قیمت روز مویز موندراپ کاشمر از ۷۵۰ تا ۱,۲۰۰ تومان | اکسیر سودآوری کشاورزان و تاجران | خرید عمده و امانت فروشی فقط در کارخانه سالار ممتاز | ارسال به دبی و تهران
شناخت دقیق انگور و مویز موندراپ | از بازاریابی و بازار پسندی تا میزان حاشیه سود
موندراپ تنها انگور جهان هست که هم تازهخوری آن خیلی بازار دارد و هم خشکشده انگور آن که میشود مویز.
از آنجایی که انگور تازه این محصول همرده محصولات لاکچری استوایی مثل بلوبری و فیسالیس قیمتگذاری میشود، برای کشاورزان بسیار حاشیه سود خوبی دارد و توصیه میشود به کاشت آن.
جالب بدانید انگور آن مثل انگور عسگری یا ریش بابا شیراز نیست که سبدی بستهبندی شود و معامله گردد. هر یک دانه انگور موندراپ در یک بسته شیک و باکلاس قرار میگیرد که ویترین هر مغازهای در تهران بالاشهر است؛ میوهفروشیهایی مثل کوروش، اقبال، هایپر میوه و ترهبار تجریش، میوه فروشی ونک پارک، فروشگاه زنجیرهای میوه هراز و سایر برندهای لاکچری پایتخت، مشتریان دائم این محصول هستند.
در کشورهای ثروتمند خلیج فارس نیز بازارهای ترهبار دبی مثل بازار مرکزی میوه و ترهبار الراس، بازار العویل، و هولوگرام فروشندگان عمده در شارجه، همیشه تشنه این انگور لوکس هستند.
خیلی سریع اعلام می کنیم قیمت هر بسته انگور تازه موندراپ الان از ۲۵۰,۰۰۰ تا ۴۵۰,۰۰۰ تومان است.
خوب گاها بازار تازهخوری اگر اشباع یا خراب شد، راهش این نیست که کشاورز قیمت را کم کند و محصول لاکچری خود را بیارج و قرب کند. میتواند انگور را خشک و مویز موندراپ تولید کند. قیمت روز هر کیلو مویز بیدانه موندراپ الان از ۷۵۰,۰۰۰ تومان است تا ۱,۲۰۰,۰۰۰ تومان که شامل لوکس درجه یک، درجه دو و درجه سه میشود.
لیست قیمت مویز موندراپ هر روز در کارخانه کشمش سالار ممتاز کاشمر بسته میشود و تا الان تنها سورس قیمت روز به خاطر تجمع تولید و خرید و فروش این محصول در همین مکان بوده است.
فلذا با توجه به اینکه نهال آن در شهرهای ملایر، تاکستان قزوین و شیراز هم کاشته شده، این کارخانه با روش امانت فروشی هم بارهای کشاورزان را قبول کند.
لیست قیمت انواع کشمش کاشمری؛ لوکس، درجه1، درجه2 و معمولی
موندراپ چیست و چرا کشاورزان شمال شرق عاشق آن شدهاند؟
ریشههای محلی یک انگور جهانی
در دل کاشمر، خطهای که سالهاست نامش با کشمش و مویز گره خورده، معجزهای به نام موندراپ سبز شده. این انگور که بومی فرانسه، وقتی به خاک خراسان رسید، انگار خانه خودش را پیدا کرد. کشاورزان قدیمی کاشمر به آن میگویند «طلای سیاه سفره» چون هم تازهاش هم خشکش پولساز است. در باغات حومه کاشمر، خلیلآباد و بردسکن، هر تاکی که میبینید موندراپ کاشته، صاحبش دیگر به فکر محصول جایگزین نیست.
راز بیدانه بودن و بازار داغ لاکچری
چرا موندراپ اینقدر خاص است؟ اول اینکه بیدانه طبیعی دارد. دوم اینکه دانههای درشت و کشیده آن مثل انگشت خاتون میماند با طعمی شیرین و بافتی ترد.
