در این مقاله به تحلیل جامع قیمت مریض فله و روند تغییرات و تاثیرات آن بر بازار خواهیم پرداخت پس در ادامه مطلب ما را همراهی کنید.
روند تغییرات قیمت مویز فله در 404
روند تغییرات قیمت مویز فله در سال‌های اخیر به دلیل عوامل مختلفی نظیر تغییرات اقتصادی، شرایط اقلیمی و نرخ ارز، نوسانات زیادی را تجربه کرده است.
برای مثال، در سال ۱۳۹۹ قیمت مویز فله حدود ۱۰۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم بود، اما این رقم در سال ۱۴۰۰ به طور چشمگیری افزایش یافت و به ۱۵۰ هزار تومان رسید.
در سال ۱۴۰۱ و ۱۴۰۲، با توجه به مشکلاتی چون افزایش هزینه‌های تولید و کاهش عرضه، قیمت مویز فله به طور میانگین به ۲۰۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم رسید.
این روند افزایشی همچنان ادامه دارد و در 1404 با توجه به قیمت دلار 100 هزار تومانی در برخی مناطق حتی قیمت‌ها به 500 هزار تومان یا بیشتر هم خواهد رسید.
افزایش هزینه‌های تولید یکی از دلایل اصلی افزایش قیمت مویز در سال‌های اخیر بوده است. به طور خاص، بالا رفتن قیمت سوخت، دستمزد کارگران و هزینه‌های آبیاری به شدت بر هزینه تولید تاثیر گذاشته‌اند.
علاوه بر این، کمبود نیروی کار ماهر و تغییرات اقلیمی نیز باعث شده‌اند که میزان تولید مویز کاهش یابد، که این امر خود به افزایش قیمت کمک کرده است.
طبق گزارش‌های اخیر، برخی از کشاورزان اعلام کرده‌اند که در سال 1403 به دلیل خشکسالی و کاهش بارندگی، تولید مویز در برخی مناطق به میزان ۳۰٪ کاهش یافته است.
با توجه به شرایط اقتصادی و نوسانات شدید در بازار، پیش‌بینی می‌شود که قیمت مویز فله در سال‌های آینده به طور مستمر افزایش یابد.
به طور خاص، کارشناسان بازار تخمین زده‌اند که در سال ۱۴۰۴ قیمت مویز فله می‌تواند به 700 هزار تومان یا بیشتر برای هر کیلوگرم برسد.
بیشتر بخوانید: قیمت روز مویز بدون هسته
این پیش‌بینی به ویژه با توجه به وضعیت فعلی اقتصاد ایران و نوسانات شدید در بازار ارز، کاملاً محتمل به نظر می‌رسد.
تاثیر قیمت مویز فله بر عادات مصرف کنندگان
از آنجایی که امروزه نوسانات قیمت بسیار زیاد شده است در ادامه تاثیر قیمت مویز فله بر عادات مصرف کنندگان را ر سال‌های اخیر بررسی خواهیم کرد.
با افزایش هزینه‌های تولید و نوسانات اقتصادی نصرف کنندگان همواره با افزایش قیمت مواجه می‌شود و این موضوع بسیاری از خانواده‌ها که مویز را به عنوان یک کالای اصلی رای مصرف روزانه و مهمانی‌ها می‌شناختند ناخوشایند بوده و مصرف آنها را کاهش داده است.
بر اساس گزارش‌ها مصرف مویز در ایران در مقایسه با دو سال گذشته ۱۵ درصد کاهش یافته است چرا که سیاری از مصرف کنندگان به جای خرید مویز با کیفیت رو به خرید انواع خشکبار ارزان‌تر مانند خرما و کشمش آوردند.
این تغییرات موجب کاهش تقاضا برای مویز فله شده است از همین رو تولید کنندگان باید بسته‌بندی‌های ارزان‌تر و حجم‌های کوچکتر را در سبد فروش خود قرار دهند.
بیشتر بخوانید: قیمت مویز بدون هسته عمده ایرانی
از طرفی افزایش قیمت در صنعت خشکبار باعث کاهش رقابت پذیری مویز ایرانی در بازارهای جهانی شده است که کشورهای رقیب مانند ترکیه، ازبکستان و افغانستان قیمت‌های پایین‌تری را در بازار جهانی عرضه می‌کنند.
آمار صادرات مویز ایران
طبق آمار، صادرات مویز ایران در سال 1403 نسبت به سال گذشته ۱۰٪ کاهش داشته است.
این وضعیت، فشار زیادی به تولیدکنندگان وارد کرده است، به ویژه با افزایش هزینه‌های تولید که برخی از تولیدکنندگان کوچک را مجبور به توقف فعالیت کرده است. برخی تولیدکنندگان به تولید مویزهای با کیفیت بالاتر، مانند مویزهای ارگانیک یا بدون دانه، روی آورده‌اند تا بتوانند با تمرکز بر بازارهای خاص، قیمت‌های خود را توجیه کنند.
