کشمش مشهدی چرا سودآوره؟ از بسته بندی درست که هدررفت رو کم می‌کنه، تا فصل برداشت پاییزی و فرصت ذخیره زمستونی، تا حاشیه سود بالا در بازار شب عید و صادرات.
تکنیک‌های بسته بندی کشمش مشهدی که هدررفت رو کم می‌کنه
اگه یه بار عمده کشمش مشهدی رو دیده باشی که توی کیسه‌های معمولی ۵۰ کیلویی ریختن و روی هم تلنبار شده، دقیقاً می‌فهمی من چی می‌گم. نصفش له شده، یه لایه پایین کیسه‌ها هم چسبیده به هم، انگار حلوا شده! اینجاست که بسته بندی اصولی خودش رو نشون می‌ده
کشمش مشهدی چون دونه‌هاش معمولاً کشیده و نیمه‌خشکه، خیلی حساسه به فشار زیاد. کشاورزای حرفه‌ای مشهدی، مخصوصاً تو مناطق کاشمر، طرقبه و شاندیز، الان بیشتر دارن از کارتن‌های ۱۰ کیلویی لمینتی یا جعبه‌های وکیوم استفاده می‌کنن. حتی دیدم بعضیا با کیسه‌های پلی‌اتیلن سوراخ‌دار کار می‌کنن که هم هوا بکشه هم کشمش عرق نکنه.
طبق آماری که پارسال اتحادیه خشکبار مشهد داده بود، بارهایی که درست بسته بندی شده بودن، تا ۱۵ درصد کمتر هدررفت داشتن نسبت به بارهای کیسه‌ای سنتی. مخصوصا کشمش هایی که تو بسته بندی های ریز گاز دهی هم شده بودن که هیچ آسیبی ندیدن. عکس این مدل بسته بندی رو برای کشمش طلایی و سبز قلمی همینجا گذاشتیم که ببینه مخاطب صادراتی یا بازار داخلی.
تازه برای بنکدار فرقش خیلیه؛ یعنی تو یه بار ۵ تنی این مدل بسته بندی، حدود ۷۵۰ کیلو کشمش کمتر خراب میشه. این خودش می تونه چند ده میلیون تومن صرفه‌جویی باشه.
یه بار یادمه یکی از بنکدارای قدیمی بازار رضا مشهد می‌گفت:
«من دیگه کشمش بدون کارتن نمی خرم، حتی اگه کیلویی ۱۰ تومن ارزون تر باشه. چون تهش ضرر می کنم.»
حقم داشت. چون بار خراب هم مشتری رو فراری می‌ده هم موقع جابه‌جایی کلافه ت می کنه.
بسته بندی اصولی برای کشمش مشهدی مثل کمربند ایمنی برای ماشین می‌مونه. شاید فکر کنی اضافیه، ولی روز حادثه نجاتت می ده!
اگه بنکدار هستی، پیشنهاد می‌کنم قبل خرید بار، حتماً یه نمونه از بسته بندی ببینی. ببین کارتن‌ها لمینت‌ان یا معمولی؟
بیشتر بخوانید: قیمت کشمش سبز پیکامی
روی هم چیده می‌شن یا استریچ دارن؟ چون هر چی اصولی‌تر باشه، بار تو انبارت سالم‌تر می‌مونه و مشتری هم با یه نگاه عاشق تمیزی بار می شه.
فصل برداشت و عرضه کشمش سبز و زرد مشهدی و مزیتش برای ذخیره زمستونی
کشمش مشهدی یه داستان متفاوت داره وقتی پای فصل برداشتش میاد وسط. خیلیا فکر می‌کنن همه کشمش‌ها همزمان میان بازار، ولی واقعیت اینه که مشهدی ها یه برگ برنده دارن: فصل برداشتشون یه‌جورایی کشیده‌ست و این برای عمده‌فروشا طلاست.
معمولاً تو مناطق طرقبه، شاندیز و حتی روستاهای اطراف کاشمر و نیشابور، برداشت انگور از اواخر شهریور شروع میشه تا وسطای مهر. این یعنی شما به‌عنوان بنکدار، فرصت داری بار تازه و خوش‌رنگ رو قبل از هجوم قیمت‌های شب عید ذخیره کنی.
که این موضوع هم باعث می شه سود تو زمان ها اوج قیمت بالا تر بره هم با عرضع کردن نحصول های باکیفیت اعتبار بیشتری بین مشتری هات پیدا کنی.
حواست باشه کشمشای مشهد بسیار زیاد مصرف داره برا شب عید مثلا باهاشون شکلات مغز کشمشی میزنن و تو آجیل شیرینم خیلی استفاده میشه بنابراین حتما قیمتش برای شب عید دو برابر میشه پس مهم که بوقتش خرید کنید.
جالب بدونی سال ۱۴۰۳ طبق گزارش جهاد کشاورزی خراسان، حدود ۴۵ هزار تن انگور تو مشهد و اطرافش برداشت شد که تقریباً ۳۰ درصدش کشمش شد.
