بازار صادرات کشمش سبز درشت پر از فرصت‌های طلاییه، اما فقط اونایی می‌تونن ازش پول دربیارن که مقصد درست رو انتخاب کنن، زمان درست رو پیدا کنن و بار خوش قیمت بخرن.
کشمش سبز شکار با قیمت مفت از کجا گیر بیارم؟
چندتا جا بهت آدرس میدم که تیر رو رها کنی به هدف خورده مشتقیم، اول از همه بار شکار اول فصل که عرضه زیاده خیلی گیر میاد.
می پرسی از کجا گیر بیارم؟ بیا همینجا یه شماره بهت میدم زنگش بزن مدیرت کارخوانه کشمش سالار ممتاز کاشمره بنام جناب سالاری 09154224935
ما خودمونم هر وقت دنبال یه بار کشمش سبز کاشمری زیر فی هستیم تو اول فصل به ایشون زنگ می زنیم.
خوب بجز اینکه اول فصل بار زیر فی گیر بیاری یه راه دیگه هم بهت معرفی می کنم که خیلی بار شکار گیرت میاد.
هر وقت خواستی کشمش سبز با قیمت حدود 150،000 تومن بخری و واقعا شکار باشه به همین ایشون زنگ که زدی بگو من ته بار صادراتی تون رو می خوام.
این شرکت چون خودش یه تیم منتور بین المللی داره خیلی کشمش سبز قلمی رو صادرات می کنه، بیشتر وقتا یه مقدار از هر بار صادراتیشون اضافه میاد در حد یکی دو تن یا مثلا 500 کیلو.
کارخونه چون تو صادرات کشمش سبز سود اصلی رو کرده عموما ته بارای صادراتی رو برای مشتریای بازار داخلیش به قیمت خرید میزنه که در نوع خودش یه شکار عجیب غریبی برا خریدار.
البته اگر کانتینری کشمش سبز می خوای برای صادرات دیگه این مدل خرید بدردت نمی خوره.
بروز منتشر شد: قیمت کشمش سبز اعلا
اگه برای صادرات تناژ کشمش سبز شکار به قیمت مفت می خوای ادامه همین مطلب رو از دست نده و قشنگ بخون.
کشورهای خریدار کشمش سبز درشت کجاهان؟
اول از همه یکم در مورد جایگاه کشمش سبز کاشمر در جهان صحبت کنیم تا بریم سر وقت داستان خرید یک کانتینر کشمش سبز برای صادرات زیر فی بازار.
وقتی حرف از کشمش سبز درشت میاد، یه عده کشور هستن که انگار دلشون با این خشکبار گره خورده. یعنی یه چیزی تو دل این کشمش درشته که نمیشه راحت ازش گذشت.
اونا مثل مشتریای خوش‌سلیقه‌ای می‌مونن که فقط دنبال خاص‌ترین طعما و رنگا می‌گردن. حالا بیا ببینیم کیا بیشتر از همه دست بالا رو گرفتن تو خرید این خوشگل سبز خوشمزه!
اول از همه امارات متحده عربی. اماراتی‌ها، مخصوصاً دوبی و ابوظبی، عاشق این کشمش سبزن. اصلاً کشمش سبز درشت براشون شده مثل نقل عروسی.
آمار میگه فقط تو سال ۱۴۰۲، چیزی حدود ۱۱۰۰ تن کشمش سبز درجه یک از ایران رفت سمت امارات. تازه این فقط بخش ثبت‌شده‌شه، وگرنه محموله‌های دستی و چمدونی که دیگه عدد ندارن!
بعدش می‌رسیم به عراق. بازار نجف و کربلا پره از مغازه‌هایی که کشمش سبز ایرانی می‌فروشن.
بعضی‌ها می‌گن عراقیا بیشتر دنبال کشمشای معمولی‌ان، ولی نه عزیزم، اونا هم واسه مجالس و هیئتا دنبال جنس تر و تمیز و درشت می‌گردن. یعنی کشمش سبز درشت واسشون شده مثل نقل روضه!