افزایش قیمت مویز فله باعث شده که تولیدکنندگان به نوآوری در بسته‌بندی و بازاریابی روی آورند. بسته‌بندی‌های کوچکتر و راحت‌تر، که به مصرف‌کنندگان این امکان را می‌دهد که مویز را با قیمت مناسب‌تر خریداری کنند، به یکی از راه‌های جلب نظر مشتریان تبدیل شده است.
همچنین بسته‌بندی‌های ارگانیک و زیبا برای بازارهای صادراتی جذاب‌تر است.
در این راستا، فروش آنلاین نیز به عنوان راهی برای کاهش هزینه‌های دلالی و واسطه‌ها و افزایش دسترسی مستقیم به مشتریان، مورد توجه قرار گرفته است.
افزایش قیمت مویز فله تاثیرات زیادی بر اشتغال و کشاورزی داشته است.
برخی کشاورزان به دلیل افزایش هزینه‌های تولید قادر به ادامه فعالیت نیستند و به کشت محصولات دیگر روی آورده‌اند.
کاهش تولید مویز به دلیل این مسائل باعث کاهش سطح زیرکشت در مناطق تولیدکننده مانند خراسان و کرمانشاه شده است. همچنین، شرکت‌های فرآوری مویز به دلیل مشکلات در تامین مواد اولیه با کیفیت، مجبور به کاهش فعالیت‌های خود و از دست دادن شغل‌ها شده‌اند.
بیشتر بخوانید: خرید اینترنتی مویز بدون هسته
در نهایت میتوان به این نتیجه رسید که افزایش قیمت مویز فله تاثیرات گسترده‌ای بر مصرف‌کنندگان و صنعت خشکبار دارد. این تغییرات نه تنها باعث تغییر در الگوهای مصرفی شده بلکه بر تولید، صادرات و اشتغال در این صنعت نیز تاثیر زیادی گذاشته است.
قیمت مویز فله در بازار تهران و شهرستان ها
در ادامه قیمت مویز فله را در بازارهای مختلف مورد بررسی قرار می‌دهیم به عنوان مثال در بازار داخلی، قیمت مویز فله به طور معمول بسته به نوع و کیفیت آن متفاوت است.
به طور کلی، قیمت مویز فله در سال 1404 در بازه 400 هزار تومان تا 700 هزار تومان برای هر کیلوگرم قرار دارد. مویزهای با کیفیت بالا و درشت‌تر معمولاً قیمتی بیشتر دارند.
برای مثال، مویز طلایی با کیفیت ممتاز می‌تواند قیمت‌هایی بالاتر از ۲۰۰ هزار تومان داشته باشد، در حالی که مویزهای سیاه و با کیفیت بالا تر ممکن است قیمتی در حدود 400 هزار تومان به بالا داشته باشند.
همچنین، طبق گزارش‌های تجاری، در سال‌های اخیر توجه به مویزهای بدون دانه و با کیفیت بالاتر افزایش یافته، که موجب افزایش تقاضا و در نتیجه رشد قیمت‌ها شده است.
بازارهای صادراتی تاثیر زیادی بر قیمت مویز فله دارند. ایران یکی از تولیدکنندگان اصلی مویز در جهان است و محصولات ایرانی به کشورهای مختلف از جمله عراق، هند و حتی کشورهای اروپایی صادر می‌شود.
در بازارهای صادراتی، قیمت مویز فله می‌تواند از 400 هزار تومان تا 1،500،000 هزار تومان برای هر کیلوگرم متفاوت باشد.
برای مثال، در سال 1404، قیمت مویز صادراتی به عراق به طور میانگین 500 هزار تومان بود، در حالی که صادرات به کشورهای اروپایی 1،300،000 تومان بوده به ویژه اگر محصول دارای ویژگی‌های خاص و کیفیت بالاتر و دارای گواهی های اتحادیه باشد.
مویز در انواع مختلفی موجود است که هر کدام قیمت‌های متفاوتی دارند. مویز طلایی به دلیل فرآیند خشک‌کردن خاص و زمان‌بر، قیمت بالاتری نسبت به مویز سیاه دارد.
برای مثال، قیمت مویز طلایی با کیفیت ممتاز در سال 1404 به حدود 200 هزار تومان برای هر کیلوگرم رسید، در حالی که مویز سیاه و معمولی قیمت کمتری در حدود 500 هزار تومان داشت.
بیشتر بخوانید: فروش مویز بدون هسته
در ضمن، انواع دیگری از مویز مانند مویزهای بدون دانه و مویزهای فرآوری شده که معمولاً برای صادرات به بازارهای خاص استفاده می‌شوند، قیمت‌های بالاتری دارند. به عنوان نمونه، قیمت مویز بدون دانه به حدود 500 هزار تومان نیز می‌رسد.
