میخوای بدونی بهترین زمان خرید عمده کشمش کاشمر کیه؟ ۳۰ مرداد تا 30 مهر ماه، روز های طلایی خرید نرم و تازهترین کشمشهاست! زمان بعدی خرید 30 آبان برای شب یلدا و 30 بهمن ماه برای شب عید. نکات واقعی بازار و تجربه بنکداران حرفهای رو همین حالا کشف کن.
زمان مناسب برای خرید عمده کشمش کاشمر سر خرمن کی هست؟
همیشه خریدن محصول کشاورزی چه پسته باشه چه برنج و چه کشمش، سر خرمن که بار زیاد میاد بالاترین سود رو به تاجرا میده. این از این.
اینو دیگه همه میدونن که کشمش کاشمر هم مثل خیلی از خشکبار ها بعضی وقتا زود میاد و بعضی وقتا دیر. اما فصل برداشتش معمولا اواسط شهریور تا اواخر مهر. ولی خب، همه جا که یکی نیست. بعضی باغها زودتر، بعضیها دیرتر.
چون اگه عجله کنن، ممکنه کیفیتش پایین بیاد. بعضیها تو بازار میگن: «ای بابا، همه که با هم برداشت نمیکنن.» درسته دیگه، طبیعیه.
وقتی کشمش تازه از باغ میاد، یه عطرش میره تو دماغت و نمیتونی جلوی خودت بگیری که نخری. ولی مهم اینه که بدونی عرضه بازار هم نوسان داره. بعضی هفتهها کلی کشمش میاد، بعضی هفتهها یه دونه هم گیرت نمیاد.
یادمه یه سال، حدوداً ۲۰۰ تا کارتن کشمش مخصوص کاشمر داشتم و نصفش رو زود فروختم، نصفش موند. آمار همیشه اینقدر دقیق نیست، ولی خب یه تخمینی چیزی بده.
این فصل برداشت، هم خریدار هم فروشنده باید حواسشون جمع باشه. یعنی اگه دیر برسی، قیمت میره بالا، اگه زود بری، کیفیت عالیه ولی همه جا شلوغه و بازار یه کم بینظم میشه. بعضیها حتی میگن: «ای بابا، هوا گرم بود، کشمش خراب شد.» خب، طبیعتیه دیگه، نمیشه کاریش کرد.
بازار رو که نگاه میکنم، میبینی بعضیها یه دفعه همه چیزو میخرن، یه دفعه هم هیچی نمیخرن. عرضه و تقاضا این شکلیه. بعضی وقتا فکر میکنم ای کاش همه چیز همیشه منظم بود، ولی خب… واقعیت اینه که هیچ وقت منظم نیست.
یه نکته هم بگم، وقتی فصل برداشت میاد، تازه میفهمی که چرا بعضی بنکدارها از اوایل تابستون دنبال کشمش میگردن.
بازار شلوغ میشه، قیمتها بالا و پایین میشه، آدم هم یه کم استرس میگیره. بعضی وقتا حتی فکر میکنم آمار و عددها فقط یه چیز تقریبی هست، واقعیت بازار خیلی پیچیدهتره.
و یه چیز دیگه، کیفیت کشمش تو این فصل معمولاً بهتره، چون تازه و نرم هست. اما مراقب باشین، اگه خیلی موند، یه ذره خشک و سفت میشه و فروشش سختتر میشه. بعضیها میان میگن: «فلان هفته بهترین کیفیته.» ولی من میگم، بستگی داره کجا و چه باغی.
بهترین جایگزین قند چایی: کشمش کاشمری
خلاصه، فصل برداشت و عرضه کشمش کاشمری یه داستان خودشه، نه همیشه یه قانون ثابت. هرکی تجربه داشته باشه، میفهمه چی میگم. بازار همیشه یه کم شلوغ، یه کم عجیب، ولی شیرینه، هم برای فروشنده، هم برای خریدار.
بهترین زمان برای خرید عمده کشمش کاشمر
داشتن اطلاعات که هر سال به روز بشه تو کار خرید کشمش شرط اصلیه که اگه نداشته باشی این کار مثل قماره .
مثلا بعضی وقتا اوایل پاییز، بازار پره. بعضی وقتا نه، هیچی گیرت نمیاد. قیمتم هی بالا پایین میره. یه هفته خیلی ارزونه، هفته بعد میبینی… هه! چند برابر شده.
ببینین، من که چند ساله تو کارم، میگم بهترین زمان؟ وقتی تازه از باغ میاد. یعنی وقتی کشمش هنوز گرمِ آفتاب و نرم. اما خب… رسیدنش به دستت همیشه هم راحت نیست.
بعضیها میان میگن: «فلان روز قیمت بهتره.» ولی راستشو بخواین، یه کم شانسه.
گاهی اوایل شهریور میتونه عالی باشه، بعضی سالها هم اوایل مهر. بستگی داره هوا چطور بوده، بارندگی چقدر بوده. یادمه یه سال تقریباً 3000 کارتن خریده بودم و نصفش رو تا هفته بعد فروختم، نصفش موند و یه ذره خشکش زد. آخه نگهداری هم مهمه.
