بازار همیشه پر از چالش و رقابت تنگاتنگه، مخصوصاً وقتی پای محصولی مثل کشمش طلایی ممتاز وسط باشه برا همین اولا باید همیشه از خود کارخونه خرید کنی بعدشم مهارت فروش قوی باید داشته باشی!
شماره تلفن خود کاخانه کشمش طلایی ممتاز
ببین اصلا نمی خوام وقت نازنینت رو تلف کنیم همین اول اصل مطلب رو برات بگم.
اولین قدم تو فروش موفق تو بازار امروز اینه که خرید موفقی داشته باشی، الان دیگه با فضای مجازی همه همو میشناسن و برا خرید کشمش ممتاز از 100 جا قیمت می گیرن مشتریا.
برا همین شما نمی تونی مثل قدیم کاسبی کنی و بدونی به هر قیمتی بخری می تونی رد کنی، نه خالو گذشت اون دوران.
الان اول باید کشمش و هر جنسی رو تو خرید جلو باشی و با قیمتی کشمش طلایی ممتاز بخری که زیر فی بازار باشه.
مثلا قیمت کشمش طلایی ممتاز خود کارخونه امروز 145،000 تومنه بنابراین اگه بری از واسط تو فضای مجازی مثل اینستاگرام و باسکول به 160 تومن بخری رو دستت می مونه.
خوب دمت گرم تا اینجا که راهنمایی کردی، حالا اگر بخوام شماره تلفن خود کارخونه رو گیر بیارم از کجا می تونم؟
تو هم تیتر خبر گذاشتمش که کارت راحت و سریع بشه دنبالشم نگردی.
خرید کشمش پلویی عمده 9 کیلویی منحصر به فرد + مخصوص شیرینی شکلات
خوب این شد خرید، حالا تو فروش باید چیکار کنیم که خوب سود کنیم؟
بیا اینجا تا برات بگم!
کشمش طلایی ممتاز تو بازار B2B برای کیکپزها
تا اینجا باید فهمیده باشی داستان چیه، آفرین تو این سری محتوا، به زوایای مختلف کشمش طلایی ممتاز و اهمیتش در کسبوکارهای بزرگ بررسی میکنیم برای سود بیشتر شما.
شناخت بازار هدف و نیاز سنجی مشتری:
اگه تو کار عمدهفروشی باشی، حتماً یه بار دستت خورده به مشتریایی که از یه طرف دنبال قیمت پایینن، ولی از اون ور یه چیزی میخوان که انگار باید از طلا ساخته شده باشه! مخصوصاً اونایی که تو کار کیک و شیرینیان.
کارگاههای کیکپزی، قنادیها، شیرینیپزهای صنعتی… اینا دنبال کشمش طلایی ممتاز واقعیان، نه فقط اسمش. چون براشون ظاهر مهمه، طعم مهمتره، و ماندگاری از همه مهمتر.
کشمش طلایی معمولی شاید تو چشم مشتری عادی فرقی نکنه با نوع ممتازش، ولی واسه کسی که میخواد تو دل یه کیک یا شیرینی چند روزه بمونه و له نشه، همون یه درجه فرق، کل بازیو عوض میکنه.
یادت باشه، یه کیکپزی معمولی تو هفته حدود ۱۰۰ تا ۱۵۰ کیلو کشمش طلایی و کشمش تیزابی مصرف داره. حالا حساب کن یه تولیدی بزرگ تو ماه چقدر نیاز داره؟
بعضیاشون تا ۲ تن هم میکشن بالا. حالا اگه بتونی کشمش طلایی ممتاز واقعی بهشون بدی، که تو حرارت رنگش نمیپره، شیرینی رو ترش نمیکنه، له نمیشه… خب معلومه طرف مشتری ثابتت میشه دیگه.
یه بار یه بنکدار تو بازار مولوی تعریف میکرد یه تولیدکننده کلوچه تو شمال فقط از یه تأمینکننده خاص میگیره. چرا؟ چون فقط اون یه جا تونسته کشمش طلایی بده که تو دستگاههای صنعتی له نمیشه. اونم فقط بخاطر رطوبت پایین و خشککردن اصولیشه. خیلی ساده!