میوهفروشهای درجه یک تهران به مشتریانشان میگویند: «این همان انگوری است که در دبی به جای دسر سرو میکنند.» در ونک، فرشته، الهیه و زعفرانیه، اسم موندراپ مترادف است با تجمل. همین حالا در میوهفروشی اقبال در خیابان دولت، هر بسته ۵۰۰ گرمی انگور موندراپ ۳۲۰ هزار تومان قیمت دارد. کشاورزی که این محصول را میکارد، دیگر نگران نرخ کیلویی ۱۵ هزار تومانی انگور بینام و نشان نیست.
مقایسه قیمت مویز موندراپ با رقبای سنتی (کشمش سبز و پلویی و مویز ریش بابا)
چرا مویز موندراپ سه برابر کشمش سبز و ۶ برابر مویز ریش بابا قیمت میخورد؟
در بازار عمدهفروشی مشهد و کاشمر، کشمش سبز تیزابی امروز کیلویی ۴۰۰ تا ۵۵۰ هزار تومان معامله میشود. مویز ریش بابا نیز از کیلویی ۲۰۰،۰۰۰ تومن تا ۴۰۰،۰۰۰. اما مویز موندراپ درجه یک از ۷۵۰ هزار تومان شروع میشود تا ۱،۲۰۰،۰۰۰. این اختلاف ۳، ۵ تا ۸ برابری از کجا میآید؟
چهار دلیل: خاص بودن آن بخاطر قد ۴ تا ۵ سانتی کمبود عرضه (هنوز همه باغداران به سراغ آن نرفتهاند)، بازار صادراتی قوی (دبی، کویت و قطر مشتری ثابت دارند)، و فرآوری خاص (مویز موندراپ را با روش آفتابی و بدون گوگرد خشک میکنند که عطر و طعم بینظیری دارد).
جدول قیمت روز مویز موندراپ (۱۴۰۵) در کارخانه سالار ممتاز
- قیمت مویز موندارپ درجه یک لوکس ۱,۱۰۰,۰۰۰ تا ۱,۲۰۰,۰۰۰ دانههای یکدست، درشت، رنگ روشن
- قیمت مویز موندراپ درجه دو ۹۰۰,۰۰۰ تا ۱,۰۰۰,۰۰۰ کمی ریزتر، رنگ یکنواخت
- درجه سه (ضایعات کم) ۷۵۰,۰۰۰ تا ۸۵۰,۰۰۰ شکستگی جزئی، مناسب صنف بستهبندی
این نرخها هر روز صبح در کارخانه کشمش و مویز سالار ممتاز واقع در جاده روستای قوژد کاشمر، بهروز میشود.
روشهای هوشمندانه خرید و فروش عمده مویز موندراپ
امانت فروشی؛ راه نجات کشاورزان شهرهای دیگر
همانطور که اشاره شد، الان نهال موندراپ فقط در کاشمر نیست. در ملایر (همدان)، تاکستان (قزوین) و حتی شیراز، باغداران اقدام به کاشت این نهال کردهاند. اما مشکل اینجاست که بازار فروش عمده مویز موندراپ هنوز در کاشمر متمرکز است. چه کنیم؟ روش امانت فروشی.
یعنی شما به عنوان کشاورز از شیراز، محصول خشکشده خود را به کارخانه سالار ممتاز میفرستید. آنها بار شما را در انبارهای تخصصی خود نگهداری میکنند، به خریداران عمده داخلی و خارجی نشان میدهند و پس از فروش، وجه را (کسر ۸ تا ۱۲ درصد کارمزد) به حساب شما واریز میکنند. این روش ریسک انبارداری و بازاریابی را از دوش شما برمیدارد.