آمار صادرات ما به عراق تو بخش خشکبار به ۴۵ میلیون دلار تو سال گذشته رسیده، که بخش خوبی‌ش مربوط به کشمش سبزه.
بریم یه کم اون‌ورتر، کشور کشمش خور هند. اینا استاد ادویه و خشکبارن. بازار کلکته و بمبئی رو اگه بگردی، پره از مغازه‌هایی که دنبال کشمش سبز درشتن. اونا هم واسه غذاهاشون، هم شیرینی‌هاشون از کشمش سبز استفاده می‌کنن.
تو سال ۲۰۲۳ فقط از مرزهای جنوب شرق ایران، حدود ۶۵۰ تن کشمش به هند فرستاده شد که بخش قابل توجهی‌ش همین کشمش سبز درشتا بودن.
حالا یه کشور غافلگیرکننده: چین. بله! چینی‌ها هم جدیداً دارن وارد بازار خشکبار ایرانی می‌شن. مخصوصاً چون دنبال محصولات سالم‌تر و سنتی‌ترن، کشمش سبز قلمی براشون مثل طلا می‌مونه.
البته بیشتر مشتریای خاص و فروشگاهای ارگانیک اونجا می‌خرن. به قول یکی از تاجرای چینی تو نمایشگاه آنکارا: “Green Iranian Raisin is a premium sweet gem.”
و البته نباید آلمان و فرانسه رو فراموش کرد. اروپایی‌ها مخصوصاً کشمشای تمیز، بدون دود و گوگرد، با رنگ طبیعی می‌خوان. کشمش سبز کشیده هم دقیقاً همونه.
اونا تو بازار آجیل سلامت دنبال همچین چیزایی‌ان. تو اروپا بیشتر کشمش تو بسته‌بندیای لوکس فروخته میشه، مثه شیرینی سنتی که فقط تو ویترینه نه تو قفسه دم‌دستی.
حالا چرا این کشورا عاشق کشمش سبز گوشتی هستن؟ چون هم رنگ داره، هم طعم، هم ظاهرش اشتها‌برانگیزه. مثه یه انگشتر زمرد که وسط یه مشت سنگ معمولی افتاده باشه.
فقط کافیه یه بنکدار خارجی یه بار بچشه، دیگه ول نمی‌کنه. یه بار یکی از خریدارای ترکیه‌ای بهم گفت: “کشمش سبز شما مثل خاطره‌ی کودکی‌مونه، نمی‌تونیم کنارش بگذاریم.”
سود زیاد کشمش سبز دراز؛ کِی بخری، کجا بخری، چطور بفروشی
پس اگه بنکدار یا عمده‌فروشی، حواست به این بازارها باشه. چون کشمش سبز درشت ایرانی، فقط یه خشکبار ساده نیست… یه جور شناسنامه‌ی طعم و رنگه که هر مشتری خاص‌پسندی دنبالشه.
بهترین زمان برای صادرات کشمش سبز درشت به بازارهای عربی و اروپایی
صادراتم مثِ کشاورزیه… زمان رو از دست بدی، بیچاره می‌شی. یعنی اگه همون کشمش سبز درشتِ مرغوب رو، یه روز زود یا دیر راهی بازار خارجی کنی، یا رو دستت می‌مونه، یا مفت میریزه دست مشتری.
حالا بیا با هم ببینیم کی باید بجنبی، کی باید صبر کنی تا تو صادرات کشمش سبز درشت نه تنها سود زیادی کنی، بلکه دلت قرص باشه از برگشت سرمایه.
نگا تو خرید اگه جلو باشی یعنی بار به زیر فی بخری همیشه برنده ایی اصلا همه صادر کننده های کشمش سبز قلمی همینجوری میلیاردر شدن. بار شکار یعنی دبل سود.