کشمش طلایی ممتاز با دونههای درشت و براق، یه جورایی مثل لباس داماده. باید هم تمیز باشه، هم چشمگیر، هم درست وایسه. اگه یه دونه له یا ترک خورده لای اون کیک دربیاد، تمام اعتبار قناد میره زیر سؤال. پس میفهمی چرا این صنف حاضرن یه تومن گرونتر بخرن ولی خیالشون راحت باشه.
طبق آمار انجمن شیرینیپزان تهران، حدود ۳۷٪ از قنادیها و کارگاههای تولید شیرینی خشک، اولویت خریدشون کشمش طلاییه. چون از نظر ظاهر تو محصولات سفید یا زرد بهتر میشینه تا کشمش قهوهای یا سبز. این یعنی یه بازار خاص، که باید با محصول خاص جوابش بدی.
خلاصهش اینه که اگه تو B2B میخوای یه قشر مشتری وفادار بسازی، باید بدونی کشمش طلایی ممتاز فقط یه اسم شیک نیست. یه نیاز جدیه. یه جور مثل روغن خوب واسه موتور ماشین. ممکنه کسی نبینه چی ریختی توش، ولی اگه بد باشه، همهچی میسوزه.
الان منتشر شد: قیمت کشمش پلویی طلایی
پس اگه هنوز کشمش طلاییتو فقط برای آجیلفروشیها میفرستی، یه بارم بچرخ سمت کارگاههای شیرینی و کیک. شاید مشتری طلایی بعدیت، اونجا منتظرته.
۵ اشتباه رایج در فروش کشمش طلایی خوراکی و پلویی تو بازار عمده فروشی داخلی و صادراتی
کشمش طلایی ممتاز، اگه واقعاً ممتاز نباشه، از خود محصول تا کل رابطهی B2B با مشتری، میره هوا. یعنی یه بار اشتباه کنی، ممکنه مشتری ۱۰ سالتو بدی دست رقیب! اونم با دستای خودت.
حالا چه کشمش طلایی خوراکی باشه چه کشمش طلایی پلویی، چه کشمش طلایی کاشمر باشه و چه کشمش طلایی ملایر و ملکان. هیچ فرقی نمی کنه بار کجا و مال کجا باشه!
ببین داداش، تو فضای عمدهفروشی اون چیزی که حرف آخر رو میزنه فقط قیمت نیست. جنس باید «بفروشه». کشمش طلاییای که دونههاش یکدست نباشه، یا بوی گوگرد بزنه تو دماغ، یا از وسط له بشه، دیگه ممتاز نیست، حتی اگه اسمشو هزار بار فریاد بزنی.
همین پارسال یه بنکدار تو خرمشهر ۸۰۰ کیلو کشمش طلایی پلویی ممتاز خرید بهقصد پخش تو قنادیها و مغازههای بزرگ.
بعد دو هفته برگشت خورد. چرا؟ چون ته گونی، دونههای خراب و پودر شده زده بودن. یعنی عملاً نصف پولش دود شد رفت هوا. تازه نه بهخاطر اینکه عمدهفروش تازهکار بود، نه! فقط چون به ظاهر براق کشمش دل خوش کرده بود، نه به باطنش.
باید بدونی کشمش طلایی ممتاز اصل کارخونه سالار ممتاز، بوی خام نمیده. برقش باید طبیعی باشه نه روغنی. با دست بزنی نباید لیز بخوره. لهشدگی نداشته باشه. دونهها باید یه قد و قواره باشن، نه یکی فیل یکی مورچه.
وقتی همچین جنسی دست مشتری بدی، خیالش راحته، خودش زنگ میزنه دوباره میخره. اون موقع دیگه لازم نیست پیام بدی “آقا بار جدید رسید، بردار؟” خودش میگه “چند تا برام کنار بذار!”
طبق یه آماری که اتحادیه بنکداران مشهد داده بود، تو سال ۱۴۰۲ حدود ۲۸٪ از برگشت بارهای کشمش بهخاطر نامرغوب بودن کشمش طلایی خوراکی بوده. یعنی یکچهارم دردسرها، فقط سر یه انتخاب اشتباه از اول.
مثل این میمونه که بری لاستیک ماشین بخری، ولی بعد ۵۰ کیلومتر بترکه. دیگه به اون فروشنده اعتماد میکنی؟ معلومه که نه. مشتری B2B هم همینه. یه بار بندازی زمینش، دیگه حتی جواب سلامتم نمیده.