بازار عجیبِ. بعضی هفتهها مشتریها مثل مور و ملخ میان، یه دفعه هم… سکوت. میخوای خرید کنی، میبینی هیچی نیست. بعضیها از صبح زود صف میبندن، بعضیها میرن عصر و تازه قیمتها افتاده. اینم تجربه است، هیچی رسمیت نداره.
هرچی زودتر خرید کنین، قیمت مناسبتر. ولی مراقب باشین کیفیتش هنوز نرمه. یه وقت نخری، خیلی بمونه، خشک میشه و فروش سختتر میشه. بعضیها میگن: «اگه دیر کنی، سود نمیکنی.» صد در صد درسته.
حالا، خرید کشمش فقط عدد و رقم نیست. حس و تجربه هم مهمه. میبینی رنگش، بویش، نرمیش، همه چیزو میگه. یه نگاه بندازی، همه چیز معلوم میشه. بعضیها حسابی به چشم اعتماد دارن، نه فاکتور و جدول.
فروشگاه بزرگ کشمش کاشمر؛ موجودی کشمش سبز، زرد و مویز بدون هسته موندراپ و ترکمن4
بهترین زمان برای خرید محصولای کاشمری یه ترکیب شانس، تجربه و دقته. نه خیلی زود، نه خیلی دیر. بازار هم یه کم شلوغ، یه کم عجیب، ولی همیشه سود داره.
زمان ایدهآل خرید و نگهداری کشمش کاشمری برای حفظ تازگی
شاید فکر کنی خب تو زمان درست بارو خریدم و سود کردم و تموم شد ولی نه تازه اصل کار مونده اونم نگه داشتنشه.
اولش، هوا خیلی مهمه. مرطوب باشه، خراب میشه، خشک باشه، ترک میخوره. بعضیها تو انبار میذارن و میگن: «میمونه!» ولی بعد یه هفته میبینی یه ذره کپک زده. خیلی چیزا میخواد.
من معمولاً میگم سه تا چهار هفته ایدهآله. بیشتر از اون، باید حسابی مراقبت کنین. بعضی وقتا هم تو انبار قدیمی یه کارتن کشمش نزدیک یه ماه مونده بود، یه ذره خشک شد ولی هنوز قابل فروش بود. یعنی یه چیزی حدود ۷۰٪ کیفیتش حفظ شده بود.
روش نگهداری هم یه داستانه. بعضیها روی هم میذارن، بعضیها جدا جدا. بعضیها میگن سرد باشه، بعضیها نه. خلاصه، تجربه و حواس جمع لازم داره. بعضیها با یه اشتباه همه چیزو خراب میکنن.
کشمش تازه که رسید دستت، یه روز یا دو روز اول رو ولش نکن، سریع بسته بندی کن. هوا که بخوره، دیگه نمیشه کاریش کرد.
بعضی وقتا میبینی یه کارتن باز کرده بودم، بعد از دو روز نرمیش یه کم کم شد، ولی هنوز فروختنی بود.
وقتی کشمش خوب نگه داری می کنی، سودش چند برابر میشه. وقتی نه، هیچی. بعضیها فکر میکنن نگهداری کار سختیه، ولی راستشو بخواین، یه کم حواس جمع و تجربه میخواد.
خلاصه، زمان ایدهآل نگهداری کشمش کاشمری یعنی وقتی تازه رسید دستت شروع کنی و نهایتاً یه ماه مراقبت کنی. هوا مناسب، انبار خشک و خنک، مراقبت روزانه.
تو این مدت باید سعی کنی محصولاتتو بفروشی البته بازاریای حرفه ای میتونن زمان بیشتری کششمو نگه دارن اما من تایم طلایی رو گفتم تا در بالا ترین کیفیت کشمشو بفروشی
5 راز خطرناک خرید عمده کشمش سبز که هیچ فروشندهای نمیگه!
اخر سر باید بگم ما همیشه تجربه مشتری برامون مهمه و همیشه سعی کردیم اگه سوالی داشت یا دقیق نمی دونست کی یا چی بخره راهنمایی ایش کنیم تو ام میتونی با ما تماس بگیری و مشاوره بشی.
جمع بندی خرید عمده کشمش کاشمر تو بهترین زمان
اول از همه فهمیدیم 15 شهریور تا 30 مهر بهترین زمان برای خرید عمده کشمش کاشمر چون سر خرمن هست و بار زیاده و ارزون.
بهترن زمان خرید عمده کشمش سبز برای شب یلدا
اگه پول زیاد نداری که مثلا 20،000 کارتن 5 کیلویی کشمش سبز ارزون تازه تو اول مهر بخری و انبار کنی برای کل نیاز سالت، بهترین زمان که نه به داغی شب یلدا بخوری و بار گرون بخری و نه از بازار شب یلدا خدای ناکرده جا بمونی 30 آبان ماه هر سال هست.
بهترن زمان خرید عمده کشمش سبز برای شب عید
اگهاز بازار شب یلدا جاموندی و دشت نکردی نگران نباش هر تعداد کارتن 5 کیلویی کشمش سبز می خوای تو 30 بهمن بخر که بهترین زمان که نه به داغی شب عید بخوری و بار گرون بخری و نه از بازار شب عید جا بمونی
خرید عمده کشمش سبز؛ با سودی که رقبا باور نمی کنن! این لینک طلایی رو نگهدار برا خودت