پس بهترین زمان برا خرید بار صادرات باز میشه مرداد و شهریور ماه هر سال که کشمش سبز ممتاز خلیل آباد و کشمش سبز قلمی کاشمر خیلی زیاد عرضه میشه و اول فصل هست. وقتای دیگه کشمش سبز عمده شکار گیر نمیاد دیگه.
خوب این شد یک سر داستان که بحث زمان خریده که اگه خرید کشمش سبز رو در زمان مناسب انجام بدی حاشیه سودت نجومی میشه، حالا اگه در فروش هم زبر و زرنگ باشی که نور الانوره.
برای تشخیص زمان فروش کشمش سبز صادراتی اول از همه بریم سراغ بازارهای عربی. اینا (بخصوص امارات، قطر، کویت و عمان) یه فصل طلایی دارن برای خرید کشمش سبز درشت:
همیشه چند ماه مونده به ماه رمضان بازارشون داغ میشه. چون تو سفره افطار و شیرینی‌های سنتی‌شون، کشمش یه پایه‌ست. یعنی اگه بخوای به بازار امارات برسی، باید از دی ماه تا حداکثر اواخر بهمن آماده صادرات باشی.
چون بار که رسید، تو اسفند پخش می‌کنن، ماه رمضانم بیشتر تو فروردین و اردیبهشت میفته.
عراق. باورت بشه یا نه، تو ایام محرم و صفر، خرید کشمش سبز به شدت بالا میره. یعنی از مرداد تا مهر، پیک خریدشونه. برای مجالس، نذری‌ها، حتی فروشگاه‌های نجف و کربلا. اگه دیر بجنبی، دیگه خریداراش سراغ محصولای داخلی خودشون می‌رن یا از کشورهای دیگه می‌خرن.
اروپا داستانش یه ذره فرق داره. اینا کشمش سبز پیکامی رو بیشتر برای کریسمس، شیرینی‌پزی و بازار سلامت می‌خوان.
پس چی؟ اگه می‌خوای کشمش سبز پیکامی درشت رو صادر کنی سمت فرانسه، آلمان یا هلند، باید بدونی که شهریور تا آبان فصل طلاییه. چرا؟ چون قبل از کریسمس محصولات باید رسیده باشه دست فروشگاه‌ها. یه تأخیر دو هفته‌ای ممکنه کلاً معامله‌ت رو بندازه!
یادت باشه اروپایی‌ها سخت‌گیرن. اگه یه بار محصول با تأخیر یا بی‌برچسب دقیق برسه، سال بعد کلاً خطت می‌زنن. مثه اون استاد دانشگاهیه که یه غلط املایی ببینه، نمره کامل نمی‌ده.
بازار چینم که حالا نوپاست، نزدیکای عید چینی یعنی دی تا بهمن، دنبال آجیل خاص و لوکسه. کشمش سبز درشت که ظاهرش وسوسه‌برانگیزه، یه انتخاب درجه‌یک براشونه.
پس اگه تو کار خرید و فروشی ، تقویم و ماشین حساب دستت باشه. چون زمان‌بندی تو صادرات کشمش، خودش می‌تونه نصف سودتو بسازه یا نصفشو بسوزونه.
اطلاعات تخصصی: فروش عمده کشمش سبز
مثه پختن نون سنگک ـ یه دقیقه زود یا دیر، نون یا خمیر می‌مونه، یا می‌سوزه!
هیچ‌وقت صبر نکن محصول آماده شه بعد به فکر بازار بیفتی. از قبل بفهم که کدوم کشور کی دنبال چه چیزیه… اون وقت نه تنها جنس میره، بلکه پولشم راحت و بی‌دردسر برمی‌گرده
چرا صادرات کشمش سبز درشت به کشورهای عربی راحت‌تره تا اروپا؟
اگه کسی بخواد کشمش سبز درشت صادر کنه، یه چیز خیلی مهمه که بعضیا اصلاً حواسش نیست: اینکه کجا می‌خوای بفرستی. یعنی فرقش زمین تا آسمونه بین اینکه بار بریزه تو بازار عربی یا بازار اروپا.
