کشمش سبز کاشمر؛ محصولی که در ایران اقتصادی و در اروپا استراتژیک است! مصرف هفتگی ۲۰ تنی کارخانههای اروپایی؛ انقلاب صنعتی یک محصول ایرانی.
کشمش سبز ایران
شاید باورتان نشود، اما کشمش سبز کاشمر که در ایران به عنوان یک محصول اقتصادی شناخته میشود، در اروپا به یک ماده اولیه استراتژیک برای صنایع شکلاتسازی و داروسازی تبدیل شده است. کارخانههای اروپایی، هر هفته یک کانتینر کامل (۲۰ تن) از این محصول را مصرف میکنند. برای درک بهتر این پدیده اقتصادی، پیشنهاد میکنم مقاله «کشمش سبز صادراتی» را مطالعه کنید.
مقایسه نگاه ایران و اروپا به کشمش سبز کاشمر
در ایران، کشمش سبز کاشمر به عنوان یک میانوعده اقتصادی و آجیل روزمره شناخته میشود که در مهمانیها و مراسمات مختلف از آن استفاده میشود. اما در اروپا، همین محصول به دلیل ارگانیک بودن، خلوص بالا و قیمت رقابتی، یک کالای استراتژیک محسوب میشود.
کشمش سبز آفتابی کاشمر که کاملاً طبیعی خشک میشود، برای صنایع دارویی و شکلاتسازی اروپا کاربرد دارد و کارخانه های اروپای شرقی هر هفته یک کانتینر کامل از آن را مصرف میکنند. برای آشنایی بیشتر با فرصتهای خرید سودآور این محصول، پیشنهاد میکنم مقاله «تامین کشمش سبز کاشمر از کارخانه های اصیل» را مطالعه کنید.
داستان یک کارخانه بلغاری
کارخانه شکلاتسازی «نوا» در بلغارستان، یکی از بزرگترین مصرفکنندگان کشمش کاشمر در اروپا است. مدیر این کارخانه میگوید: «ما سالها از کشمش ترکیه استفاده میکردیم، اما از وقتی کشمش کاشمر را امتحان کردیم، کیفیت شکلاتهایمان ۳۰ درصد افزایش یافت. حالا هر هفته ۲۰ تن از این محصول را سفارش میدهیم و هیچ برنامهای برای تغییر تامینکننده نداریم.» این داستان، هر روز در دهها کارخانه دیگر در سراسر اروپا تکرار میشود و کاشمر را به یکی از قطبهای استراتژیک صنعت خشکبار جهان تبدیل کرده است.
فلذا برای اطلاع از آخرین نرخها، مقاله «قیمت امروز کشمش سبز کاشمر» را بررسی کنید.
