راهنمای کامل فروش کشمش کاشمری برای بنکدارها؛ شامل توضیح کیفیت، قیمت، شرایط پرداخت و نحوه تحویل بار با نکات عملی و تجربی.
کیفیت و درجه‌بندی کشمش کاشمری چگونه است؟
در فروش کشمش کاشمری اونم برا صادرات، کیفیت اصلاً شوخی بردار نیست. هر کی یه بار بدشو گرفته باشه دیگه سمتش نمیاد.
ببین، ما مخصوص پا برا صادرات، کشمش‌ها رو معمولاً تو سه درجه می‌بریم: درجه A، B و یه مقدار هم درجه C که معمولاً قیمتش خیلی پایین‌تره و برای بسته‌بندی‌های ارزان یا صادرات‌های کم‌ریسک میره.
حالا این عددی که میگم تقریبیه ولی تو یه سال اخیر تقریباً 58٪ از تولیدمون درجه A بوده، یعنی همونایی که ظاهرشون شفاف و رنگشون طلایی مایل به قهوه‌ایه و هیچ خرابی یا کپکی توش نیست.
جالبه بدونی بُنکدارهای ایرانی هم معمولاً اول از همه می‌پرسن: «این کشمشای درجه یک چند درصد ضایعات دارن؟» خب صادقانه میگم، همیشه یه درصد کوچیک هست، حدود ۲ تا ۳٪، چون طبیعتش همینه.
بعدش درجه B هست که همون کشمشای کمی کوچیک‌تر، کمی رنگشون تیره‌تره، و بیشتر برای فروش داخلی به بازارهایی که قیمت حساسن استفاده میشه. ولی بین ما، اینا هم مشتری خودشونو دارن.
درجه Cخب اگه بخوای صادق باشم، برای صادرات خیلی مناسب نیست ولی بعضی وقتا مشتریای خاص می‌خوان که قیمت پایین باشه و کیفیت بالا مدنظرشون نباشه، مثلاً برای کارخانه‌ها یا بسته‌بندی ترکیبی.
یه نکته جالب، وقتی یه بنکدار تازه میاد پیشمون و میخواد حجم زیاد بگیره، معمولاً اول میگه «من درجه یک میخوام» اما وقتی می‌بینم قیمتش خیلی میره بالا، همون درجه B رو هم امتحان میکنه و راضی میشه.
یادم میاد یه بار یه بُنکدار از مشهد اومد و گفت «این کشمشات شفافه، ولی بعضی‌هاش کمی چسبناک شده» گفتم خب، این طبیعیه، چون رطوبت توی انبار بعضی وقتا تغییر میکنه، ولی هیچ کپکی نداره و هنوز قابل فروشه.
خلاصه اینکه کیفیت رو هم باید با چشم و هم با تجربه بسنجی، نه فقط با کاغذ و عدد و رقم.
الان منتشر شد: قیمت کشمش کاشمر
در اخرم، چیزی که همیشه به مشتریام میگم: وقتی میخواید عمده بخرید، حواستون باشه فقط به قیمت نگاه نکنید، کیفیت و درجه‌بندی هم مهمه، چون وقتی مشتریای خودتون رو خوشحال نگه دارید، فروش بعدی راحت‌تره و دیگه نیازی نیست هر بار از صفر شروع کنید.
قیمت کشمش کاشمری چطور تعیین میشه
قیمت محصولای کاشمری یه چیزی نیست که یه خطی مشخص باشه. واقعیتش، یه مقدارش به قیمت روز جهانی میره، یه مقدارش به هزینه تولید ما.
تازه مهم‌تر اینکه مشتریای ما، یعنی شما بُنکدارها، همیشه دنبال یه چیزی هستین که هم ارزون باشه، هم قابل فروش. خب معلومه، ما هم مجبوریم یه تعادلی برقرار کنیم.
معمولاً قیمتو با چند تا فاکتور تعیین می‌کنیم: کیفیت، حجم سفارش، و بسته‌بندی. حجم زیاد باشه، تخفیف بیشتر.
بعضی وقتا تا ۱۵٪ هم تخفیف می‌دیم، بسته به اینکه چقدر کشمش بردارین. رنگ، اندازه، شفافیت، همه تاثیر داره. یه چیز دیگه، نرخ ارز. اگه دلار یه کم بالا بره، طبیعی قیمت هم میره بالا، حتی برای فروش داخلی.
یادم میاد یه بُنکدار از تبریز اومده بود، گفت: «این قیمت خیلی بالاست!» گفتم خب، این درجه یک یا همون A شفاف و بدون خرابی رو میخوای، طبیعیه که گرون‌تر باشه.
بعد هم یه روش دیگه هست که بعضی از بنکدارها دوست دارن، یعنی خرید ترکیبی. یه مقدار درجه A، یه مقدار B، هم قیمت پایین‌تر میشه، هم فروش راحت‌تر.
راستی یه عدد بگم، تقریبیه ولی یه دید بده: تقریباً تو یه ماه معمولی، هر کارتن کشمش کاشمری بین ۲۵ تا ۳۰ کیلوگرم میره دست مشتری، و قیمتش تو بازار عمده حدود همین رنج فرق داره. هر کی حواسش باشه، می‌تونه حساب کنه سودش چقدره.