انگار یه طرفش جاده خاکیه، اون یکی اتوبان دوبانده با هزار تا دوربین و پلیس راه! من خودم تو همین سال ۱۴۰۲، هم به امارات بار زدم هم به آلمان، تجربه‌ش زمین تا آسمون فرق داشت.
ببین کشورهای عربی، مخصوصاً امارات و عراق و قطر، خیلی راحت‌تر می‌خرن. سلیقه‌شونم بیشتر به کشمشای سبز درشت ایرانی می‌خوره.
براشون زیاد مهم نیست کشمش یه خال کوچیک داشته باشه یا یه دونه‌ش شبیه بقیه نباشه، مهم اینه که مزه داشته باشه، درشت باشه، خوب خشک شده باشه و وقتی میریزنش وسط آجیل، قشنگ بدرخشه. مثلاً فقط امارات تو سال ۱۴۰۲ حدود ۱۰۰۰ تُن کشمش سبز از ایران وارد کرده. اونم اکثراً از نوع درشت و بُرا.
عراق هم بیشتر از ۸۵۰ تُن کشمش ایرانی خریده که بیشترش رفته برای بازار نجف و کربلا. از این مقدار، چیزی حدود ۶۰٪ مربوط به کشمش سبز بوده. عمان هم حدود ۱۷۰ تُن فقط تو نیمه دوم سال ۱۴۰۲ وارد کرده. خب این یعنی چی؟ یعنی عربا دنبالشن، خریدار حاضر دارن، پولشونم نسبتاً نقدی‌تره.
ولی اروپا؟ تست باقی‌مانده سموم، گواهی ارگانیک و کد رهگیری بین‌المللی باید باشه. تازه اگه یه عدد از اینا جور نباشه، یا بارو پس می‌زنن یا تا سه ماه نگه‌ات می‌دارن تو گمرک.
سال ۲۰۲۳ مثلاً از کل کشمش صادراتی ایران به اروپا، فقط ۱۴٪ از اون سهم به کشمش سبز اختصاص پیدا کرده، اونم با کلی رفت و برگشت و دردسر.
از نظر حمل‌ونقل هم فرق داره. یه بار من از مشهد کشمش سبز زدم برای دبی، ۵ روزه رسید و همون هفته تسویه شد. ولی همون بار اگه بخواد بره آلمان، باید اول بره بندرعباس، از اونجا با کانتینر تا هامبورگ، بعد ترخیص، آزمایش، تست، تازه اگه خدا بخواد دو هفته بعدش وارد انبار میشه.
هزینه حمل به دوبی حدود ۳۸۰۰ دلار درمیاد برای یه کانتینر، ولی همون کانتینر اگه بخواد بره آلمان میشه نزدیک ۷۲۰۰ دلار. تازه اونم بدون تاخیر.
مهم‌تر از همه، پولشه. بازار عربا بیشتر نقدی کار می‌کنن. مثلاً تو همین کویت، یه بنکدار اومد سر باغ تو خُنج، ۵ تُن کشمش سبز خرید، نصف پولو همون‌جا ریخت، نصف دیگه‌شم سر تحویل بار داد. ولی اروپا؟ LC می‌خوان، حواله بانکی، ضمانت برگشت کالا، تازه پول بعد از ۴۵ روز! اونم اگه بانک بازی درنیاره.
بیشتر بخوانید: کشمش سبز سایه خشک
راست و حسینی، بازار عربی مثه یه نون داغه که باید زود برداری، ولی اروپایی مثه کیک سفارشی با طرح لاکچریه که باید واسه پختش ده تا مرحله بری.
بیشتر بخوانید: کشمش سبز کشیده