فروش عمده کشمش سبز در کارتون ۵ کیلویی و بسته ۵۰۰ گرم
این حجم عرضه باعث میشه تو همون یک ماه اول پاییز قیمت‌ها متعادل باشه و اگه زرنگ باشی می تونی برای کل زمستونت بار بگیری.
حالا مزیتش کجاست؟
مزیت خرید کشمش سبز و زرد قلمی مشهدی در اول فصل
- بار تازه رو زود می‌گیری و با کمترین درصد رطوبت، راحت‌تر انبار میکنی.
- وقتی شب یلدا و عید نوروز بازار خشکبار داغ میشه، تو دیگه بار آماده و کهنه‌شده نداری، همون بار پاییزی رو با قیمت بالاتر می‌فروشی.
- کشمش مشهدی دیرتر رنگ عوض می‌کنه چون اغلب زیر آفتاب نیمه‌خشک میشه نه تو سایه مطلق. این یعنی تا ۴-۵ ماه بعد هم قابل فروشه بدون این‌که مشتری بهت غر بزنه.
یه عمده‌فروش خشکبار تو مصلی مشهد که از رفیقای بابام بود می‌گفت:
«من هر سال اول مهر دو تا کانتینر کشمش مشهدی می‌گیرم، انبار می‌کنم، شب عید نصفش رو با ۳۰ درصد سود می‌فروشم.»
واقعاً هم راست می‌گفت، چون پاییز همه عجله دارن بفروشن، زمستون همه التماس دارن بخرن!
این فرصت ذخیره زمستونی یه برگ برنده برای توئه که بتونی بازار شب عید و صادرات عراق و افغانستان رو کنترل کنی.
افزایش فروش کشمش سبز عمده با کود ارگانیک؛ رازهای موفقیت در بازار رقابتی
کشمش مشهدی اگه درست نگه‌داری بشه، انگار پول نقد گذاشتی تو گاوصندوقه، فقط فرقش اینه که شیرین و خوش‌رنگه!
حاشیه سود کشمش مشهدی در بازار شب عید و فروش خارجی
یه چیزی رو رک بگم، بنکدارا معمولاً دنبال دو چیزن: بار مطمئن و سود مطمئن. کشمش مشهدی دقیقاً همینه، مخصوصاً اگه بازار شب عید و صادرات رو بشناسی.
ببین، حاشیه سود کشمش مشهدی شاید تو نگاه اول مثل طلا نباشه، ولی وقتی درست خرید کنی و درست بفروشی، شیرین‌تر از خودش میشه
سال گذشته توی مشهد قیمت کشمش قلمی مشهدی تو پاییز بین ۱۱۵ تا ۱۳۰ هزار تومن بود (کیفیت ممتاز)، ولی شب عید همون بارو تا ۱۵۵ هزار تومن هم فروختن. یعنی روی هر تن بار حدود ۲۰ تا ۳۰ میلیون تومن سود خالص.
حالا اگه مثل بعضی بنکدارا زرنگ باشی و بارو برای بازار عراق یا دوبی آماده کنی، سودت حتی تا ۴۰ درصد هم می‌ره بالا، چون اون‌طرف مشتری عاشق کشمش کشیده و نیمه خشک مشهدیه.
یکی از مزیتای تجاری کشمش مشهدی همینه که با بسته بندی مناسب، راحت می‌ره برای صادرات به عراق، افغانستان، روسیه و حتی هند. دلیلش؟ دونه‌هاش یکنواخته، له‌شدگی کمه و رنگش دیر عوض میشه. یعنی مشتری خارجی با بار اولش حال می‌کنه و دوباره سفارش می‌ده.
حالا بخش جذاب ماجرا برای تو که بنکدار یا عمده‌فروش هستی اینه:
اگه پاییز انبارتو پر کنی، زمستون با خیال راحت می‌فروشی
وقتی بازار شلوغ شد، تو نه دنباله بار می‌گردی نه استرس قیمت داری
هر کیسه بار مثل یه کیف پول پر پوله که رو هم چیده شده تو انبارت
یه جورایی کشمش مشهدی مثل یه سرمایه‌گذاری کم‌ریسکه. نه نوسان شدید داره، نه مشتری‌شکم‌پرست و بدقلق زیاد، و هم بازار داخلی و هم خارجی پشتشه.
پس اگه واقعاً دنبال سود شیرین هستی و می‌خوای شب عید لبخند روی لبت باشه، همین الان وقتشه بار مشهدی رو بگیری.
این فرصت‌ها همیشه دم دست نیستن. یه بار خوب امسال بگیری، تا تابستون سال بعد حسش میکنی که انگار پولتو گذاشتی بانک ولی با عطر و طعم انگور!
ما هم کمکت می کنیم تو مسیر خرید فروش به مشکلش بر نخوری چون هم محصولاتمون هم قیمت هامون تضمین شده حتما سود خوبی هم میکنی.
راهنمای کامل تامین کشمش مشهدی برا آجیل فروشی ها | معرفی بهترین نخود کشمش فروشی مشهد
پس دست دست نکن حتما با ما تماس تا اطلاعات برای ورود و خرید بیشتر بشه.