خلاصه، قیمت کشمش کاشمری یه چیز ثابت نیست. همیشه با هم صحبت می‌کنیم، هم قیمت بازار، هم کیفیت، هم حجم سفارش.
بهترین جایگزین قند چایی: کشمش کاشمری
یه بار نخرید، دفعه بعد میفهمین که بهتره مستقیم با تولیدکننده صحبت کنین تا یه چیزی که هم به نفع شماست، هم ما.
شرایط پرداخت و تسویه مالی برای بُنکدارها چگونه است
خب، پرداخت محصولای ما یه چیزیه که باید راحت باشه ولی خب همیشه یه داستان کوچیک داره. بعضیا میگن «میخوام نقد بدم» که خب راحت‌ترین روشه.
پول که باشه، کشمش هم میاد دستت. ولی بعضیا میگن «میخوایم چک بدیم» یا «اعتباری باشه». اوکی، اینم میشه.
بعضی وقتا یه هفته طول می‌کشه، بعضی وقتا دو هفته، بستگی به هماهنگی داره.
پیش‌پرداخت؟ آره، لازمه. بدون پیش‌پرداخت، هیچ کیلو کشمشی نمیره دست کسی. بعضی وقتا نصف، بعضی وقتا یه سوم، بستگی داره به حجم سفارش و اینکه مشتری جدیده یا قدیم.
یه بار یه بُنکدار از مشهد اومد و گفت: «الان پول نقد ندارم، میشه دو چک بدیم؟» گفتم باشه، ولی تا چک‌ها پاس نشه، هیچ چیزی آماده تحویل نیست. اینجا همه چیز شفافه، کسی گول نمی‌خوره.
کارت به کارت هم می‌کنن. خیلی سریع. بعضی‌ها هم با حساب بانکی شرکت.
هر کی راحت‌تره، همون روشو انتخاب میکنه. بعضی وقتا هم درخواست تسویه پلکانی دارن. یعنی یه قسمت اول،یه قسمت بعد از تحویل بخشی از سفارش، و بقیه آخر. ما می‌تونیم هماهنگ کنیم، انعطاف داریم.
راستی بیمه پرداختن همیشه لازم نیست. ولی وقتی حجم بالا باشه، یه بیمه کوچیک می‌گیریم تا خیال همه راحت باشه. تجربه میگه حدود ۹۵٪ مشتریا راضی می‌مونن وقتی همه چیز شفاف باشه و بدون دردسر.
یه نکته جالب، بعضی وقتا بُنکدارها می‌خوان پرداخت نقدی باشه ولی بخشی از حجم سفارش با چک باشه، یا بالعکس. ما مشکلی نداریم، چون می‌دونیم بازار دست کسیه که انعطاف داشته باشه. مهم اینه که همه چیز سریع و بدون معطلی پیش بره.
خلاصه اینکه، شرایط پرداخت کشمش نه سخته نه پیچیده. هر کی یه روش میخواد، میشه جور کرد. شفافیت مهمه.
کشمش سبز عسگری؛ طلای سبز بازار تبریز و محبوب مرز بازرگان
همه راضی باشن، کسی گیر نکنه. نقد، چک، کارت، تسویه پلکانی، همه راهش بازه. یه بار هماهنگ کنین، دفعه بعد راحت‌تره.
نحوه تحویل و حمل‌ونقل کشمش کاشمری چگونه است؟
تحویل کشمش… خب. اولش ساده به نظر میاد. ولی نکته‌هاش زیاده. بعضی‌ها میان و میگن «میخوام فردا بارم آماده باشه!» گفتم باشه، ولی باید سفارش کامل باشه. نصفه نیمه که نشه.
معمولاً کارتن‌ها آماده میکنه، وزن‌ها درست. ۲۵ تا ۳۰ کیلو تقریبی هر کارتن. بعضی‌ها خودشون می‌خوان بسته‌بندی خاص. مشکلی نیست. یه سری کیسه هم داریم که رطوبت نمی‌گیره، واسه سفرهای طولانی خوبه.
حمل و نقل؟ بعضی وقتا وانت یا کامیون‌های معمولی. بعضی وقتا تریلی. اگه صادرات باشه، خب کانتینر و همه چیزش. بعضی وقتا هم با ماشینای خنک حمل می‌کنیم، مخصوصاً تابستون که حرارت بالا میره.
یه بُنکدار از اصفهان اومد و گفت «نمیخوام خراب بشه» گفتم خب، ما معمولاً ۹۵٪ سفارشا سالم به دست مشتری می‌رسه، ولی یه درصد کوچیک همیشه هست، طبیعی.
بارنامه ساده است. ما درست می‌کنیم. مشتری باید امضا کنه.
بیمه وقتی حجم بالا باشه، همیشه بهتره. یه چیزی که همه راضی باشن.
خرید بدون معطلی کشمش سبز قلمی ممتاز ارگانیک از کشاورزان کاشمری
خلاصه، نحوه تحویل کشمش کاشمری باید راحت، سریع و بدون دردسر باشه. همه چیز آماده، وزن درست، بسته‌بندی خوب، حمل امن. بُنکدارها خوشحال، تولیدکننده هم راحت.