خرید عمده مویز موندراپ برای صادرکنندگان و بستهبندیکنندگان
اگر تاجر عمدهای هستید که میخواهید مویز موندراپ را به بازارهای خلیج فارس ببرید، بهترین کار خرید مستقیم از کارخانه سالار ممتاز است. چرا؟ اول اینکه شما برگه سلامت و آنالیز محصول را دارید. دوم اینکه امکان مشاهده و تست بار قبل از خرید هست. سوم اینکه کارخانه توانایی بستهبندی با برند شما را دارد (از کیسههای ۵ کیلویی تا جعبههای یککیلویی لاکچری).
سوالات متداول تجاری درباره قیمت و خرید و فروش عمده مویز موندراپ
آیا مویز موندراپ قیمت ثابتی دارد یا نوسان دارد؟
قیمت آن با توجه به سه عامل نوسان دارد: فصل برداشت (مهر و آبان که انگور تازه میرسد، مویز گرانتر میشود چون محصول تازه خشک شده هنوز راه نیفتاده)، نرخ ارز (چون بازار خلیج فارس روی آن تأثیر دارد) و میزان تولید سالانه. اما به طور کلی مویز موندراپ نسبت به کشمش معمولی نوسان کمتری دارد و همیشه بالای ۷۰۰ هزار تومان میماند.
حداقل مقدار سفارش عمده چقدر است؟
در کارخانه سالار ممتاز، حداقل خرید عمده ۵۰ کیلوگرم است. برای خریداران صادراتی امکان ارسال محمولههای ۵۰۰ کیلو به بالا با قیمت ویژه وجود دارد.
چه مدارکی برای فروش امانتی نیاز است؟
کشاورز باید کد ملی، برگه شناسایی باغ و نمونهای از محصول (حدود ۲ کیلو) را به کارخانه تحویل دهد. سپس قرارداد امانت فروش منعقد میشود.
روش حمل به شهرهای دیگر چگونه است؟
کارخانه با چندین شرکت حمل و نقل همکاری دارد. برای تهران هر کیلو ۸ هزار تومان، برای اصفهان و شیراز ۱۲ هزار تومان و برای مشهد ۵ هزار تومان هزینه حمل میشود.
آیا مویز موندراپ درجه سه برای لواشک و صنایع تبدیلی مناسب است؟
بله. درجه سه آن (۷۵۰ هزار تومانی) برای تولید لواشک لاکچری، کیک و شیرینی، و حتی شکلات میوهای عالی است. چندین کارخانه لبنیات و قنادی از همین درجه استفاده میکنند.
جمعبندی و بهترین روش معامله مویز موندراپ
مویز موندراپ کاشمر امروز به یک برند تجاری تبدیل شده نه فقط یک محصول خشکبار. کشاورزی که این انگور را میکارد، میتواند با خیال راحت هم از فروش تازهخوری لاکچری سود کند و هم اگر فصل نامناسبی پیش آمد، محصول را به مویز تبدیل کرده و با قیمتی بالاتر از هر خشکبار دیگری به فروش برساند. برای تاجران نیز، ورود به این بازار یعنی دسترسی به حاشیه سود ۳۰ تا ۴۰ درصدی در صادرات به کشورهای حوزه خلیج فارس.
تنها جایی که امروز در ایران قیمتگذاری روز، خرید امانتی و فروش عمده مویز موندراپ را به صورت شفاف و تخصصی انجام میدهد، کارخانه کشمش و مویز سالار ممتاز کاشمر است. فرقی نمیکند شما یک کشاورز از ملایر باشید که بارتان را زمین خورده یا یک تاجر از دبی که به دنبال ۵ تن مویز ممتاز هستید. با آنها تماس بگیرید، بازدید از انبار رایگان است و نمونهگیری قبل از خرید امکانپذیر.
برای استعلام قیمت لحظهای و ثبت سفارش عمده، با واحد بازرگانی کارخانه سالار ممتاز تماس بگیرید. ارسال به تمام نقاط ایران و کشورهای خلیج فارس انجام میشود.
خرید مویز کاشمر؛ در کارتن 5 کیلویی و 10 کیلویی + بسته 500 گرمی