تو بازار امروز که رقابت تنگاتنگه، اشتباه تو خرید کشمش طلایی ممتاز، مثل اشتباه داور تو دقیقه ۹۰ بازی فیناله. همهچی رو میریزه بههم.
بیشتر بخوانید: کشمش طلایی صادراتی
پس حواستو جمع کن. هر باری که میخری رو یه جور بخر انگار داری واسه خودت نگهش میداری. جنس نپره، مشتری نمیپره. ولی اگه جنست پرید، اونم مثل برق میره طرف کسی که بهتر میفهمه کشمش ممتاز یعنی چی.
کشمش طلایی ممتازِ خوب یعنی چی؟
یه چیزی هست که فقط بنکدارای باتجربه میفهمنش… اونم اینه که بعضی از اجناس، خودشون خودشونو میفروشن. لازم نیست زنگ بزنی، آفر بدی، چونه بزنی… مشتری خودش میاد دنبالش. کشمش طلایی ممتاز، اگه واقعاً ممتاز باشه، یکی از هموناس.
تو بازار B2B، وقت طلاست. اگه بخوای هی هر جنسی که میخری رو بفروشی با خواهش و تمنا، تهش یا کارت میلنگه یا اعصابت. ولی وقتی جنسی بخری که از لحظهای که رسید انبار، فقط باید سفارشارو بچینی، اون موقع یعنی راهو درست اومدی.
حالا کشمش طلایی صادراتی چی داره که بعضی وقتا بیسروصدا تموم میشه ولی کشمش معمولی هفتهها خاک میخوره؟
- رنگ طبیعی که برقش روغنی نباشه ولی چشم بزنه.
- دونههای درشت و همقد که یهجور مرتبانگاری ارتش کشمشن.
- بوی بدون تیزی گوگرد، که وقتی مشام طرف خورد، نگه اووف!
- ماندگاری بالا که تو کیک یا بسته چندهفتهای له نشه.
یه آمار جالب از سال قبل (۱۴۰۲) تو بازار تهران نشون میداد که ۶۴٪ از کشمشهای طلایی برگشتی، نه بخاطر قیمت، بلکه بخاطر ناهمسانی تو کیفیت بودن. یعنی مشتری یه بار گرفت، گفت دیگه نمیخوام! حالا فکر کن اگه از اول کشمش ممتاز واقعی میدادن، همون مشتری میموند.
یه بار یه بنکدار قدیمی تو بازار تبریز میگفت: «من یه بار کشمش طلایی پلویی خوب از کارخونه سالار ممتاز آوردم، خود مغازهدارا زنگ زدن بههم که فلانی یه بار توپ آورده، زود بگیرین تموم نشه!
این یعنی چی؟ یعنی کشمش خودش داره خودش رو میفروشه. اونم تو B2B، که اصلاً جایی برای جنس پرزحمت نیست.
کشمش طلایی خوب مثل چای خوبه. اگه خوب دم بکشه، مهمون خودش دوباره میاد. لازم نیست دنبالش بری. ولی اگه یه بار خراب باشه، حتی شکلاتم بزاری کنارش، فایده نداره.
تو پخش عمده، جنس خوب خودش صدا داره. فقط کافی یه بار به مشتری واقعی برسه. اگه جنس کشمش طلایی ممتازت حرف واسه گفتن داشته باشه، خودش مشتری میسازه، نه تو.
خلاصهش اینکه، وقت و اعتبار و پولتو خرج کشمشی بکن که لازم نباشه براش مدام بازاریابی کنی. چون وقتی محصول عالی باشه، تلفن خودش زنگ میخوره.
حالا انتخاب با توئه: کشمشی که بفروشی، یا کشمشی که خودش فروش بره؟
برای صادرات هم همینه داستان، اگر صادر کننده کشمش به کشور های خلیح فارس هستی یا به کشورای دیگه حتما کشمش طلایی ممتاز خوراکی و پلویی لازم داری.
پس هم یه کارخونه خوب برا تامین می خوای هم فروش قوی باید داشته باشی که همه اینا رو همینجا برای شما هم باز کردیم.
برو حالشو ببر. تازه مقالات اینجا رو هم برا شما گذاشتیم برای یک صادرات پر سود و عالی دوست داشتی اینا رو هم مطالعه کن خوبه: