کشمش آفتابی کاشمر؛ محصولی که در ایران ضایعاتی و در اروپا استراتژیک است! مصرف هفتگی ۲۰ تنی کارخانههای اروپایی؛ انقلاب صنعتی یک محصول ایرانی.
کشمش آفتابی کاشمر (معروف به گله آفتابی)
شاید باورتان نشود، اما کشمش آفتابی کاشمر که در ایران به عنوان یک محصول ضایعاتی شناخته و برای مصارف خاص و شخصی استفاده میشود، در اروپا به یک ماده اولیه استراتژیک تبدیل شده است. کارخانههای شکلاتسازی، سازنده های الکل طبی و داروسازی اروپا، هر هفته یک کانتینر کامل (۲۰ تن) از این محصول را مصرف میکنند. برای درک بهتر این پدیده اقتصادی، پیشنهاد میکنم مقاله «کشمش آفتابی آبگیری» را مطالعه کنید.
مقایسه نگاه ایران و اروپا به کشمش آفتابی
در ایران، کشمش آفتابی به عنوان «کشمش ضایعاتی سرکه» یا «کشمش پادرختی» شناخته میشود و بسیاری آن را محصولی درجه پایین میدانند. اما در اروپا، همین محصول به دلیل ارگانیک بودن و خلوص بالا، یک کالای ارزشمند محسوب میشود. کارخانههای اروپایی این کشمش را برای تولید شکلاتهای لوکس، داروهای طبیعی و حتی الکل طبی به کار میبرند.
برای آشنایی بیشتر با فرصتهای فراوری و آبگیری این محصول، پیشنهاد میکنم مقاله «خرید کشمش آبگیری اصل کاشمر» را مطالعه کنید.
چرا اروپا عاشق کشمش آفتابی کاشمر است؟
اروپاییها به دنبال محصولاتی هستند که کاملاً طبیعی، بدون مواد شیمیایی و ارگانیک باشند. کشمش آفتابی کاشمر دقیقاً همین ویژگیها را دارد. هیچ منطقه دیگری در جهان نمیتواند این محصول را با این کیفیت و این قیمت تولید کند و این یعنی انحصار کامل کاشمر در این صنعت.
همچنین برای اطلاع از آخرین نرخها، مقاله «قیمت امروز کشمش آفتابی کاشمر» را بررسی کنید.
