موجود در این کشمش میتوانند به کاهش خطر بیماریهای مزمن مانند دیابت، بیماریهای قلبی و سرطان کمک کرده و حتی طول عمر را افزایش دهند.
این کشمش با خاصیت دیورتیک خود، به دفع سموم و مواد زائد از بدن کمک میکند و از ایجاد رسوبات سنگی در کلیه جلوگیری میکند.
مصرف منظم آن به عنوان یک ماده طبیعی برای بهبود عملکرد کلیهها میتواند از مشکلات کلیوی در آینده پیشگیری کند.
کشمش سبز پیکامی به دلیل محتوای بالای کالری طبیعی و آنتیاکسیدانها، به تولید کلاژن در بدن کمک میکند.
کلاژن یک پروتئین اساسی است که به حفظ خاصیت الاستیسیته و جوانی پوست کمک میکند. این کشمش باعث میشود پوست شما در برابر آسیبهای محیطی و شلی پوست مقاومت بیشتری داشته باشد.
همچنین، این کشمش با افزایش تولید هورمونهای مهم مانند تستوسترون در مردان، و استروژن در زنان، به بهبود عملکرد سیستم تولیدمثل کمک میکند.
کشمش سبز پیکامی خاصیت ضد التهابی بسیار قوی دارد که میتواند به بهبود وضعیت افرادی که با بیماریهای التهابی مزمن مانند آرتریت روماتوئید، آسم و التهابهای گوارشی دستوپنجه نرم میکنند، کمک کند.
این کشمش بهویژه به کاهش التهابهای مزمن در مفاصل و بافتهای بدن کمک میکند.
کشمش سبز پیکامی حاوی پروبیوتیکهای طبیعی است که به بهبود میکروبیوم روده کمک میکند.
این کشمش میتواند به تقویت هضم غذا و پیشگیری از مشکلات گوارشی مانند نفخ، یبوست و سوء هاضمه کمک کند.
بیشتر بخوانید: کشمش سبز درشت
فیبر موجود در این کشمش به تقویت حرکتهای رودهای و بهبود سلامت دستگاه گوارش کمک میکند.
خرید کشمش سبز پیکامی
خرید کشمش سبز پیکامی و تجارت آن به دلایل متعددی توصیه میشود که آن را به یک انتخاب عالی برای مصرفکنندگان و تجار تبدیل کرده است.
این کشمش، با ویژگیهای خاص خود، هم برای مصرف شخصی و هم برای تجارت به دلیل خواص منحصر به فرد و تقاضای بالای بازار، یک محصول جذاب محسوب میشود.
اولین دلیل برای خرید و تجارت کشمش سبز پیکامی، کیفیت بالای محصول است. این کشمش از انگورهای درجه یک و با دقت در شرایط خاص فرآوری میشود که باعث حفظ طعم و خواص آن میشود.
همچنین، کشمش سبز پیکامی به دلیل طعم شیرین و ظاهری جذاب یکی از محصولات پرطرفدار در بازارهای داخلی و خارجی است.
دلیل دیگری که خرید و تجارت کشمش سبز پیکامی را جذاب میکند، پتانسیل بالای صادرات آن است. این کشمش به دلیل کیفیت بالا و خواص ویژهای که دارد، در بازارهای بینالمللی بهویژه در کشورهای خاورمیانه، اروپا و آمریکا با استقبال خوبی مواجه شده است.
تقاضا برای محصولات طبیعی و ارگانیک در سطح جهانی در حال افزایش است و کشمش سبز پیکامی با توجه به استانداردهای بالای تولید و بستهبندی، گزینهای ایدهآل برای صادرات به این بازارها محسوب میشود.
سومین دلیل برای تجارت کشمش سبز پیکامی، بازار مصرف گسترده است. این محصول نه تنها در ایران بلکه در بسیاری از کشورهای جهان نیز محبوب است و تقاضای زیادی دارد.
با توجه به رشد بازار مواد غذایی سالم و طبیعی، کشمش سبز پیکامی میتواند در بازارهای بینالمللی، بهویژه در کشورهای خاورمیانه، اروپا و آمریکا، پتانسیل صادرات بالایی داشته باشد.
همچنین، کشمش سبز پیکامی به دلیل مقاومت بالا در برابر شرایط جوی و فرآیند تولید سادهتر، به راحتی در شرایط مختلف ذخیره و حملونقل میشود، که این ویژگیها برای تجار و صادرکنندگان بسیار مهم است.
در نهایت، قیمت مناسب و رقابتی کشمش سبز پیکامی در مقایسه با سایر انواع کشمشها، باعث میشود که این محصول گزینهای مناسب برای تجار و خریداران باشد.
سایر پارماتر های سود ده این محصول در پیج اینستاگرم شرکت به آدرس Raisins_Nut هر روزه منتشر می گردد.
بیشتر بخوانید: کشمش سبز پیکامی
با توجه به افزایش مصرف محصولات طبیعی و سالم، تجارت کشمش سبز پیکامی نه تنها برای بازار داخلی، بلکه برای صادرات نیز میتواند بهعنوان یک منبع درآمد پایدار در نظر گرفته شود.