از آنجایی کشمش جزو پر مصرف ترین خشکبار است در ادامه درباره خرید انواع کشمش تیزابی با بهترین قیمت صحبت خواهیم کرد.
کشمش تیزابی چیست
امروزه به علت تنوع زیاد کشمش در بازار برای بسیاری سوال شده است که کشمش تیزابی چیست و چه تفاوتی با دیگر کشمشها دارد.
این نوع کشمش عموماً از انگورهای تهیه میشود که دانه نداشته باشد اما در بازار نوع با دانه آن نیز پیدا که طرفدار زیادی ندارد.
روش تهیه کشمش تیزابی به گونهای است که انگور به روغن تیزاب آغشته میشود و با استفاده از دود گوگرد در زمان بسیار کوتاه خشک میشود.
در این روش تهیه کشمش معمولاً کشمشها تیره میشوند و رنگ قهوهای روشن به خود میگیرند.
البته لازم به ذکر است که این روش تولید کشمش مورد تایید استانداردهای جهانی نمیباشد و تا حدودی برای سلامتی مضر می باشد.
دلیل استفاده فروشندگان از تیزاب برای خشک کردن انگور این است که نسبت به روش سنتی انگورها زودتر خشک میشوند، و این امر باعث فروش زودتر کشمشها می شود.
جالب است بدانید کشمش تیزابی بیشتر در شهر های ملایر و ملکان تولید می شود در صورتی در کاشمر بیشتر کشمش های سبز و زرد به تولید می رسد.
بیشتر بخوانید: قیمت روز انواع کشمش
از موارد استفاده کشمش تیزابی می توان به استفاده در انواع کیک پزی، شیرینی پزی و انواع غذاها مانند عدس پلو اشاره کرد.
صادرات کشمش تیزابی
صادرات کشمش تیزابی به کشور های مختلفی انجام می شود که از جمله مهم ترین آنان می شود به کشور های عربی حاشیه خلیج فارس اشاره نمود.
کشمش های تیزابی بیشتر برای امارات ارسال می شود و به دلیل فاصله نزدیک امارات به ایران حاشیه سود را کاهش داده است چون فعالان اقتصادی آن کشور به راحتی به بازار های ایران دسترسی پیدا کردند.
با برخی از تجار سوئدی که صحبت می کردیم برای تحقیق بازار به صورت میدانی متوجه شدیم که محصول کشمش ایران به صورت فله برای سوئد ارسال شده و در آنجا مجدد بستهبندی و با برند و تولید خودشان به بازار عرضه می نمایند.
حتی به نتیجه ای رسیدیم که کشمش تیزابی از ایران برای امارات ارسال شده عملیات سوئیچ انجام می شود و بار با بارنامه امارات مجدد و آنان در مبدا تولید به جای نام بردن از ایران از امارات نام میبرند.
البته باید به یک نکته نیز اشاره نمود که برخی از کشور ها به دلیل تحریم ایران مجوز ورود بار از مبدأ ایران را ندارند و تجار ایرانی برای فرار و دور زدن تحریم ها این تکنیک را انجام می دهند تا صادرات کشور رونق پیدا کند و دلار وارد کشور شود تا چرخ تولید در کشورمان رو به رشد باشد و مشکل بیکاری جوانان نیز حل شود.
فواید و مضرات کشمش تیزابی
در رابطه با اینکه کشمش بسیار برای بدن مفید است هیچ شکی نیست اما ما در ادامه میخواهیم فواید و مضرات کشمش تیزابی را بیان کنیم.
یکی از مهمترین ویژگیهایی که کشمش دارد این است که میتواند انرژی شما را در طول روز تامین کنند و مواد معدنی که بدن نیاز دارد مانند پروتئین، فیبر و کربوهیدرات را به آن برساند.
فیبر اصلیترین ماده معدنی است که در کشمش وجود دارد این ماده باعث میشود تا شما مدت زمان بیشتری احساس سیری کنید و در طول روز پرخوری نداشته باشید.
از طرفی مصرف آن برای کسانی که دچار دردهای معده و نفخ شکم هستند بسیار توصیه میشود چرا که میتواند سموم و مواد مضر دستگاه گوارش را دفع کند.
کشمش منبع غنی کلسیم باشد و این امر میتواند مینای دندان را ترمیم کرده و از رشد میکروبهای دهانی جلوگیری کند، این موضوع باعث شده تا کشمش نقش مهمی در محافظت از دهان و دندان در برابر شکستگی و فرسایش داشته باشد.
از دیگر خواص کشمش میتوان به کمک کردن به سلامت پوست چرا که دارای آنتی اکسیدانها و ویتامین سی میباشد که باعث وانسازی پوست شده و چین و چروک را از بین می برد.
مصرف روزانه کشمش میتواند برای شما موهای سالم و براق را به ارمغان بیاورد چرا که از آسیب به سلولهای مو جلوگیری میکند.
همین الان منتشر شد: لیست قیمت کشمش
اما از آنجایی که کشمشهای تیزابی با گوگرد و مواد شیمیایی خشک میشوند ممکن است ضررهایی مانند گرفتگی عضلات تورم ضعف و ضربان قلب سریع برای بدن داشته باشد، پس باید سعی کنید قبل از مصرف کشمش تیزابی تیزاب آن را از بین ببرید.
خرید کشمش تیزابی
در خرید کشمش تیزابی حتماً توجه کنید که از مکانهای معتبر و سایتهایی که دارای نماد اعتماد هستند خرید کنید چرا که در غیر این صورت ممکن است دچار ضرر مالی شوید و یا کیفیت خوبی از محصول نصیبتان نشود.
از طرفی هنگام خرید حتماً دقت کنید که کشمشها در ظرف مناسب قرار گرفته باشند چرا که یکی از اصلیترین عواملی که روی سالم ماندن کشمشها تاثیرگذار است نوع بستهبندی و مکان نگهداری آنها می باشد.
پس حتماً قبل از خرید نکاتی را که در رابطه با نگهداری کشمش لازم است بدانید را مطالعه کنید.
از طرفی هنگام خرید توجه کنید که محصول مورد نظر به یکدیگر نچسبیده باشند و شکرک نزده باشند چرا که این مورد نشان دهنده کیفیت بودن کشمشها می باشد.
در آخر برای اینکه بتوانید یک خرید پرسود داشته باشید و اطلاعات کافی در رابطه با کشمش به دست بیاورید حتماً با شماره درج شده روی سایت تماس بگیرید تا علاوه بر مشاوره رایگان بهترین خرید را داشته باشید.
قیمت کشمش تیزابی
قیمت کشمش تیزابی بستگی دارد که تولید شده توسط کدام شهر باشد برای مثال کشمش های تیزابی شهر ملایر به مراتب ارزان تر است از کشمش های تیزابی تاکستان قزوین یا ملکان و بناب تبریز می باشد.
علت اصلی این تفاوت قیمت میزان مرغوبیت و تفاوت در شیرینی کشمش در این سه استان می باشد که برای قیمت انواع کشمش تیزابی بازه قیمتی 80 هزار تومانی تا 120 هزار تومانی را بوجود آورده است.
پس به این نکته حتماً توجه داشته باشید که اگر قیمت کشمش تیزابی را به شما بسیار پایین اعلام کردند بدانید که کشمش ملایر می باشد و کیفیت پایین تری نیز دارد.
بیشتر بخوانید: کشمش سبز تیزابی
لازم به ذکر است که خود کشمش تیزابی در رنج کیفیت های مختلف داخل بازار به وفور یافت می شود که درجه یک آن بیشتر برای صادرات برای کشورها های مختلف و درجه دو و سه آن برای مصارف داخل کشور تولید و پخش می شود که استفاده های مختلفی مثل خشکباری ها و تولید کنندگان کیک و کلوچه و شیرینی پزی ها و غیره دارد.